Tilbud Pillar Box Red 2010 Padthaway-Australia

Pillar Box Red 2010 Padthaway-Australia

129,00 DKK 109,00 DKK

Anmeldelse i Winelab.dk

Drue(r):Shiraz 65%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 5%
Fad: Mosten lagrer 18 mdr. på 9/10 franske egefade og 1/10 amerikanske egefade
Type:Frugtdreven og kraftfuld
Drikkevindue: Nu og et par år frem
Mad: Vinen er absolut rigtigt god til julemaden, til gris eller grillet kød

Ratings:
Wine Advocat (Robert Parker):
“This is no wimpy wine at 15% alcohol. An unbelievable value, it boasts a dense ruby/purple color as well as an uplifted, projected nose of sweet red and black fruits, earth, and spice box. Supple-textured with a voluptuous mouthfeel and unbelievable richness, this wine clearly over-delivers.”
91 point.
Jesper Uhrup Jensen i vintesten i Gastro
“Det er højst nutidige og meget ombejlede Chris Ringland, der har været konsulent på stedets vine, og det er lidt som, hvis Martin Scorsese satte sit fingeraftryk på et afgangsprojekt fra filmskolen. Det kommer der dog næppe nogen publikumsmagnet ud af, dertil er den krævende. Den smager ganske enkelt af meget – dog ikke af vanilje og træ, tak! Parker gav 91 points, og det er en sjældent høj rating i denne prisklasse.”
Tildelt hele fem stjerner, og klarede sig bedst i sin prisklasse, i minitesten “Dobbelt op”
* * * * *

www.vinavisen.dk
“Rødvin med en meget spændende og kompleks duft og en smag med intens og saftig frugt, krydderier, bløde tanniner og en lang eftersmag. Den har 15% alkohol, men er ikke spor sprittet – men naturligvis på vej til portvin – eller måske snarere Amarone. Flot til mad, men også egnet som meditationsvin.”
Dernæst tildeles fem stjerner

Denne årgang:
Silver: 2015 New Zealand New World Wine Awards
Silver: 2014 Royal Adelaide Wine Show

Tidligere årgange:
Gold: 1
Silver: 10

Varenummer: Pilbox06 Kategorier: , , ,

Produktbeskrivelse

Producent: Henry’s Drive
Geografi: South Australia
Drue(r): Shiraz 68%, Cabernet Sauvignon 27%, Merlot 5%
Fad: Mosten lagrer 18 mdr. på 9/10 franske egefade og 1/10 amerikanske egefade
Alkoholstyrke: 14,5%
Lukkemetode: Skruelåg
Flaskestørrelse: 75 cl.
Drikkevindue: Nu – 2020
Mad: Vinen er absolut rigtigt god til julemaden, til gris eller grillet kød

Om producenten
Pillar Box Red er lavet på en kombination af druer høstet fra tre forskellige parceller i Padthaway.

Henrys Drive Vignerons i Padthaway er oprettet af Kim Longbottom og hendes afdøde mand Mark, og navnet Henry´s Drive kommer fra indehaveren af det 19. århundredes postvognstjeneste, der engang løb gennem ejendommen.

Vinfremstillingsteamet på Henrys Drive ledes af Kim Jackson. Med næsten tyve års erfaring i at lave vin fra Padthaway, McLaren Vale, Sonoma Valley og Bourgogne, bringer hun stor viden til Henrys Drive, hvor man ønsker at lave vine der udtrykker deres oprindelsessted, dets terroir.