Tilbud Seven Falls-2

2012 Seven Falls Cabernet Sauvignon

169,00 DKK 139,00 DKK

Seven Falls Cabernet Sauvignon er mørk og dyb, og i duften er der masser at tætpakket frugt og krydderier. Smagen gengiver de intense indtryk fra duften, og der er flot balance mellem frugt og vinens blide tanniner. Den lange eftersmag er elegant og afrundet

Drue: 100% Cabernet Sauvignon
Fad: Lagrer 18 mdr. på egefade på 20% nye fade og 80% fade, der har været brugt en gang tidligere
Type: Tør, fyldig med krydret note
Drikkevindue: Frem til 2020

Mad: Perfekt som ledsager til grillen eller kraftige retter med rødt kød eller and.

Vinen er god til dem, der kan lide fyldige og bløde rødvine med lang eftersmag

Ratings

Wine Spectator:
“SMART BUY”
“Supple, expressive and generous, with spicy blackberry, currant and licorice flavors, pouring into the harmonious and polished finish”
90 point

Finansbureauet
“Amerikansk Cabernet Sauvignon med stor frugtintensitet, fløjlsbløde tanniner, sødmefulde solbær og brombær noter og indsmigrende eftersmag med en snert af vanilje” *****
Vurderes til at burde koste mellem 25 og 49 % mere end butiksprisen


Varenummer: 3US1710002 Kategorier: , ,

Produktbeskrivelse

Producent: Seven Falls Cellars
Geografi: Wahluke Slope, Washington USA
Drue(r): 100% Cabernet Sauvignon
Fad: Lagrer 18 mdr. på egefade –  20% nye fade og 80% brugte fade
Alkoholstyrke: 14,5 %
Lukkemetode: Kork
Flaskestørrelse:  75 cl.
Drikkevindue: Nu til 2020

Mad: Perfekt som ledsager til grillen, kraftige retter med mørkt kød eller and.

Vinen er god til dem, der kan lide fyldige og bløde rødvine med lang eftersmag

Beskrivelse
Seven Falls Cabernet Sauvignon er en fyldig, robust rødvin lavet på 100 % Cabernet Sauvignon.

Farven er mørk og dyb og i duften er der masser at tætpakket frugt og krydderier. Smagen gengiver de intense indtryk fra duften, og der er flot balance mellem frugt og vinens blide tanniner. Den lange eftersmag er elegant og afrundet

Vinen kommer fra Wahluke Slope ved Columbia River I Washington State, som er et af de varmeste og tørreste områder i staten. Mikroklimaet, med de varme, tørre vinde, der suser gennem dalen, og så et vældigt sandet og veldrænet underlag af jord, har skabt gode betingelser for at lave intense vine, der både har masser af god smag  men også en enestående struktur.