Amerikansk vin
Når vi taler om store vinlande, kan vi ikke med god ro i sjælen komme uden om USA. Amerika, nærmere betegnet Nordamerika, er vel nok et af de lande der befinder sig på top 5 listen på den almindelige vinelskers bevidsthed. Faktisk er USA verdens 4. største vinland, målt på volumen af hvor mange liter vin der....
produceres, og dette kun overgået af de meget mere etablerede vinlande som Frankrig, Italien og Spanien. Amerika har dog stadig en traditionsrig vinkultur, trods sin unge alder, da første vinstokke blev plantet helt tilbage i 1619, og det er utroligt nok stadig de originale stokke man finder i mange de forskellige amerikanske vinregioner. Dog måler dette sig ikke rigtigt i forhold til stokkene fra Europa, hvor man kan spore de første vinstokke helt tilbage til det 4. århundrede.
Vinproduktion i Europa er derfor meget mere traditionsfyldt, mens man kan sige at amerikansk vin er produceret med mere innovative metoder og utroligt meget hjerte. Meget karakteristisk for amerikansk vin er, at mange af vinene kun bliver produceret enkeltdruer. Dette betyder, at man meget nemmere kan ændre produktionen alt efter hvilke druetyper, der f. eks får en god høst, el. hvilken type der er på mode/in fashion for tiden. Dette er også med til at give amerikanske vine sin helt særlige stil, hvilket rigtig mange vinelskere sætter stor pris på. Det er desværre ret typisk for amerikansk vin, at det oftest er meget dyrere for forbrugeren på grund af nogle dyre produktionsmetoder, fragt og afgifter.
Men der er ingen tvivl om, at køber man amerikansk vin er man næsten altid sikker på, at kvaliteten følger den lidt høje pris.
Hvid du vil vide mere ? kan du med fordel læse bloggen |hvad er amerikansk vin?|
