30 på lager
- Om Hammeken Cellers
- Chardonnay
- Levering
Nicholas Hammekens tidlige interesse for vin har ført ham til at dedikere sin karriere og liv til hans lidenskab. Efter at have afsluttet sine studier i København, samarbejdede han i salgs- og marketing roller inden for vinindustrien, i Frankrig, Tyskland og England.
I 1996 besluttede Nicholas at starte sin egen virksomhed, og så blev Hammeken Cellars - tidligere Vinnico Export - født. Oprindeligt udtænkt som en ikke-mærket vinhandler, deres første egen vinkollektion, Montgó, blev lanceret i 2001. Lige siden har virksomheden set succes fra andre mærker som Piquitos, Allegranza, Creencia, Gotas de Mar, Pasas eller Radio Boka , for at nævne et par stykker. I marts 2014 åbnede Hammeken Cellars en filial i udlandet, hvorfra den erobrer det amerikanske marked. I de sidste år har virksomheden oplevet tocifret vækst i salg såvel som hos ansatte. I øjeblikket er Hammeken Cellars en af de vigtigste spanske vineksportører +1,5 millioner tilfælde af spanske vine om året og er til stede i +30 lande.
Verdens tredje mest plantede drue er Chardonnay og den findes stort set overalt på kloden. Man mener at den oprindeligt stammer fra Libanon, men det er druens resultater i Chablis i Bourgogne, der har gjort den berømt og medført dens store udbredelse. Chardonnay er en lille grøn drue der modner tidligt, men på trods af druens ringe størrelse kan den give et ganske godt høstudbytte. Selvom druen giver et højt høstudbytte og den er forholdsvis nem at have med at gøre, kan der skabes fremragende vine på den. Den forbindes normalt med æbler og nyslået hø (Chablis), men den indeholder så mange smagsstoffer, at den kan blive til hvad som helst. Det australske vin-forsknings institut har analyseret bestanddelene i Chardonnay druens smag og de identificerede smagsstoffer der også findes i bl.a. hindbær, vanille, tropiske frugter, ferskner, tomater, tobak, te og rosenblade.
Synonymer: Morillon, Klevner, Beaunois, Aubaine.
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Om Hammeken Cellers
Nicholas Hammekens tidlige interesse for vin har ført ham til at dedikere sin karriere og liv til hans lidenskab. Efter at have afsluttet sine studier i København, samarbejdede han i salgs- og marketing roller inden for vinindustrien, i Frankrig, Tyskland og England.
I 1996 besluttede Nicholas at starte sin egen virksomhed, og så blev Hammeken Cellars - tidligere Vinnico Export - født. Oprindeligt udtænkt som en ikke-mærket vinhandler, deres første egen vinkollektion, Montgó, blev lanceret i 2001. Lige siden har virksomheden set succes fra andre mærker som Piquitos, Allegranza, Creencia, Gotas de Mar, Pasas eller Radio Boka , for at nævne et par stykker. I marts 2014 åbnede Hammeken Cellars en filial i udlandet, hvorfra den erobrer det amerikanske marked. I de sidste år har virksomheden oplevet tocifret vækst i salg såvel som hos ansatte. I øjeblikket er Hammeken Cellars en af de vigtigste spanske vineksportører +1,5 millioner tilfælde af spanske vine om året og er til stede i +30 lande.
Chardonnay
Verdens tredje mest plantede drue er Chardonnay og den findes stort set overalt på kloden. Man mener at den oprindeligt stammer fra Libanon, men det er druens resultater i Chablis i Bourgogne, der har gjort den berømt og medført dens store udbredelse. Chardonnay er en lille grøn drue der modner tidligt, men på trods af druens ringe størrelse kan den give et ganske godt høstudbytte. Selvom druen giver et højt høstudbytte og den er forholdsvis nem at have med at gøre, kan der skabes fremragende vine på den. Den forbindes normalt med æbler og nyslået hø (Chablis), men den indeholder så mange smagsstoffer, at den kan blive til hvad som helst. Det australske vin-forsknings institut har analyseret bestanddelene i Chardonnay druens smag og de identificerede smagsstoffer der også findes i bl.a. hindbær, vanille, tropiske frugter, ferskner, tomater, tobak, te og rosenblade.
Synonymer: Morillon, Klevner, Beaunois, Aubaine.
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup