Santa Barbara Winery Riesling California
Santa Barbara Winery Riesling California

Santa Barbara Winery Riesling California

Santa Barbara Winery

199,00 kr

4 på lager

Hvidvin
/ 750 ml / USA, Californien / sku: 3US2510007
Med en delikat gylden farve bæres denne Riesling fortrinligt af en åben og fyldig aroma af kaprifolium, nektarin og sød vanilje. Smagen er dejlig koncentreret med fine noter af søde æbler, moden fersken og subtile strejf af sød rosin. Dejlig frisk og lang finish, med silkebløde tanniner i flot balance.

Anbefales til retter med søde skaldyr som hummer eller rejer samt skimmeloste.

Pierre Lafond plantede den første Riesling stok i jorden på Lafond Vineyard i 1972. Den lille sektion dedikeret til Riesling, nyder godt af flodaflejret jord og køligt vejr, der tilskynder lys mineralitet der afbalancerer sukkerindholdet i vinene herfra.

I denne vin er der bevaret 2,3% restsukker og den er blevet er køligt gæret i 100% rustfri ståltanke, hvilket fremhæver de lyse frugtsmag i vinen

Mængden af resterende sukker i hver årgang kan variere lidt fra år til år, da La Fond afbalancerer sødmen i deres vine med det naturlige syreniveau i druerne.
Gæringen af mosten bliver manuelt stoppet ved et sukkerindhold på 2,3%, ved at nedkøling tanken hvor mosten gærer. Vinens sødme bliver derved afbalanceret med en lav pH værdi samt en dejlig skarp syre og intens frugt.


Denne vin har vundet rigtig mange flotte priser og anerkendelser, hvilket bestemt er velfortjent.

  • Guldmedalje 2019 Cal State Fair Commercial Competition - 96 point 
  • Bedste Riesling & Double Gold 2019 Toast of the Coast International Wine Competition - 94 point 
  • Bedste Riesling- og platinemedalje 2019 San Diego International Wine & Spirits Challenge- 94 point 
  • Guldmedalje 2019 Monterey International Wine Competition - 90 point 
  • Sølvmedalje 2020 San Francisco Chronicle Wine Competition 
  • Vinentusiast - 91 point 



I 1962, i en alder af toogtredive, grundlagde Pierre Lafond den første kommercielle vingård efter forbudstiden, i Santa Barbara County, nord for Los Angelses i Californien.
To år senere placerede han et vingårdsanlæg på Anacapa Street, kun to gader fra Stillehavets brusende bølger.

Santa Barbara Winery og deres koncept er nu blevet et yderst synligt og vellykket vinfirma og har nu vundet mange flotte anerkendelse for en række af deres vine.
Lafond der er en del af Santa Barbara Winery er nu midt i en betydelig ekspansion, for at kunne imødekomme forbrugernes ønsker.

Lafond var oprindeligt købmand og hans vin og ostebutik, var et mødested for mange af Santa Barbaras vinelskere.
Han besluttede at gå ind i vinproduktion af to grunde, han elskede gode vine, primært franske, og der ville han selv gerne have en finger med i spillet.

I 1981 bliver Bruce McGuire ansat som head Winemaker og siden er vinene bare blevet bedre og ynder i dag at være et af Amerikas allerbedste winery.
Santa Barbara Winery holder sig til en stil, med udgangspunkt i ynde og elegance. Generelt tilstræbes det at vinene udtrykker sig på sin helt egen facon og frugten fra de enkelte årgange.

Bruce McGuire har haft rollen som vinproducent i knap 40 år, og kender markerne og de enkelte mikroklima på hver mark, som sin hule hånd.

Al denne viden, samt hårdt arbejde ser man komme til live i vinene, der altid overrasker positiv.
Bruce McGuire, skaber vine med udpræget og vidunderlig elegant frugt og arbejder intenst med at ælde vinene på egetræsfade til perfektion.
Resultatet af disse anstrengelser ser man med stor tydelighed i alle vinene, fra deres Pinot Noir Santa Rita Hills, til deres Syrah, som begge fremstår utrolig sofistikerede og fantastiske.

Hvidvinsdrue, som stammer fra Rheingau i Tyskland. Den trives bedst i kølige klimaer, hvis den skal have sine karakteristiske træk, som er et højt syreniveau og en stringent stil. Kan ved aldring ofte få en duft af petroleum, hvilket nogle vinhuse foragter, mens andre forsøger at forstærke det. Dyrkes efterhånden i mange lande, men de bedste vine på Riesling finder man stadig i Tyskland, Østrig og Alsace i Frankrig.
Riesling er måske den hvidvinsdrue, der bedst egner sig til lagring. Der er eksempler på over 100 år gamle Rieslingvine, som stadig kunne drikkes og tilmed var en nydelse. Riesling egner sig ikke specielt til fadlagring. Alle Riesling vine er kendetegnet ved en kraftig, skarp aroma der kan beskrives som blomster, stål, honning og alle mulige mineraler fra de enkelte vinmarker. Druens markante aroma er normalt nøje afstemt med Rieslings naturlige skarphed.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Beskrivelse

Pierre Lafond plantede den første Riesling stok i jorden på Lafond Vineyard i 1972. Den lille sektion dedikeret til Riesling, nyder godt af flodaflejret jord og køligt vejr, der tilskynder lys mineralitet der afbalancerer sukkerindholdet i vinene herfra.

I denne vin er der bevaret 2,3% restsukker og den er blevet er køligt gæret i 100% rustfri ståltanke, hvilket fremhæver de lyse frugtsmag i vinen

Mængden af resterende sukker i hver årgang kan variere lidt fra år til år, da La Fond afbalancerer sødmen i deres vine med det naturlige syreniveau i druerne.
Gæringen af mosten bliver manuelt stoppet ved et sukkerindhold på 2,3%, ved at nedkøling tanken hvor mosten gærer. Vinens sødme bliver derved afbalanceret med en lav pH værdi samt en dejlig skarp syre og intens frugt.


Denne vin har vundet rigtig mange flotte priser og anerkendelser, hvilket bestemt er velfortjent.

  • Guldmedalje 2019 Cal State Fair Commercial Competition - 96 point 
  • Bedste Riesling & Double Gold 2019 Toast of the Coast International Wine Competition - 94 point 
  • Bedste Riesling- og platinemedalje 2019 San Diego International Wine & Spirits Challenge- 94 point 
  • Guldmedalje 2019 Monterey International Wine Competition - 90 point 
  • Sølvmedalje 2020 San Francisco Chronicle Wine Competition 
  • Vinentusiast - 91 point 



Om Santa Barbara Winery

I 1962, i en alder af toogtredive, grundlagde Pierre Lafond den første kommercielle vingård efter forbudstiden, i Santa Barbara County, nord for Los Angelses i Californien.
To år senere placerede han et vingårdsanlæg på Anacapa Street, kun to gader fra Stillehavets brusende bølger.

Santa Barbara Winery og deres koncept er nu blevet et yderst synligt og vellykket vinfirma og har nu vundet mange flotte anerkendelse for en række af deres vine.
Lafond der er en del af Santa Barbara Winery er nu midt i en betydelig ekspansion, for at kunne imødekomme forbrugernes ønsker.

Lafond var oprindeligt købmand og hans vin og ostebutik, var et mødested for mange af Santa Barbaras vinelskere.
Han besluttede at gå ind i vinproduktion af to grunde, han elskede gode vine, primært franske, og der ville han selv gerne have en finger med i spillet.

I 1981 bliver Bruce McGuire ansat som head Winemaker og siden er vinene bare blevet bedre og ynder i dag at være et af Amerikas allerbedste winery.
Santa Barbara Winery holder sig til en stil, med udgangspunkt i ynde og elegance. Generelt tilstræbes det at vinene udtrykker sig på sin helt egen facon og frugten fra de enkelte årgange.

Bruce McGuire har haft rollen som vinproducent i knap 40 år, og kender markerne og de enkelte mikroklima på hver mark, som sin hule hånd.

Al denne viden, samt hårdt arbejde ser man komme til live i vinene, der altid overrasker positiv.
Bruce McGuire, skaber vine med udpræget og vidunderlig elegant frugt og arbejder intenst med at ælde vinene på egetræsfade til perfektion.
Resultatet af disse anstrengelser ser man med stor tydelighed i alle vinene, fra deres Pinot Noir Santa Rita Hills, til deres Syrah, som begge fremstår utrolig sofistikerede og fantastiske.

Riesling

Hvidvinsdrue, som stammer fra Rheingau i Tyskland. Den trives bedst i kølige klimaer, hvis den skal have sine karakteristiske træk, som er et højt syreniveau og en stringent stil. Kan ved aldring ofte få en duft af petroleum, hvilket nogle vinhuse foragter, mens andre forsøger at forstærke det. Dyrkes efterhånden i mange lande, men de bedste vine på Riesling finder man stadig i Tyskland, Østrig og Alsace i Frankrig.
Riesling er måske den hvidvinsdrue, der bedst egner sig til lagring. Der er eksempler på over 100 år gamle Rieslingvine, som stadig kunne drikkes og tilmed var en nydelse. Riesling egner sig ikke specielt til fadlagring. Alle Riesling vine er kendetegnet ved en kraftig, skarp aroma der kan beskrives som blomster, stål, honning og alle mulige mineraler fra de enkelte vinmarker. Druens markante aroma er normalt nøje afstemt med Rieslings naturlige skarphed.

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup