Château Gurgue, Margaux 2013 - Sæsonvine
3FR1410014

Château Gurgue, Margaux 2013

Rødvin
/ 750 ml / Frankrig, Bordeaux
1.794,00 kr
KASSE MED 6 FLASKER
299,00 kr
PR. FL. V/KASSE M. 6 FLASKER

5 på lager

Frisk og behagelig aroma med noter af røde bær og violer. Smagen er blød og fin med noter af mørk frugt, egetræ samt chokolade og tobak. Gode og veludviklede blide tanniner, og en flot og lang finish. Anbefales til retter med okse, lam og vildtkød.

Høstning:
Håndplukning. Hovedsortering på anlægget og yderligere sortering med hånden
Vinfremstilling:
Traditionel. I beton- og træ kar. Volumen er proportional med marken.
Blandingen:
62% cabernet sauvignon, 32% merlot, 6% petit verdot
Lagring:
I egetræ tønder i løbet af 12 måneder. Nye på 20%.
Data for årgangen:
De klimatiske forhold i 2013 var vanskelige. Kraftigt regn vil forblive forankret i vores minder. Men månederne juli og august var især smukke og varme, og var hvad der reddede årgangen. Denne vintage er fuld af finesser, skabt af naturen af præcision og strenghed i værket. De er moderat stærke, men bløde og elegante. Cabernet sauvignon er rygraden i blandingen. De blev høstet modne uden vegetariske noter

Historien til Château LA GURGUE er tæt knyttet til landsbyen Margaux. To ejere af vingården kæmpede med succes for at blive borgmestre i Margaux. Den første var en velhavende portugisisk bankmand, Mr. Peixotto. I 1871 udvidede han ejendommen med tilføjelsen af smukke vinmarker, der var placeret omkring sognet Margaux.

Senere blev en anden borgmester i Margaux, Hr. Camille Lenoir, ejer af Château LA GURGUE. Han gav sit navn til Châteauet og berigede det med nogle værdifulde grunde, omgivet af vingården i Château Margaux. De er placeret på Curton, på de bedste bakketoppe i Margaux. Château vendte derefter tilbage til sit oprindelige navn “LA GURGUE” som er en lokalitet i landsbyen.

FORNYELSEN

Claire VILLARS LURTON er arkitekten for den nuværende genoplivning. År efter år har hun gjort sit bedste for at få frem den unikke terroir fra Château LA GURGUE i sin vin.

Uddannet af sin bedstefar, Jacques Merlaut, var hun 25 år, da hun overtog ledelsen af Château Ferriére, Haut-Bages Libéral og La Gurgue. Hun påtog sig derefter en større genopbygning af vingårdene på hendes gods. Samtidigt med dette, har hun arbejdet med at forbedre terroir og praktisere en bæredygtig vinproduktion for at opnå den højeste kvalitet. I 2006 købte hun sammen med sin mand en lille ejendom i Saint-Estéphe som er udstyret med en meget smuk jord “Château Domeyne”. I denne nye kvalitetstilnærmelse er Claire fast besluttet på at forfølge udfordringen med at genoplive hendes ejendoms prestige og markere deres identitet gennem udtrykket af terroirerne.

Merlot er den mest plantede blå druesort i Bordeaux og herfra har den bredt sig til resten af verden. Normalt anvendes Merlot som partner for den mere strenge og aristokratiske Cabernet Sauvignon. For mange vinbønder i Bordeaux udgør Merlot desuden en slags forsikring mod dårligt vejr. Den knoppes, blomstrer og modner mindst en uge før Cabernet Sauvignon, men disse positive egenskaber kan dog også være en bagdel, da det udsætter planten mere for frost. På trods af disse umiddelbart negative egenskaber, har Merlot den fordel at den nemmere modnes og giver et bedre udbytte end Cabernet Sauvignon. Vinen på Merlot er meget svær at beskrive og det eneste som næsten alle kan blive enige om er, at den er meget glat og blød. Fransk Merlot besidder ofte en typisk duft der nærmer sig det urteagtige, men andre steder i verden kan der opnås mørkere chokolade agtig duftindtryk fra vinen.

Petit Verdot er en af de klassiske blå druesorter i Bordeaux. Den plantes og findes ikke i stor udstrækning, men den har oplevet en mindre renæssance på visse kvalitets ejendomme. Druen modner senere end Cabernet Sauvignon og da dens skaller er lige så tykke som dennes, er den lige så modstandsdygtig mod råd. Petit Verdot giver dybt farvede, garvesyrerige vine og i de gode år er den en vigtig del af nogle af de gemmeværdige vine fra Médoc. Udenfor Bordeaux findes Petit Verdot især i Chile og Californien, hvor den er i stor fremgang i især Napa Valley. Flere producenter i Australien har også taget druen til sig i et forsøg på at kopiere Bordeaux.

Cabernet-Sauvignon druen er muligvis verdens mest kendte druesort, fordi den forbindes med vine fra Bordeaux, som indtil for 30 år siden var et synonym for kvalitetsvin. Druen menes oprindeligt at stamme fra området omkring Gironde floden, og i dag udgør den typisk mindst 50% af druesammensætningen i vinene fra Haut Medoc, jvf. vinene i 1855-klassifikationen.

I Sydfrankrig er en del af de områder, som tidligere var beplantet med Carignan, udskiftet med Cabernet-Sauvignon og Merlot. Hvor druen indgår sammen med Grenache og/eller Syrah opnås ofte fine resultater, især omkring den nederste del af Rhone floden og mod øst ind i Provence.
Desuden produceres der fremragende Cab-Sauvignon i U.S.A., Chile og i Australien omend stilen er meget anderledes end den klassiske Bordeaux vin.

Druen tilfører vinen en flot, mørk farve. Det høje indhold af tanniner sikrer vinen en lang holdbarhed.

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup. 

Beskrivelse

Høstning:
Håndplukning. Hovedsortering på anlægget og yderligere sortering med hånden
Vinfremstilling:
Traditionel. I beton- og træ kar. Volumen er proportional med marken.
Blandingen:
62% cabernet sauvignon, 32% merlot, 6% petit verdot
Lagring:
I egetræ tønder i løbet af 12 måneder. Nye på 20%.
Data for årgangen:
De klimatiske forhold i 2013 var vanskelige. Kraftigt regn vil forblive forankret i vores minder. Men månederne juli og august var især smukke og varme, og var hvad der reddede årgangen. Denne vintage er fuld af finesser, skabt af naturen af præcision og strenghed i værket. De er moderat stærke, men bløde og elegante. Cabernet sauvignon er rygraden i blandingen. De blev høstet modne uden vegetariske noter

Om Château La Gurgue

Historien til Château LA GURGUE er tæt knyttet til landsbyen Margaux. To ejere af vingården kæmpede med succes for at blive borgmestre i Margaux. Den første var en velhavende portugisisk bankmand, Mr. Peixotto. I 1871 udvidede han ejendommen med tilføjelsen af smukke vinmarker, der var placeret omkring sognet Margaux.

Senere blev en anden borgmester i Margaux, Hr. Camille Lenoir, ejer af Château LA GURGUE. Han gav sit navn til Châteauet og berigede det med nogle værdifulde grunde, omgivet af vingården i Château Margaux. De er placeret på Curton, på de bedste bakketoppe i Margaux. Château vendte derefter tilbage til sit oprindelige navn “LA GURGUE” som er en lokalitet i landsbyen.

FORNYELSEN

Claire VILLARS LURTON er arkitekten for den nuværende genoplivning. År efter år har hun gjort sit bedste for at få frem den unikke terroir fra Château LA GURGUE i sin vin.

Uddannet af sin bedstefar, Jacques Merlaut, var hun 25 år, da hun overtog ledelsen af Château Ferriére, Haut-Bages Libéral og La Gurgue. Hun påtog sig derefter en større genopbygning af vingårdene på hendes gods. Samtidigt med dette, har hun arbejdet med at forbedre terroir og praktisere en bæredygtig vinproduktion for at opnå den højeste kvalitet. I 2006 købte hun sammen med sin mand en lille ejendom i Saint-Estéphe som er udstyret med en meget smuk jord “Château Domeyne”. I denne nye kvalitetstilnærmelse er Claire fast besluttet på at forfølge udfordringen med at genoplive hendes ejendoms prestige og markere deres identitet gennem udtrykket af terroirerne.

Merlot

Merlot er den mest plantede blå druesort i Bordeaux og herfra har den bredt sig til resten af verden. Normalt anvendes Merlot som partner for den mere strenge og aristokratiske Cabernet Sauvignon. For mange vinbønder i Bordeaux udgør Merlot desuden en slags forsikring mod dårligt vejr. Den knoppes, blomstrer og modner mindst en uge før Cabernet Sauvignon, men disse positive egenskaber kan dog også være en bagdel, da det udsætter planten mere for frost. På trods af disse umiddelbart negative egenskaber, har Merlot den fordel at den nemmere modnes og giver et bedre udbytte end Cabernet Sauvignon. Vinen på Merlot er meget svær at beskrive og det eneste som næsten alle kan blive enige om er, at den er meget glat og blød. Fransk Merlot besidder ofte en typisk duft der nærmer sig det urteagtige, men andre steder i verden kan der opnås mørkere chokolade agtig duftindtryk fra vinen.

Petit Verdot

Petit Verdot er en af de klassiske blå druesorter i Bordeaux. Den plantes og findes ikke i stor udstrækning, men den har oplevet en mindre renæssance på visse kvalitets ejendomme. Druen modner senere end Cabernet Sauvignon og da dens skaller er lige så tykke som dennes, er den lige så modstandsdygtig mod råd. Petit Verdot giver dybt farvede, garvesyrerige vine og i de gode år er den en vigtig del af nogle af de gemmeværdige vine fra Médoc. Udenfor Bordeaux findes Petit Verdot især i Chile og Californien, hvor den er i stor fremgang i især Napa Valley. Flere producenter i Australien har også taget druen til sig i et forsøg på at kopiere Bordeaux.

Cabernet Sauvignon

Cabernet-Sauvignon druen er muligvis verdens mest kendte druesort, fordi den forbindes med vine fra Bordeaux, som indtil for 30 år siden var et synonym for kvalitetsvin. Druen menes oprindeligt at stamme fra området omkring Gironde floden, og i dag udgør den typisk mindst 50% af druesammensætningen i vinene fra Haut Medoc, jvf. vinene i 1855-klassifikationen.

I Sydfrankrig er en del af de områder, som tidligere var beplantet med Carignan, udskiftet med Cabernet-Sauvignon og Merlot. Hvor druen indgår sammen med Grenache og/eller Syrah opnås ofte fine resultater, især omkring den nederste del af Rhone floden og mod øst ind i Provence.
Desuden produceres der fremragende Cab-Sauvignon i U.S.A., Chile og i Australien omend stilen er meget anderledes end den klassiske Bordeaux vin.

Druen tilfører vinen en flot, mørk farve. Det høje indhold af tanniner sikrer vinen en lang holdbarhed.

Levering

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.