Les Vignes de Saint Germain, Bourgogne Aligoté 2015
62 på lager
- Aligoté
- Levering
En drue, der er mest berømt for sine lette, tørre hvidvine fra Bourgogne, hvor Chardonnay normalt er stjernen. Den sælges som regel som Bourgogné Aligoté, men har også sin egen appellation i Bouzeron i det sydlige Bourgogne, hvor de bedste eksemplarer ofte kommer fra.
Aligoté er som regel ret let og ligefrem i udtrykket, altid med god syre og ofte med smag af gule æbler og moden citrusfrugt. Vinene egner sig bedst til at blive drukket unge. Sorten modner tidligt og giver moderate udbytter. Den tåler frost ganske godt og er derfor plantet i mange mere marginale klimaer, fx i Schweiz og Østeuropa.
Traditionen foreskriver for øvrigt, at det er Aligoté, der skal blandes med Crème de Cassis i den franske cocktail Kir.
Synonymer: Beaunois, Melon de Jura, Mukhranuli, Plant Gris
Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem.
Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.
Aligoté
En drue, der er mest berømt for sine lette, tørre hvidvine fra Bourgogne, hvor Chardonnay normalt er stjernen. Den sælges som regel som Bourgogné Aligoté, men har også sin egen appellation i Bouzeron i det sydlige Bourgogne, hvor de bedste eksemplarer ofte kommer fra.
Aligoté er som regel ret let og ligefrem i udtrykket, altid med god syre og ofte med smag af gule æbler og moden citrusfrugt. Vinene egner sig bedst til at blive drukket unge. Sorten modner tidligt og giver moderate udbytter. Den tåler frost ganske godt og er derfor plantet i mange mere marginale klimaer, fx i Schweiz og Østeuropa.
Traditionen foreskriver for øvrigt, at det er Aligoté, der skal blandes med Crème de Cassis i den franske cocktail Kir.
Synonymer: Beaunois, Melon de Jura, Mukhranuli, Plant Gris
Levering
Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem.
Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.