Les Vignes de Saint Germain, Bourgogne Aligoté 2015 - Sæsonvine

Les Vignes de Saint Germain, Bourgogne Aligoté 2015

Les Vignes de Saint Germain

99,00 kr

59 på lager

Hvidvin
/ 750 ml / Frankrig, Bourgogne / sku: 3FR2710017
Høj, flot og elegant. Lækker og ligefrem vin, med god syre. Aroma af citrus, æbler og strejf af eng blomster. Smagen er afbalanceret med flot struktur. Grønne æbler og lag af citrusfrugter. Prøv den til dampede muslinger eller grillede jomfruhummere.

En drue, der er mest berømt for sine lette, tørre hvidvine fra Bourgogne, hvor Chardonnay normalt er stjernen. Den sælges som regel som Bourgogné Aligoté, men har også sin egen appellation i Bouzeron i det sydlige Bourgogne, hvor de bedste eksemplarer ofte kommer fra.
Aligoté er som regel ret let og ligefrem i udtrykket, altid med god syre og ofte med smag af gule æbler og moden citrusfrugt. Vinene egner sig bedst til at blive drukket unge. Sorten modner tidligt og giver moderate udbytter. Den tåler frost ganske godt og er derfor plantet i mange mere marginale klimaer, fx i Schweiz og Østeuropa.
Traditionen foreskriver for øvrigt, at det er Aligoté, der skal blandes med Crème de Cassis i den franske cocktail Kir.

Synonymer: Beaunois, Melon de Jura, Mukhranuli, Plant Gris

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Aligoté

En drue, der er mest berømt for sine lette, tørre hvidvine fra Bourgogne, hvor Chardonnay normalt er stjernen. Den sælges som regel som Bourgogné Aligoté, men har også sin egen appellation i Bouzeron i det sydlige Bourgogne, hvor de bedste eksemplarer ofte kommer fra.
Aligoté er som regel ret let og ligefrem i udtrykket, altid med god syre og ofte med smag af gule æbler og moden citrusfrugt. Vinene egner sig bedst til at blive drukket unge. Sorten modner tidligt og giver moderate udbytter. Den tåler frost ganske godt og er derfor plantet i mange mere marginale klimaer, fx i Schweiz og Østeuropa.
Traditionen foreskriver for øvrigt, at det er Aligoté, der skal blandes med Crème de Cassis i den franske cocktail Kir.

Synonymer: Beaunois, Melon de Jura, Mukhranuli, Plant Gris

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup