Sunset Canyon, California Zinfandel 2016
3US1310009

Sunset Canyon, California Zinfandel 2016

Rødvin
/ 750 ml / USA, Willamette Valey, Oregon
414,00 kr
KASSE MED 6 FLASKER
69,00 kr
PR. FL. V/KASSE M. 6 FLASKER

100+ på lager

Vin med behagelig sødme, noter af fersken, kirsebær og roser og en duft af vanilje, kanel og cedertræ. Vinen er oplagt til et glas på terrassen eller til oksekød, lammekød eller fjerkræ

Dejlig, rund og blød er tre ord der opsummeren denne klassiker fra Napa Valley.
Solen over Californien, kombineret med et utroligt vellykket press af den lokale Zinfandel drue, har skabt denne vin, som er meget let at gå til. Meget lidt tørhed, en behagelig sødme samt noter af fersken, kirsebær og roser præger smagen. En duft af vanilje, kanel, ceder træ og peber gør dette glas til en yderst behagelig oplevelse for alle. Vinen er oplagt til et glas på terrassen, eller efter en givtig dag. Til mad kan den kombineres med oksekød, lammekød, fjerkræ, asiatisk uden for meget krydderi samt til pastaretter lavet på base af tomat eller fløde.

Zinfandel rødvine druer

Primitivo og Zinfandel var officielt to forskellige druer, indtil en DNA test i 1990'erne afslørede at de to druer faktisk er identiske. Zinfandel er den drue der har gjort Californien berømt og Primitivo er længe blevet dyrket i den syditalienske provins Puglia. Nu strides de to områder så om, hvem der har importeret planten fra hverandre. I Italien er Primitivo i dag den niendemest plantede drue og her anvendes den oftest til at fremstille mørke, saftige, kraftige vine med et højt alkoholindhold. Tidligere var druen hyppigt anvendt til at blande med nogle af landets lettere vine, for at give disse mere tyngde. Den californiske Zinfandel blev først virkelig populær i vinindustrien i 1880'erne, fordi den var meget produktiv. Guldfeberen hærgede og derfor skulle man kunne lave store mængder. Siden hen gik druen af mode og i mange, mange år var den overset og undervurderet. Det var først i starten af 1990'erne at Zinfandel for alvor blev genopdaget.

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup. 

Beskrivelse

Dejlig, rund og blød er tre ord der opsummeren denne klassiker fra Napa Valley.
Solen over Californien, kombineret med et utroligt vellykket press af den lokale Zinfandel drue, har skabt denne vin, som er meget let at gå til. Meget lidt tørhed, en behagelig sødme samt noter af fersken, kirsebær og roser præger smagen. En duft af vanilje, kanel, ceder træ og peber gør dette glas til en yderst behagelig oplevelse for alle. Vinen er oplagt til et glas på terrassen, eller efter en givtig dag. Til mad kan den kombineres med oksekød, lammekød, fjerkræ, asiatisk uden for meget krydderi samt til pastaretter lavet på base af tomat eller fløde.

Zinfandel

Zinfandel rødvine druer

Primitivo og Zinfandel var officielt to forskellige druer, indtil en DNA test i 1990'erne afslørede at de to druer faktisk er identiske. Zinfandel er den drue der har gjort Californien berømt og Primitivo er længe blevet dyrket i den syditalienske provins Puglia. Nu strides de to områder så om, hvem der har importeret planten fra hverandre. I Italien er Primitivo i dag den niendemest plantede drue og her anvendes den oftest til at fremstille mørke, saftige, kraftige vine med et højt alkoholindhold. Tidligere var druen hyppigt anvendt til at blande med nogle af landets lettere vine, for at give disse mere tyngde. Den californiske Zinfandel blev først virkelig populær i vinindustrien i 1880'erne, fordi den var meget produktiv. Guldfeberen hærgede og derfor skulle man kunne lave store mængder. Siden hen gik druen af mode og i mange, mange år var den overset og undervurderet. Det var først i starten af 1990'erne at Zinfandel for alvor blev genopdaget.

Levering

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.