Cantina di Castelnuovo, Barbarossa Corvina I.G.T.  2016 - Sæsonvine

Cantina di Castelnuovo del Garda

Cantina di Castelnuovo Barbarossa Corvina I.G.T. 2016

Rødvin
/ 750 ml / Italien, Veneto, Trentino & Friuli-Venezia / sku: 3IT1310047

109,00 kr

21 på lager

Bærdreven og intens bouquet med noter af kirsebær, mandel og friske tranebær. I smagen  søde frugter og mørke bær, nellike og læder. Lette krydrede toner, som, i symbiose med en blid syre, giver os en dejlig balance. Vinen kan anbefales til retter af okse, lam og vildt, samt fyldige pastaretter.

Barbarossa er en imødekommende, intens rødvin fra Cantina Castelnuovo del Garda. Vinen er lavet primært på Corvina Veronese druer. 

VIN DATA
Alkohol: 14%
Vintage: 2016
Drue: Corvina Veronese
Flaske: 75 CL
Serveringstemperatur: 16-18 grader C
Land: Italien
Region: Veneto
Anerkendelser: Corvina Veneto IGT

Også kaldet Corvina eller Cruina - er en italiensk druesort. Den dyrkes hovedsagelig i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Den er mest berømt i vinene fra Valpolicella regionen, hvor den er hoveddruen i de berømte Ripasso, Recioto og Amarone vine.

Corvina Veronese bruges sammen med mange andre druer til at skabe de lyse, lette røde regionale vine Bardolino og Valpolicella, der besidder en mild frugtig smag med hints af mandel. Disse blandinger omfatter Rondinella, Corvinone, Molinara og Oseleta.

Det, som har gjort druesorten allermest berømt, er utvivlsomt, at den er så velegnet til Apassimento, hvor druerne lufttørres og derefter presses for at blive til Amarone vine. Corvina er meget udbredt i Italiens nordøstlige hjørne, hvor den indgår i forskellige DOC, DOCG og I.G.T. vine.

I Valpolicella, Valpolicella Classica og i Bardolino udgør Corvina hovedparten i vinene. 100 procent rene Corvina vine fremstilles under den regionale I.G.T-titel.

De tørre udgaver af Corvina har altid en karakteristisk smag af bitre kirsebær og mandler, mens de søde opnår en smag af chokolade, svesker og blommer.

Synonymer: Corvina Veronese, Cruina.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Beskrivelse

Barbarossa er en imødekommende, intens rødvin fra Cantina Castelnuovo del Garda. Vinen er lavet primært på Corvina Veronese druer. 

VIN DATA
Alkohol: 14%
Vintage: 2016
Drue: Corvina Veronese
Flaske: 75 CL
Serveringstemperatur: 16-18 grader C
Land: Italien
Region: Veneto
Anerkendelser: Corvina Veneto IGT

Corvina Veronese

Også kaldet Corvina eller Cruina - er en italiensk druesort. Den dyrkes hovedsagelig i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Den er mest berømt i vinene fra Valpolicella regionen, hvor den er hoveddruen i de berømte Ripasso, Recioto og Amarone vine.

Corvina Veronese bruges sammen med mange andre druer til at skabe de lyse, lette røde regionale vine Bardolino og Valpolicella, der besidder en mild frugtig smag med hints af mandel. Disse blandinger omfatter Rondinella, Corvinone, Molinara og Oseleta.

Det, som har gjort druesorten allermest berømt, er utvivlsomt, at den er så velegnet til Apassimento, hvor druerne lufttørres og derefter presses for at blive til Amarone vine. Corvina er meget udbredt i Italiens nordøstlige hjørne, hvor den indgår i forskellige DOC, DOCG og I.G.T. vine.

I Valpolicella, Valpolicella Classica og i Bardolino udgør Corvina hovedparten i vinene. 100 procent rene Corvina vine fremstilles under den regionale I.G.T-titel.

De tørre udgaver af Corvina har altid en karakteristisk smag af bitre kirsebær og mandler, mens de søde opnår en smag af chokolade, svesker og blommer.

Synonymer: Corvina Veronese, Cruina.

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup