Cantina di Castelnuovo, Barbarossa Corvina I.G.T.  2016 - Sæsonvine
3IT1310047

Cantina di Castelnuovo, Barbarossa Corvina I.G.T. 2016

Rødvin
/ 750 ml / Italien, Veneto, Trentino & Friuli-Venezia
594,00 kr Normal pris
KASSE MED 6 FLASKER
99,00 kr
PR. FL. V/KASSE M. 6 FLASKER

77 på lager

God og stærkt intens bouquet. I smagen afspejles søde frugter og mørke bær, nellike og læder. Lette krydrede toner, som i symbiose med en blid syre, giver os en blændende dejlig balance. Vinen kan anbefales til retter af okse, lam og vildt, samt fyldige pastaretter.

En simpel, men intens rødvin, dette er Barbarossa fra Cantina Castelnuovo del Garda. Produceret med Corvina Veronese druer ved 100%. Denne vin opnås fra det bedste udvalg af Corvina-druer, der høstes kun, når den er fuldt moden. Dette er en dyb rubinrødvin med en elegant blanding af krydret og frugtdufter.

VIN DATA
Alkohol: 14%
Vintage: 2015
Drue: Corvina Veronese
Flaske: 75 CL
Serveringstemperatur: 17-18 grader C
Land: Italien
Region: Veneto
Anerkendelser: Corvina Veneto IGT

Også kaldet Corvina eller Cruina - er en italiensk vin druesort. Den dyrkes hovedsagelig i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Den er mest berømt i vinene fra Valpolicella regionen, hvor den er hoveddruen i de berømte Ripasso, Recioto og Amarone vine. Corvina Veronese bruges sammen med mange andre andre druer til at skabe de lysrøde regionale vine Bardolino og Valpolicella, der besidder en mild frugtig smag med hints af mandel. Disse blandinger omfatter Rondinella, Corvinone, Molinara og Oseleta. Det som har gjort druesorten allermest berømt, er utvivlsomt at den er så velegnet til Apassimento også kaldet (Amarone metoden), metoden hvor druerne lufttørres og derefter presses for at blive til Amarone vine. Corvina er meget udbredt i Italiens nordøstlige hjørne, hvor den indgår i forskellige DOC, DOCG og I.G.T. vine. I Valpolicella, Bardolino og Amarone udgør Corvina hovedparten i vinene. 100 procent rene Corvina vine, skal fremstilles under den regionale I.G.T-titel.

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup. 

Beskrivelse

En simpel, men intens rødvin, dette er Barbarossa fra Cantina Castelnuovo del Garda. Produceret med Corvina Veronese druer ved 100%. Denne vin opnås fra det bedste udvalg af Corvina-druer, der høstes kun, når den er fuldt moden. Dette er en dyb rubinrødvin med en elegant blanding af krydret og frugtdufter.

VIN DATA
Alkohol: 14%
Vintage: 2015
Drue: Corvina Veronese
Flaske: 75 CL
Serveringstemperatur: 17-18 grader C
Land: Italien
Region: Veneto
Anerkendelser: Corvina Veneto IGT

Corvina Veronese

Også kaldet Corvina eller Cruina - er en italiensk vin druesort. Den dyrkes hovedsagelig i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Den er mest berømt i vinene fra Valpolicella regionen, hvor den er hoveddruen i de berømte Ripasso, Recioto og Amarone vine. Corvina Veronese bruges sammen med mange andre andre druer til at skabe de lysrøde regionale vine Bardolino og Valpolicella, der besidder en mild frugtig smag med hints af mandel. Disse blandinger omfatter Rondinella, Corvinone, Molinara og Oseleta. Det som har gjort druesorten allermest berømt, er utvivlsomt at den er så velegnet til Apassimento også kaldet (Amarone metoden), metoden hvor druerne lufttørres og derefter presses for at blive til Amarone vine. Corvina er meget udbredt i Italiens nordøstlige hjørne, hvor den indgår i forskellige DOC, DOCG og I.G.T. vine. I Valpolicella, Bardolino og Amarone udgør Corvina hovedparten i vinene. 100 procent rene Corvina vine, skal fremstilles under den regionale I.G.T-titel.

Levering

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.