Château Rosan, Rosé Elegance, Côtes de Provence 2020

Château Rosan

Rosé Elegance Côtes de Provence 2020

Rosé
/ 750 ml / Frankrig, Rhône Cost. de Nîmes & Provence / sku: 3FR3210012

149,95 kr

29 på lager

Klassisk Provence Rosé i den mere sofistikerede ende af skalaen.

Som navnet indikerer er denne rosévin smuk og elegant.

Fremstår smukt i glasset med en elegant lys farve af løgskaller over mod det  laksefarvede. 

Duften har flere lag af indtryk, som spænder fra noter friske røde bær til melon, fersken og lidt æble. Smagen er behagelig tør og frisk men samtidig silkeblød og med delikate noter af jordbær, hindbær og ... sommer på flaske. Anbefales som vinen, du tager med ud på terrassen, når du skal nyde livet og forkæle dig selv og de andre en smule. Brug den også til lette fiskeretter, salater med skaldyr eller milde oste.

Château Rosan er på sit højeste efter at have dyrket og raffineret sin vinproduktion gennem nu fem generationer. Ejendommen ligger højt placeret på terrasser, som byder med en betagende udsigt over Massif des Maures og kapellet i Notre Dame des Anges. Ejendommen ligger i hjertet af AOC Côtes de Provence, i Morenes, en slette, der strækker sig over kommunerne Pignans og Gonfaron.

Jordbunden er sammensat af jord med ler-kalksten - og kombineret med et typisk middelhavsklima, meget solrigt og blæsende, øger det yderligere kvaliteten af de producerede vine.
Vingården består af små parceller, der er omhyggeligt udvalgt ud fra deres kvaliteter. Druesorterne Syrah, Grenache, Rolle og Cinsault udgør hovedparten af højkvalitets-druerne fra gården.

Denne lækre og aromatiske grønne drue stammer oprindeligt fra Italien, hvor den i dag er meget udbredt på Sardinien. Druen er dog for længst nået til Frankrig, hvor den har fået stor udbredelse i Provence, Languedoc-Roussillon og på Korsika (hvor indbyggerne kalder den for Malvasia de Corse). Den mest berømte vin på Rolle kommer dog fra Bellet, hvor der er meget fine traditioner, for at skabe velsmagende vine på netop denne drue. Generelt giver denne ædle drue meget aromatiske og sprøde vine, men dens problem er at den har et lavt syreindhold. På Sardinien har det fået bønderne til at plukke den tidligt for at beholde noget af syren, men andre steder har man valgt at blande den med andre druer, som f.eks. Ugni Blanc Trebbiano, Viognier, Roussanne, Marsanne og Grenache Blanc.

Synonymer: Rolle, Vermentino Blanc, Rollo, Malvasia de Corse.

DNA analyser har bekræftet at Syrah druen oprindeligt stammer fra Rhone og er resultatet af ægteskabet mellem to gamle druesorter, Mondeuse Blanche (moderen) og Dureza (faderen).


Vinene i det nordlige Rhone, (bl. a. i de kendte appellationer Cote Rotie, Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage og Hermitage laves udelukkende på Syrah, medens druen kan indgå i varierende mængder i appellationerne i resten af Sydfrankrig. Herudover er druen kendt under sit engelske navn Shiraz.

Druen producerer kvalitetsvine med flot, dybrød farve, gode tanniner og en bred vifte af aromaer, som afhænger af de mineraler, som rødderne har kontakt med i undergrunden. Rene Syrah vine fra en dygtig producent er en fornøjelse at drikke, men druen frembringer ofte de bedste resultater i samarbejde med Cinsault, Grenache og Mourvedre.

Grenache druen er 'arbejdshesten' i Sydfrankrig, men druens oprindelsesland er Spanien. Den indgår i stort set alle appellationer i Languedoc-Roussillon, Rhône og Provence.

De ideelle dyrkningsbetingelser for Grenache er i tør og fattig jord rig på cailloux, runde sten som varierer i størrelse mellem måge- og gåseæg. Under sådanne betingelser producerer vinstokken kraftige, velafbalancerede, alkoholiske vine med farve og krop.

Hvis vinen udelukkende er lavet på Grenache ældes den relativt hurtigt, og de bedste resultater opnås ved at sammenstikke vin fra druerne Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan og Mourvèdre.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Om Château Rosan

Château Rosan er på sit højeste efter at have dyrket og raffineret sin vinproduktion gennem nu fem generationer. Ejendommen ligger højt placeret på terrasser, som byder med en betagende udsigt over Massif des Maures og kapellet i Notre Dame des Anges. Ejendommen ligger i hjertet af AOC Côtes de Provence, i Morenes, en slette, der strækker sig over kommunerne Pignans og Gonfaron.

Jordbunden er sammensat af jord med ler-kalksten - og kombineret med et typisk middelhavsklima, meget solrigt og blæsende, øger det yderligere kvaliteten af de producerede vine.
Vingården består af små parceller, der er omhyggeligt udvalgt ud fra deres kvaliteter. Druesorterne Syrah, Grenache, Rolle og Cinsault udgør hovedparten af højkvalitets-druerne fra gården.

Rolle

Denne lækre og aromatiske grønne drue stammer oprindeligt fra Italien, hvor den i dag er meget udbredt på Sardinien. Druen er dog for længst nået til Frankrig, hvor den har fået stor udbredelse i Provence, Languedoc-Roussillon og på Korsika (hvor indbyggerne kalder den for Malvasia de Corse). Den mest berømte vin på Rolle kommer dog fra Bellet, hvor der er meget fine traditioner, for at skabe velsmagende vine på netop denne drue. Generelt giver denne ædle drue meget aromatiske og sprøde vine, men dens problem er at den har et lavt syreindhold. På Sardinien har det fået bønderne til at plukke den tidligt for at beholde noget af syren, men andre steder har man valgt at blande den med andre druer, som f.eks. Ugni Blanc Trebbiano, Viognier, Roussanne, Marsanne og Grenache Blanc.

Synonymer: Rolle, Vermentino Blanc, Rollo, Malvasia de Corse.

Syrah

DNA analyser har bekræftet at Syrah druen oprindeligt stammer fra Rhone og er resultatet af ægteskabet mellem to gamle druesorter, Mondeuse Blanche (moderen) og Dureza (faderen).


Vinene i det nordlige Rhone, (bl. a. i de kendte appellationer Cote Rotie, Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage og Hermitage laves udelukkende på Syrah, medens druen kan indgå i varierende mængder i appellationerne i resten af Sydfrankrig. Herudover er druen kendt under sit engelske navn Shiraz.

Druen producerer kvalitetsvine med flot, dybrød farve, gode tanniner og en bred vifte af aromaer, som afhænger af de mineraler, som rødderne har kontakt med i undergrunden. Rene Syrah vine fra en dygtig producent er en fornøjelse at drikke, men druen frembringer ofte de bedste resultater i samarbejde med Cinsault, Grenache og Mourvedre.

Grenache

Grenache druen er 'arbejdshesten' i Sydfrankrig, men druens oprindelsesland er Spanien. Den indgår i stort set alle appellationer i Languedoc-Roussillon, Rhône og Provence.

De ideelle dyrkningsbetingelser for Grenache er i tør og fattig jord rig på cailloux, runde sten som varierer i størrelse mellem måge- og gåseæg. Under sådanne betingelser producerer vinstokken kraftige, velafbalancerede, alkoholiske vine med farve og krop.

Hvis vinen udelukkende er lavet på Grenache ældes den relativt hurtigt, og de bedste resultater opnås ved at sammenstikke vin fra druerne Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan og Mourvèdre.

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup