Weingut Weber, Spätburgunder halbtrocken 2017 Mosel.1L
3DE1170001

Weingut Weber, Spätburgunder halbtrocken 2017 Mosel.1L

Rødvin
/ 100 ml / Tyskland, Mosel-Saar-Ruwer
119,00 kr
FLASKE

16 på lager

Denne røde Spätburgunder forfører med sine fløjlsagtig og frugtagtig aroma. Den er velegnet til alle lejligheder. Den røde aromatiske dråber skinner i glasset og udstråler vinens charme - et multitalent! Anbefales til gryderetter, Coq au vin og duer, and, og fjervildt, snacks eller fede fiskeretter samt milde oste som Camembert.

Dragende og dristig Spätburgunder fra Weingut Weber i Mosel. Med stokkene solidt plantet i den bølgende Mosel jord, får vi denne lette og luftige, sent høstede Burgunder (Spät-Burgunder). Druerne er dejlig fyldte med sødlige safter af røde bær og sommerlige solrige noter. Og med en ekstravagant overmodenhed af druerne, medfører dette at vinen har en elegant balance mellem styrke, tørhed og tanninerne. Med en splendid og frugtrig finish er denne vin en flot repræsentant for Mosels-røde. Med dramatiske og skrånende vinmarker af skifer og granit, der pryder den snoede Mosel-flod og dens sideelve og de sydvendte stejle skråninger, der drager fordel af sollyset, mens den strømmende flod reflekterer lys og skaber luftbevægelse, der beskytter mod frosten. Når sol, måne og stjernerne står korrekt og forholdene er helt rigtige, bliver det næsten ikke bedre end dette.

Vinmarker Weber Weingut

Alt for sjældent har ordet drikkeligt, som er så ekstremt vigtigt for vinoplevelse, stadig sit ord i talen. Hvis der skulle tildeles en pris i denne kategori, ville Weber-vineriet bestemt være en. På for det meste kalkholdige løs jord producerer Michael Weber vidunderligt tilgængelige vine, især fra de hvide Bourgogne-sorter, som stadig er langt fra at smage monosyllabisk. Dette er en kunst i Pinot Gris, som Weber dybest set udvider til knogle tør og har den del af emaljen, der får dig til at ønske en anden flaske.

Spätburgunder drueklas

I Tyskland er spätburgunder (pinot noir) for røde vine, hvad riesling er for de hvide vine. Den absolutte stjerne.
Tyskland er verdens tredjestørste producent af Pinot noir. Det tyske navn for druen, spätburgunder, kommer af ordene - sent -(spät) og modnede pinot-druer (burgunder).Druesorten er følsom over for klima og jordbund og har brug for en vis varme for at trives, og samtidig befinder den sig godt i kalkholdig jord. Som navnet antyder er det en druesort, der modner sent (spät). Druen producerer elegante, fløjlsagtige vine med en karakteristisk bouquet, der kan minde om bitre mandler eller brombær. Druen frembringer forskellige nuancer alt efter oprindelsessted, vinificering - og naturligvis producent.
Den traditionelle tyske spätburgunder er lysere i farven og har et lavere indhold af garvesyre end sine ligesindede fra varmere klimaer. I dag producerer mange nutidige tyske vinproducenter dog vine, der er mere internationale i deres stil.

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup. 

Beskrivelse

Dragende og dristig Spätburgunder fra Weingut Weber i Mosel. Med stokkene solidt plantet i den bølgende Mosel jord, får vi denne lette og luftige, sent høstede Burgunder (Spät-Burgunder). Druerne er dejlig fyldte med sødlige safter af røde bær og sommerlige solrige noter. Og med en ekstravagant overmodenhed af druerne, medfører dette at vinen har en elegant balance mellem styrke, tørhed og tanninerne. Med en splendid og frugtrig finish er denne vin en flot repræsentant for Mosels-røde. Med dramatiske og skrånende vinmarker af skifer og granit, der pryder den snoede Mosel-flod og dens sideelve og de sydvendte stejle skråninger, der drager fordel af sollyset, mens den strømmende flod reflekterer lys og skaber luftbevægelse, der beskytter mod frosten. Når sol, måne og stjernerne står korrekt og forholdene er helt rigtige, bliver det næsten ikke bedre end dette.

Om Weingut Weber

Vinmarker Weber Weingut

Alt for sjældent har ordet drikkeligt, som er så ekstremt vigtigt for vinoplevelse, stadig sit ord i talen. Hvis der skulle tildeles en pris i denne kategori, ville Weber-vineriet bestemt være en. På for det meste kalkholdige løs jord producerer Michael Weber vidunderligt tilgængelige vine, især fra de hvide Bourgogne-sorter, som stadig er langt fra at smage monosyllabisk. Dette er en kunst i Pinot Gris, som Weber dybest set udvider til knogle tør og har den del af emaljen, der får dig til at ønske en anden flaske.

Spätburgunder

Spätburgunder drueklas

I Tyskland er spätburgunder (pinot noir) for røde vine, hvad riesling er for de hvide vine. Den absolutte stjerne.
Tyskland er verdens tredjestørste producent af Pinot noir. Det tyske navn for druen, spätburgunder, kommer af ordene - sent -(spät) og modnede pinot-druer (burgunder).Druesorten er følsom over for klima og jordbund og har brug for en vis varme for at trives, og samtidig befinder den sig godt i kalkholdig jord. Som navnet antyder er det en druesort, der modner sent (spät). Druen producerer elegante, fløjlsagtige vine med en karakteristisk bouquet, der kan minde om bitre mandler eller brombær. Druen frembringer forskellige nuancer alt efter oprindelsessted, vinificering - og naturligvis producent.
Den traditionelle tyske spätburgunder er lysere i farven og har et lavere indhold af garvesyre end sine ligesindede fra varmere klimaer. I dag producerer mange nutidige tyske vinproducenter dog vine, der er mere internationale i deres stil.

Levering

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.