Alta Gama Sec 70cl 41% - Sæsonvine

Alta Gama Sec 70cl 41%

Alta Gama

401,00 kr

6 på lager

Spiritus
/ 700 ml / / sku: 3XX7960024
Det fine spektrum af rom i denne vidunderlige Alta Gama rom er blendet med rom ældet fra 5 til 15 år, i det tropiske Guyana. Blandingen består af ældet melasse-baserede roms, der er destilleret af de tre ikoniske stills, Port Mourant, Enmore & Uitvlugt. Rummene modnes i gamle bourbon tønder af amerikansk hvid eg. Der er tilsat 25g / l sukker til denne rom. Det er en tør rum med noter af brændt Demerara-sukker, lakrids, appelsinskal og en antydning af eg. Alta Gama Single Blended Guyana Rum fanger virkelig hjertet og sjælen af den autentisk Guyana-rom.

Det fine spektrum af rom i denne vidunderlige Alta Gama rom er blendet med rom ældet fra 5 til 15 år, i det tropiske Guyana. Blandingen består af ældet melasse-baserede rom, der er destilleret af de tre ikoniske stills, Port Mourant, Enmore & Uitvlugt. Rummene modnes i gamle bourbon tønder af amerikansk hvid eg. Der er tilsat 25g /l sukker til denne rom. Det er en tør rum med noter af brændt Demerara-sukker, lakrids, appelsinskal og en antydning af eg. Alta Gama Single Blended Guyana Rum fanger virkelig hjertet og sjælen af den autentisk Guyana-rom.

Inden for Alta Gama Rum Series nr. 1 kan du opdage fire rums med forskellige mængder tilsat sukker. Brut Nature Edition har 0 gram tilsat, Extra-Sec har 15 gram tilsat, Sec har 25 gram og Demi-Sec har 35 gram sukker. Det er den samme blanding af rom med forskellige mængder tilsat sukker. Alta Gama Rum Series nr. 1 belyser virkelig indflydelsen af sukkertilskuddet til rom generelt. Med dette unikke koncept bestemmer man helt selv niveaue

Traditionen med romproduktion i Guyana går meget langt tilbage i tiden, og Guyana er kendt for at producere nogle af verdens bedste rom. I mere end 300 år er der produceret rom i Guyana, og Diamond Destilleri kan fremvise en stor samling af gamle og unikke billeder af rom, som er en stor del af landets unikke arv. Denne arv har gjort det muligt for destilleriet at tilbyde en bred vifte af rom af højeste kvalitet. Rumkvalitet, der dækker forskellige årgangsrom, stilarter og smagsvariationer, samt en bred vifte af rom der og så er blendet i Alta Gama Rommen. Alta Gama Rum Range nr. 1 består af rums fra de tre gamle klassiske destillerier, Enmore Still, Port Mourant Still og Uitvlugt Still.

Enmore Still er et kontinuerlig coffey-still lavet i træ, og er i dag det sidste fuldt funktionelle eksempel af sin art. Enmore Still er identisk med den allerførste kontinuerlige still, designet og patenteret af Aeneas Coffey i 1832. Enheden er den originale og sidste tilbageværende fra Enmore Sugar Estate, der blev grundlagt for næsten 200 år siden, af Edward Henry Porter. Siden 1880 har Enmore Still produceret tom med medium krop og med en mild, frugt og lakrids-lignende profil. Den unikke smag af denne rom kan til dels krediteres de høje træ-sider i dette still.

Port Mourant Still er et dobbelt pot-stil der også er lavet af træ der stammer fra plantagen med samme navn, der blev grundlagt i 1732. Enheden er tidligere blevet installeret på Uitvlugt Estate, men blev flyttet til Diamond Distillery i 2000, hvor den kan findes i dag. Den unikke kobberhalsede gryde værdsættes af romeksperter som grunden til en meget tung og aromatisk og ikke mindst smagfuld rom. Det gamle Green Heartwood, der danner rammen for gryderne, spiller en nøglerolle i udviklingen af de karakteristiske smagsegenskaber, der kendetegner rums fra Port Mourant Still. Elementet Port Mourant rom er vigtigt i Alta Gama Rum og bidrager til at skabe en smagsprofil med et bredt spektrum af smag.

I Alta Gama Rum finder vi også rum fra den originale Continuous

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Beskrivelse

Det fine spektrum af rom i denne vidunderlige Alta Gama rom er blendet med rom ældet fra 5 til 15 år, i det tropiske Guyana. Blandingen består af ældet melasse-baserede rom, der er destilleret af de tre ikoniske stills, Port Mourant, Enmore & Uitvlugt. Rummene modnes i gamle bourbon tønder af amerikansk hvid eg. Der er tilsat 25g /l sukker til denne rom. Det er en tør rum med noter af brændt Demerara-sukker, lakrids, appelsinskal og en antydning af eg. Alta Gama Single Blended Guyana Rum fanger virkelig hjertet og sjælen af den autentisk Guyana-rom.

Inden for Alta Gama Rum Series nr. 1 kan du opdage fire rums med forskellige mængder tilsat sukker. Brut Nature Edition har 0 gram tilsat, Extra-Sec har 15 gram tilsat, Sec har 25 gram og Demi-Sec har 35 gram sukker. Det er den samme blanding af rom med forskellige mængder tilsat sukker. Alta Gama Rum Series nr. 1 belyser virkelig indflydelsen af sukkertilskuddet til rom generelt. Med dette unikke koncept bestemmer man helt selv niveaue

Om Alta Gama

Traditionen med romproduktion i Guyana går meget langt tilbage i tiden, og Guyana er kendt for at producere nogle af verdens bedste rom. I mere end 300 år er der produceret rom i Guyana, og Diamond Destilleri kan fremvise en stor samling af gamle og unikke billeder af rom, som er en stor del af landets unikke arv. Denne arv har gjort det muligt for destilleriet at tilbyde en bred vifte af rom af højeste kvalitet. Rumkvalitet, der dækker forskellige årgangsrom, stilarter og smagsvariationer, samt en bred vifte af rom der og så er blendet i Alta Gama Rommen. Alta Gama Rum Range nr. 1 består af rums fra de tre gamle klassiske destillerier, Enmore Still, Port Mourant Still og Uitvlugt Still.

Enmore Still er et kontinuerlig coffey-still lavet i træ, og er i dag det sidste fuldt funktionelle eksempel af sin art. Enmore Still er identisk med den allerførste kontinuerlige still, designet og patenteret af Aeneas Coffey i 1832. Enheden er den originale og sidste tilbageværende fra Enmore Sugar Estate, der blev grundlagt for næsten 200 år siden, af Edward Henry Porter. Siden 1880 har Enmore Still produceret tom med medium krop og med en mild, frugt og lakrids-lignende profil. Den unikke smag af denne rom kan til dels krediteres de høje træ-sider i dette still.

Port Mourant Still er et dobbelt pot-stil der også er lavet af træ der stammer fra plantagen med samme navn, der blev grundlagt i 1732. Enheden er tidligere blevet installeret på Uitvlugt Estate, men blev flyttet til Diamond Distillery i 2000, hvor den kan findes i dag. Den unikke kobberhalsede gryde værdsættes af romeksperter som grunden til en meget tung og aromatisk og ikke mindst smagfuld rom. Det gamle Green Heartwood, der danner rammen for gryderne, spiller en nøglerolle i udviklingen af de karakteristiske smagsegenskaber, der kendetegner rums fra Port Mourant Still. Elementet Port Mourant rom er vigtigt i Alta Gama Rum og bidrager til at skabe en smagsprofil med et bredt spektrum af smag.

I Alta Gama Rum finder vi også rum fra den originale Continuous

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup