Vi leverer inden for 1-3 dage - Fri fragt ved kr. 750,-

2020 Boccantino Primitivo - Susumaniello Salento IGT Sæsonvine.dk
Boccantino Primitivo Susumaniello Salento 2020

Cantina Boccantino

Boccantino Primitivo Susumaniello Salento 2020

Rødvin
/ 750 ml / Italien, Apulien & Campanien / sku: 3IT1710024

129,95 kr

100+ på lager

Lækker-intens og indbydende rød farve med smukke mørke lilla refleksioner i glasset.Fyldig aroma med flot struktureret og krydrede nuancer af solmodne røde frugter, sommerblomster, anis og med vidunderligt fyldige og varme toner i smagen.
Susumaniello en rigtig klassisk syditalienske charmør med rigeligt frugtige power og med en flot elegant finish.
Anbefales til retter med oksekød, krydre svinekød, modne oste og røget og saltet charcuteri.

Cantina Boccantino er lokaliseret i Puglia regionen hvor sol og varme er i ekstrem fokus når det kommer til vinproduktion.
Boccantino Primitivo Susumaniello Salento IGT 2020 er skabt med ca. 30% af den yderst sjældne og meget lokale drue Susumaniello, og ca. 70% den mere mainstream og velkendte Primitivo.
Med en flot alkoholprocent på 14,5%, taler vi her om en fyldig og robust rødvin, der placerer sig til højre for midten i det sødlige smagespektrum.
Vinen er lagret i 6 måneder på brugte egetræsfade, hvilket giver vinen næsten silkebløde tanniner og nydelige krydrede noter af vanilje, peber og egetræ.
Restsukkerindholdet i vinen er forholdsvist højt, hvilket selvfølgelig kommer sig af det regionale klima der som bekendt omhandler masser af varme og solskin.

Vinen får flotte 4 stjerner på Vivino og har af Luca Maroni, Italiens mest respekterede vinanmeldere modtaget 98/100 points....

Cantina Boccantino(PUGLIA) er en del af koncernen Schenk Italia, der lige nu er en af Italiens allerstørste vinproducenter.
Virksomheden blev grundlagt i 1952 med fokus på produktion og forarbejdning af bulk vine og dækker nu til dags næsten alle aspekter af vinbranchen, fra administreringen af vingårde til direkte salg og udvikling af private mærker.
Gruppen arbejder sammen med mange italienske producenter for at distribuere og promovere deres mærker i Italien og i udlandet. Schenk Italias mærker spænder over nogle af Italiens mest kendte vinområder fra Toscana, Piemonte og Veneto til Alto Adige, Puglia, Sicilien og Abruzzo. Disse mærker omfatter Boccantino, Gergenti, Weinkellerei Auer, Brunilde di Menzione, Cantine di Ora, Tremisse, Coppiere og I Leveri.
Virksomhedens vingård ligger i Ora, en provins i Bolzano i det nordlige Italien. Faciliteterne her er udstyret til at påfylde mere end 30.000 flasker vin i timen. Schenk sælger sine vine til grossister, restauranter og supermarkeder fra en omfattende portefølje af vine.
Schenk Italia er en udvidelse af Schenk-en Schweiz-baseret vinkoncern med beholdninger i syv europæiske lande.

I Italien er Primitivo i dag den niendemest plantede drue og her anvendes den oftest til at fremstille mørke, saftige, kraftige vine med et højt alkoholindhold. Tidligere var druen hyppigt anvendt til at blande med nogle af landets lettere vine, for at give disse mere tyngde. Vine på Primitivo er altid mørke og kraftige. smagen kan variere fra det søde af chokolade, nødder og svesker, til det krydret af peber, kanel og allehånde. Generelt er vinene fra Amerika mere søde og krydret, mens de Syditalienske har mere bær duft. Primitivo kommer godt overens med egefade. Primitivo er i de senere år blevet plantet i Sydafrika og i Australien, hvor den faktisk klarer sig godt.
Synonymer: Zinfandel, Primotivo.

Susumaniello er en lokal blå druesort fra Puglia i Syditalien. Her finder man den primært i og omkring Salice Salento-området, og på et fåtal af vinmarker omkring Brindisi.
Susumainiello er nok en af de mest sjældne druesorter i verden, og har lever en meget stille tilværelse i Puglia regionen. Nu på tiden nyder druen dog en større popularitet her grundet en nyopstået interesse for sjældne italienske druesorter og alle deres helt unike karakteristika.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Beskrivelse

Cantina Boccantino er lokaliseret i Puglia regionen hvor sol og varme er i ekstrem fokus når det kommer til vinproduktion.
Boccantino Primitivo Susumaniello Salento IGT 2020 er skabt med ca. 30% af den yderst sjældne og meget lokale drue Susumaniello, og ca. 70% den mere mainstream og velkendte Primitivo.
Med en flot alkoholprocent på 14,5%, taler vi her om en fyldig og robust rødvin, der placerer sig til højre for midten i det sødlige smagespektrum.
Vinen er lagret i 6 måneder på brugte egetræsfade, hvilket giver vinen næsten silkebløde tanniner og nydelige krydrede noter af vanilje, peber og egetræ.
Restsukkerindholdet i vinen er forholdsvist højt, hvilket selvfølgelig kommer sig af det regionale klima der som bekendt omhandler masser af varme og solskin.

Vinen får flotte 4 stjerner på Vivino og har af Luca Maroni, Italiens mest respekterede vinanmeldere modtaget 98/100 points....

Om Cantina Boccantino

Cantina Boccantino(PUGLIA) er en del af koncernen Schenk Italia, der lige nu er en af Italiens allerstørste vinproducenter.
Virksomheden blev grundlagt i 1952 med fokus på produktion og forarbejdning af bulk vine og dækker nu til dags næsten alle aspekter af vinbranchen, fra administreringen af vingårde til direkte salg og udvikling af private mærker.
Gruppen arbejder sammen med mange italienske producenter for at distribuere og promovere deres mærker i Italien og i udlandet. Schenk Italias mærker spænder over nogle af Italiens mest kendte vinområder fra Toscana, Piemonte og Veneto til Alto Adige, Puglia, Sicilien og Abruzzo. Disse mærker omfatter Boccantino, Gergenti, Weinkellerei Auer, Brunilde di Menzione, Cantine di Ora, Tremisse, Coppiere og I Leveri.
Virksomhedens vingård ligger i Ora, en provins i Bolzano i det nordlige Italien. Faciliteterne her er udstyret til at påfylde mere end 30.000 flasker vin i timen. Schenk sælger sine vine til grossister, restauranter og supermarkeder fra en omfattende portefølje af vine.
Schenk Italia er en udvidelse af Schenk-en Schweiz-baseret vinkoncern med beholdninger i syv europæiske lande.

Primitivo

I Italien er Primitivo i dag den niendemest plantede drue og her anvendes den oftest til at fremstille mørke, saftige, kraftige vine med et højt alkoholindhold. Tidligere var druen hyppigt anvendt til at blande med nogle af landets lettere vine, for at give disse mere tyngde. Vine på Primitivo er altid mørke og kraftige. smagen kan variere fra det søde af chokolade, nødder og svesker, til det krydret af peber, kanel og allehånde. Generelt er vinene fra Amerika mere søde og krydret, mens de Syditalienske har mere bær duft. Primitivo kommer godt overens med egefade. Primitivo er i de senere år blevet plantet i Sydafrika og i Australien, hvor den faktisk klarer sig godt.
Synonymer: Zinfandel, Primotivo.

Susumaniello

Susumaniello er en lokal blå druesort fra Puglia i Syditalien. Her finder man den primært i og omkring Salice Salento-området, og på et fåtal af vinmarker omkring Brindisi.
Susumainiello er nok en af de mest sjældne druesorter i verden, og har lever en meget stille tilværelse i Puglia regionen. Nu på tiden nyder druen dog en større popularitet her grundet en nyopstået interesse for sjældne italienske druesorter og alle deres helt unike karakteristika.

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
H
Hans henrik Hansen
Hurtig levering.

God vin til prisen, men mangler lidt det typiske Susumaniello mint smag

H
Henry Jørgensen
- nogen af det bedste jeg har smagt, fra denne egn

- en flot von til prisen