Chevalier Noir, Domaine de Gensac 17%, 50 cl.
3FR7950005

Chevalier Noir, Domaine de Gensac 17%, 50 cl.

Spiritus
/ 500 ml / Frankrig,
774,00 kr
KASSE MED 6 FLASKER
129,00 kr
PR. FL. V/KASSE M. 6 FLASKER

84 på lager

Dessertvin med en dejlig sødme og fylde. En blanding af Armagnac opbevaret i egetræ tønder i 6 år, og frisk druesaft. Strejf af karamel og mørke bær dominerer. Kan anbefales til desserter eller foie gras. Modne oste eller et glas med knust is.

En kombination af Armagnac opbevaret i egetræ tønder i 6 år og frisk druesaft, vins de likøren er ægte perler til ganen. Unik i deres produktion, de er også hver unikke genstande i sig selv. 6 år gammel Armagnac blandet med frisk rød druesaft.
6 year-old Armagnac mixed with fresh red grape juice
17%
50 cl

I årenes løb har Domaine de Gensac fået et stærkt ry for røde og hvide vine af højeste kvalitet fra regionale vinstok-sorter. Det er med ægte glæde og lidenskab, at vi producerer vores ofte prisvindende vine.
Ved at håndplukke vores druer sikrer vi, at vi virkelig udelukkende får det bedste druemateriale til vores vin og Armagnac. Vi opfylder derfor de højeste kvalitets-standarder. Resultatet er at vores vine ikke bare konkurrerer med det allerbedste, men nu også hører til iblandt dem.

Denne hårdføre blå druesort er hovedingrediens i de berømte vine fra Madiran i Frankrig, men den stammer oprindeligt fra Spaniens baskerland. I Madiran mildnes dens naturlige snerpende egenskaber gennem blanding med Cabernet Franc, Fer og Cabernet Sauvignon, samt minimum 20 måneders fadlagring. Ung Tannat vin kan besidde så meget garvesyre og have så dyb en farve at den ofte forveksles med Nebbiolo druen. Druen findes, udenfor Madiran, hovedsageligt i det nordlige Spanien, Argentina og Uruguay, hvor til den er blevet bragt af baskiske emigranter.

Synonymer: Tannat, Harriague.

Denne grønne drue er formentlig en krydsning mellem sorterne Chenin Blanc og Gouais Blanc, og druen anvendes hovedsageligt i Californien. Oprindeligt kommer den fra Frankrig, hvor den sammen med Ugni Blanc (Trebbiano) udgjorde grundstammen i cognac, men da planten er let modtagelig overfor råd og vin-skimmel blev mange af planterne revet op i 1970'erne. Varmen i Californien gør dog at disse problemer ikke er så udtalte og derovre er druen en af statens mest plantede druesorter. Colombard giver store mængder neutrale, men sprøde basisvine der er lette at sælge. Druens succes i Californien stoppede dens tilbagegang i Frankrig og i dag anvendes den fortsat i Cognac, Bordeaux og Sydvestfrankrig. Colombard anvendes også i Sydafrika og Australien, hvor den er et nyttigt blandingsmateriale til Chenin Blanc (Steen) og Chardonnay.

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup. 

Beskrivelse

En kombination af Armagnac opbevaret i egetræ tønder i 6 år og frisk druesaft, vins de likøren er ægte perler til ganen. Unik i deres produktion, de er også hver unikke genstande i sig selv. 6 år gammel Armagnac blandet med frisk rød druesaft.
6 year-old Armagnac mixed with fresh red grape juice
17%
50 cl

Om Domaine de Gensac

I årenes løb har Domaine de Gensac fået et stærkt ry for røde og hvide vine af højeste kvalitet fra regionale vinstok-sorter. Det er med ægte glæde og lidenskab, at vi producerer vores ofte prisvindende vine.
Ved at håndplukke vores druer sikrer vi, at vi virkelig udelukkende får det bedste druemateriale til vores vin og Armagnac. Vi opfylder derfor de højeste kvalitets-standarder. Resultatet er at vores vine ikke bare konkurrerer med det allerbedste, men nu også hører til iblandt dem.

Tannat

Denne hårdføre blå druesort er hovedingrediens i de berømte vine fra Madiran i Frankrig, men den stammer oprindeligt fra Spaniens baskerland. I Madiran mildnes dens naturlige snerpende egenskaber gennem blanding med Cabernet Franc, Fer og Cabernet Sauvignon, samt minimum 20 måneders fadlagring. Ung Tannat vin kan besidde så meget garvesyre og have så dyb en farve at den ofte forveksles med Nebbiolo druen. Druen findes, udenfor Madiran, hovedsageligt i det nordlige Spanien, Argentina og Uruguay, hvor til den er blevet bragt af baskiske emigranter.

Synonymer: Tannat, Harriague.

Colombard

Denne grønne drue er formentlig en krydsning mellem sorterne Chenin Blanc og Gouais Blanc, og druen anvendes hovedsageligt i Californien. Oprindeligt kommer den fra Frankrig, hvor den sammen med Ugni Blanc (Trebbiano) udgjorde grundstammen i cognac, men da planten er let modtagelig overfor råd og vin-skimmel blev mange af planterne revet op i 1970'erne. Varmen i Californien gør dog at disse problemer ikke er så udtalte og derovre er druen en af statens mest plantede druesorter. Colombard giver store mængder neutrale, men sprøde basisvine der er lette at sælge. Druens succes i Californien stoppede dens tilbagegang i Frankrig og i dag anvendes den fortsat i Cognac, Bordeaux og Sydvestfrankrig. Colombard anvendes også i Sydafrika og Australien, hvor den er et nyttigt blandingsmateriale til Chenin Blanc (Steen) og Chardonnay.

Levering

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.