Lafond Sta. Rita Hills Syrah 2017
3US1510017

Lafond Sta. Rita Hills Syrah 2017

Rødvin
/ 750 ml / USA, Californien
329,00 kr

24 på lager

Blændende smuk Syrah, med en fantastisk dyb rødbrun farve og rige lilla undertoner. Aroma af stuvede blommer, krydderier til bagværk og grøn peber hilser blidt. Smagen af blomme triller over ganen med noter af knuste brombær og hvid peber. Sublim og grandios krop uden at være voldsom. Anbefales til retter som braiseret lammeskank, grillet aubergine eller en bøf af rødt kød.

Sta. Rita Hills Syrah er sammenstukket af druer fra to sammenhængende vinmarker i hjertet af Sta. Rita Hills.

Lafond Vineyard og Hilltop Ranch er begge præget af forholdsvist (koldt) klima, hvilket er Syrah-druens foretrukne miljø og dette er til dels skyld i denne vins fremtrædende krydderitoner.

Vinproducent Bruce McGuire blander en lille del, ca. 4% Grenache i, for at afbalancere vinen og tilføje lidt af den (lyserød) frugtsmag fra Grenache.

I 1962, i en alder af toogtredive, grundlagde Pierre Lafond den første kommercielle vingård efter forbudstiden, i Santa Barbara County, nord for Los Angelses i Californien. To år senere placerede han et vingårdsanlæg på Anacapa Street, kun to gader fra Stillehavets brusende bølger.
Santa Barbara Winery og deres koncept er blevet et yderst synligt og vellykket vinfirma og har nu vundet mange flotte anerkendelser for en række af deres vine. Lafond der er en del af Santa Barbara Winery er nu midt i en betydelig ekspansion, for at kunne imødekomme forbrugernes ønsker.
Lafond var oprindeligt en forhandler, og hans vin og ostebutik var et mødested for mange af Santa Barbaras vinelskere. Han besluttede at gå ind i vinproduktion af to grunde, han elskede gode vine, primært franske og det ville selv gerna have en finger med i spillet.
I 1981 bliver Bruce McGuire ansat som head Winemaker og siden er vinene bare blevet bedre og ynder i dag at være et af Amerikas allerbedste winery.

DNA analyser har bekræftet at Syrah druen oprindeligt stammer fra Rhône og er resultatet af ægteskabet mellem to gamle druesorter, Mondeuse Blanche (moderen) og Dureza (faderen).


Vinene i det nordlige Rhône, (bl. a. i de kendte appellationer Cóte Rotie, Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage og Hermitage laves udelukkende på Syrah, medens druen kan indgå i varierende mængder i appellationerne i resten af Sydfrankrig. Herudover er druen kendt under sit engelske navn Shiraz.

Druen producerer kvalitetsvine med flot, dybrød farve, gode tanniner og en bred vifte af aromaer, som afhænger af de mineraler, som rødderne har kontakt med i undergrunden. Rene Syrah vine fra en dygtig producent er en fornøjelse at drikke, men druen frembringer ofte de bedste resultater i samarbejde med Cinsault, Grenache og Mourvédre.

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup. 

Beskrivelse

Sta. Rita Hills Syrah er sammenstukket af druer fra to sammenhængende vinmarker i hjertet af Sta. Rita Hills.

Lafond Vineyard og Hilltop Ranch er begge præget af forholdsvist (koldt) klima, hvilket er Syrah-druens foretrukne miljø og dette er til dels skyld i denne vins fremtrædende krydderitoner.

Vinproducent Bruce McGuire blander en lille del, ca. 4% Grenache i, for at afbalancere vinen og tilføje lidt af den (lyserød) frugtsmag fra Grenache.

Om Santa Barbara Winery

I 1962, i en alder af toogtredive, grundlagde Pierre Lafond den første kommercielle vingård efter forbudstiden, i Santa Barbara County, nord for Los Angelses i Californien. To år senere placerede han et vingårdsanlæg på Anacapa Street, kun to gader fra Stillehavets brusende bølger.
Santa Barbara Winery og deres koncept er blevet et yderst synligt og vellykket vinfirma og har nu vundet mange flotte anerkendelser for en række af deres vine. Lafond der er en del af Santa Barbara Winery er nu midt i en betydelig ekspansion, for at kunne imødekomme forbrugernes ønsker.
Lafond var oprindeligt en forhandler, og hans vin og ostebutik var et mødested for mange af Santa Barbaras vinelskere. Han besluttede at gå ind i vinproduktion af to grunde, han elskede gode vine, primært franske og det ville selv gerna have en finger med i spillet.
I 1981 bliver Bruce McGuire ansat som head Winemaker og siden er vinene bare blevet bedre og ynder i dag at være et af Amerikas allerbedste winery.

Syrah

DNA analyser har bekræftet at Syrah druen oprindeligt stammer fra Rhône og er resultatet af ægteskabet mellem to gamle druesorter, Mondeuse Blanche (moderen) og Dureza (faderen).


Vinene i det nordlige Rhône, (bl. a. i de kendte appellationer Cóte Rotie, Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage og Hermitage laves udelukkende på Syrah, medens druen kan indgå i varierende mængder i appellationerne i resten af Sydfrankrig. Herudover er druen kendt under sit engelske navn Shiraz.

Druen producerer kvalitetsvine med flot, dybrød farve, gode tanniner og en bred vifte af aromaer, som afhænger af de mineraler, som rødderne har kontakt med i undergrunden. Rene Syrah vine fra en dygtig producent er en fornøjelse at drikke, men druen frembringer ofte de bedste resultater i samarbejde med Cinsault, Grenache og Mourvédre.

Levering

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.