Le Vieux Lavoir Les Lavandières Rouge 2020

Domaine Le Vieux Lavoir

Le Vieux Lavoir Les Lavandières Rouge 2020

Rødvin
/ 750 ml / Frankrig, Rhône Cost. de Nîmes & Provence / sku: 3FR1210099

89,95 kr

12 på lager

Frisk og ungdommelig 100% ren Syrah fra Gard i det sydlige Rhone distrikt i Frankrig. Velskabt og dejlig mørk farven, med fine diskrete aromaer af mørke bær, peber og landlige krydrede urter. Smagen er forholdsvis let af en ren Syrah, men har dog alle de eftertragtede egenskaber fra superdruen. God tør vin i en flot balance og med en nydelig medium finish.
Anbefales til krydrede kød-kreationer, asiatisk samt vildtretter og medium mellemfaste oste.

I 1938 trak Aime Roudil grænserne til et plot og skabte dermed bestseller Appellation Baron Le Roy Tavel, som den dag i dag er den størst sælgende rosevin i Frankrig.
Le Vieux Lavoir er den anden ejendom fra familien Roudil Jouffret, der har lavet vin i regionen i seks generationer. Domaine le Vieux Lavoir er opkaldt efter det gamle vaskehus i Tavel. Det var inspirationen til arkitekturen i den moderne vingård og kælder, der blev bygget på godset i 2002. Mellem denne ejendom og deres andre vinmarker i Le Vieux Moulin producerer de en række vine fra Tavel, Lirac, Cotes du Rhone , Vin de pays du Gard og Vin de pays d´Oc, fremstillet på en mesterlig måde fra Grenache, Syrah, Cinsault, gamle Carignan og andre lokale oprindelige sorter.
Fra en 30 hektar pakke af paceller i Pujaut, en by i det sydlige Frankrigs departement Gard, nær Tavel. Regionen ligger på kanten af ​​Languedoc-Roussillon, hvor den møder Provence og sidder ved Rhone-floden ved foden af ​​Massif Central mod nord. Somrene er varme og tørre i vækstsæsonen, og bjergene giver tilbøjelighed til kraftig nedbør, forårsaget af kollisioner mellem kolde vinde fra det centrale Frankrig og varmere briser fra havet. Temperaturforskellene giver gode betingelser for produktion af top Rose. Rosevin udgør en stor del af Gard-vinene - ikke overraskende taget i betragtning af departementets placering i udkanten af ​​Provence.

DNA analyser har bekræftet at Syrah druen oprindeligt stammer fra Rhône og er resultatet af ægteskabet mellem to gamle druesorter, Mondeuse Blanche (moderen) og Dureza (faderen).


Vinene i det nordlige Rhône, (bl. a. i de kendte appellationer Cóte Rotie, Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage og Hermitage laves udelukkende på Syrah, medens druen kan indgå i varierende mængder i appellationerne i resten af Sydfrankrig. Herudover er druen kendt under sit engelske navn Shiraz.

Druen producerer kvalitetsvine med flot, dybrød farve, gode tanniner og en bred vifte af aromaer, som afhænger af de mineraler, som rødderne har kontakt med i undergrunden. Rene Syrah vine fra en dygtig producent er en fornøjelse at drikke, men druen frembringer ofte de bedste resultater i samarbejde med Cinsault, Grenache og Mourvédre.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Om Domaine Le Vieux Lavoir

I 1938 trak Aime Roudil grænserne til et plot og skabte dermed bestseller Appellation Baron Le Roy Tavel, som den dag i dag er den størst sælgende rosevin i Frankrig.
Le Vieux Lavoir er den anden ejendom fra familien Roudil Jouffret, der har lavet vin i regionen i seks generationer. Domaine le Vieux Lavoir er opkaldt efter det gamle vaskehus i Tavel. Det var inspirationen til arkitekturen i den moderne vingård og kælder, der blev bygget på godset i 2002. Mellem denne ejendom og deres andre vinmarker i Le Vieux Moulin producerer de en række vine fra Tavel, Lirac, Cotes du Rhone , Vin de pays du Gard og Vin de pays d´Oc, fremstillet på en mesterlig måde fra Grenache, Syrah, Cinsault, gamle Carignan og andre lokale oprindelige sorter.
Fra en 30 hektar pakke af paceller i Pujaut, en by i det sydlige Frankrigs departement Gard, nær Tavel. Regionen ligger på kanten af ​​Languedoc-Roussillon, hvor den møder Provence og sidder ved Rhone-floden ved foden af ​​Massif Central mod nord. Somrene er varme og tørre i vækstsæsonen, og bjergene giver tilbøjelighed til kraftig nedbør, forårsaget af kollisioner mellem kolde vinde fra det centrale Frankrig og varmere briser fra havet. Temperaturforskellene giver gode betingelser for produktion af top Rose. Rosevin udgør en stor del af Gard-vinene - ikke overraskende taget i betragtning af departementets placering i udkanten af ​​Provence.

Syrah

DNA analyser har bekræftet at Syrah druen oprindeligt stammer fra Rhône og er resultatet af ægteskabet mellem to gamle druesorter, Mondeuse Blanche (moderen) og Dureza (faderen).


Vinene i det nordlige Rhône, (bl. a. i de kendte appellationer Cóte Rotie, Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage og Hermitage laves udelukkende på Syrah, medens druen kan indgå i varierende mængder i appellationerne i resten af Sydfrankrig. Herudover er druen kendt under sit engelske navn Shiraz.

Druen producerer kvalitetsvine med flot, dybrød farve, gode tanniner og en bred vifte af aromaer, som afhænger af de mineraler, som rødderne har kontakt med i undergrunden. Rene Syrah vine fra en dygtig producent er en fornøjelse at drikke, men druen frembringer ofte de bedste resultater i samarbejde med Cinsault, Grenache og Mourvédre.

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)