Bodegas Bleda, Montesinos Rosado 2018
3ES3910001

Bodegas Bleda, Montesinos Rosado 2018

Rosé
/ 750 ml / Spanien,
414,00 kr
KASSE MED 6 FLASKER
69,00 kr
PR. FL. V/KASSE M. 6 FLASKER

42 på lager

Dejligt Spansk pust af sommer. Frisk og fyldig aroma med strejf af jordbær og roser. Et kraftigt og rundt udtryk af søde bær og florale noter, efterfølges af en behagelig finish, med syren i balance. Anbefales til skaldyr, sommer grill samt god selskab.

Lavet af druer høstet i de første to uger af september udtrykker Montesinos Rosado perfekt alle de kvaliteter et rent Monastrell press kan give en rosé. For at opnå dette laver vingården en kort maceration med drueskallen på og herefter en lang temperaturkontrolleret gæring. Ren og kraftfuld aroma med intense noter af jordbær og roser. Det starter intenst på ganen med en rund, elegant struktur og munder ud i en behagelig finish.

Dejlig til hors d’oeuvre og sommermiddage i godt selskab, den parrer godt med skaldyr, rogn, tørret tun, alle slags fisk, let kød, ris og pasta.

Anbefalet serveringstemperatur: mellem 8 ° C og 10 ° C.

Bodegas Bleda ligger i Jumilla i det sydøstlige Spanien. I tidligere tider var området kendt for at producere tunge vine med megen alkohol, som indgik i sammenstik i lettere vine fra andre områder.
Siden da er stilen lagt om, og der produceres i stigende grad kvalitetsvine. Som supplement til den helt traditionelle drue, Monastrell, som fortsat udgør hovedparten af produktionen, er området blevet suppleret med klassiske franske druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og hos Bodegas Bleda også Petit Verdot blandt andre.
Ligesom andre distrikter i Spanien, der pludselig skyder frem og leverer topkvalitet, forventer vi en tilsvarende udvikling i Jumilla.
På Bodegas Bledas 230 hektar er der hovedsageligt plantet Monastrell, men også klassiske franske druer som Petit Verdot fylder nu i markerne.
Markerne er plantet på en undergrund, der består af kalksten og ler, som holder godt på den sparsomme regn i distriktet. Det meget tørre klima betyder endvidere, at det ikke er nødvendigt at sprøjte ret meget for at holde skadedyr og svampe i ave.
Husets førende brand Pino Doncel og topvinen Divus håndhøstes og undergår en kvalificeret selektion, inden de indgår i produktionen.

En rustik rødvinsdrue fra Middelhavsområdet med animalske aromaer og markant tanninstruktur. Monastrell blomstrer og modner sent og kræver varme dyrkningssteder. Den trives i det sydlige Spanien ( i Frankrig hedder den Mourvedre og er en fast del af den traditionelle røde Rhone-blanding). Den har i dag også bredt sig til Australien og Californien.

I duften rummer Monastrell brombær, violer og et strejf af stald. Vinen er rig på tanniner og syre. Typisk har smagen syrlige brombær, søde sveskeblommer, grillet kød, urter og lakrids. Ung Monastrell kan være grov i udtrykket, men udvikler kompleksitet med lagring. Den er mest afholdt i blandinger.

En sandsynlig spansk oprindelse antydes af synonymet Mataro, en by i Catalonien. Ligeledes ligger en by ved navn Murviedro i Valencia. I Spanien, hvor den er meget udbredt, kaldes den dog generelt Monastrell.

Synonymer Fx Mourvedre, Mataro, Negria

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup. 

Beskrivelse

Lavet af druer høstet i de første to uger af september udtrykker Montesinos Rosado perfekt alle de kvaliteter et rent Monastrell press kan give en rosé. For at opnå dette laver vingården en kort maceration med drueskallen på og herefter en lang temperaturkontrolleret gæring. Ren og kraftfuld aroma med intense noter af jordbær og roser. Det starter intenst på ganen med en rund, elegant struktur og munder ud i en behagelig finish.

Dejlig til hors d’oeuvre og sommermiddage i godt selskab, den parrer godt med skaldyr, rogn, tørret tun, alle slags fisk, let kød, ris og pasta.

Anbefalet serveringstemperatur: mellem 8 ° C og 10 ° C.

Om Bodegas Bleda

Bodegas Bleda ligger i Jumilla i det sydøstlige Spanien. I tidligere tider var området kendt for at producere tunge vine med megen alkohol, som indgik i sammenstik i lettere vine fra andre områder.
Siden da er stilen lagt om, og der produceres i stigende grad kvalitetsvine. Som supplement til den helt traditionelle drue, Monastrell, som fortsat udgør hovedparten af produktionen, er området blevet suppleret med klassiske franske druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og hos Bodegas Bleda også Petit Verdot blandt andre.
Ligesom andre distrikter i Spanien, der pludselig skyder frem og leverer topkvalitet, forventer vi en tilsvarende udvikling i Jumilla.
På Bodegas Bledas 230 hektar er der hovedsageligt plantet Monastrell, men også klassiske franske druer som Petit Verdot fylder nu i markerne.
Markerne er plantet på en undergrund, der består af kalksten og ler, som holder godt på den sparsomme regn i distriktet. Det meget tørre klima betyder endvidere, at det ikke er nødvendigt at sprøjte ret meget for at holde skadedyr og svampe i ave.
Husets førende brand Pino Doncel og topvinen Divus håndhøstes og undergår en kvalificeret selektion, inden de indgår i produktionen.

Monastrell

En rustik rødvinsdrue fra Middelhavsområdet med animalske aromaer og markant tanninstruktur. Monastrell blomstrer og modner sent og kræver varme dyrkningssteder. Den trives i det sydlige Spanien ( i Frankrig hedder den Mourvedre og er en fast del af den traditionelle røde Rhone-blanding). Den har i dag også bredt sig til Australien og Californien.

I duften rummer Monastrell brombær, violer og et strejf af stald. Vinen er rig på tanniner og syre. Typisk har smagen syrlige brombær, søde sveskeblommer, grillet kød, urter og lakrids. Ung Monastrell kan være grov i udtrykket, men udvikler kompleksitet med lagring. Den er mest afholdt i blandinger.

En sandsynlig spansk oprindelse antydes af synonymet Mataro, en by i Catalonien. Ligeledes ligger en by ved navn Murviedro i Valencia. I Spanien, hvor den er meget udbredt, kaldes den dog generelt Monastrell.

Synonymer Fx Mourvedre, Mataro, Negria

Levering

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.