Tenuta San Marco Negroamaro Salento IGP 2019
4 på lager
Smagen er moderat struktureret. Harmonisk og med en yderst flot finish, samt en god friskhed, hvor primært antydninger af små røde bærfrugter, udskiller sig.
Vinen anbefales til lettere kødretter, vegetarisk og evt. Let nedkølet til fede fiskeretter.
- Beskrivelse
- Om Due Palme
- Negroamaro
- Levering
Tenuta San Marco Negroamaro Salento er udelukkende fremstillet på Negroamaro druer, høstet, når de når fuldmodne. Vinificeringen begynder med maceration, og gæringen følger på ståltanke ved en maksimal temperatur på 25 grader.
Cantine Due Palme er et kooperativ, der blev oprettet i 1989. Der var kun 15 medlemmer i begyndelsen, men i dag har virksomheden 1.000 producenter, der samlet ejer 2.500 ha vinmarker mellem provinserne Brindisi, Lecce og Taranto.
I løbet af denne periode er Due Palme fusioneret med 4 andre store vingårde som Produttori Agr. i Cellino. Riforma Fondiaria i Cellino (grundlagt i 1955). Cantina Sociale Angelini i San Pietro Vernotico (1961). Cantina SanGaetano i Lizzano (1959) og Cantina Riforma Fondiaria i Monteroni Arnesano (1960).
Kooperativets hovedkvarter ligger i Cellino San Marco, som er hjertet for alle kommercielle aktiviteter og vinificering.
Højdepunktet i produktionen er kælderen, som har en samlet kapacitet på 10.000 hl vin. Her ældes og opbevares de fineste vine i fade af fransk og amerikansk egetræ
Denne blå druesort findes hovedsagelig i det sydlige Italien. Det er landets sjettemest plantet blå drue og den er især udbredt i Puglia, hvor den står bag de sorte og bitre vine der skabes i f.eks. Salice Salentino.
Negroamaro betyder også sort / bitter, og ud over disse egenskaber giver den vine, der har en sødmefuld duft, som ofte giver mindelser om portvin.
Synonymer: Negroamaro, Negroamato, Negro Amaro.
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Beskrivelse
Tenuta San Marco Negroamaro Salento er udelukkende fremstillet på Negroamaro druer, høstet, når de når fuldmodne. Vinificeringen begynder med maceration, og gæringen følger på ståltanke ved en maksimal temperatur på 25 grader.
Om Due Palme
Cantine Due Palme er et kooperativ, der blev oprettet i 1989. Der var kun 15 medlemmer i begyndelsen, men i dag har virksomheden 1.000 producenter, der samlet ejer 2.500 ha vinmarker mellem provinserne Brindisi, Lecce og Taranto.
I løbet af denne periode er Due Palme fusioneret med 4 andre store vingårde som Produttori Agr. i Cellino. Riforma Fondiaria i Cellino (grundlagt i 1955). Cantina Sociale Angelini i San Pietro Vernotico (1961). Cantina SanGaetano i Lizzano (1959) og Cantina Riforma Fondiaria i Monteroni Arnesano (1960).
Kooperativets hovedkvarter ligger i Cellino San Marco, som er hjertet for alle kommercielle aktiviteter og vinificering.
Højdepunktet i produktionen er kælderen, som har en samlet kapacitet på 10.000 hl vin. Her ældes og opbevares de fineste vine i fade af fransk og amerikansk egetræ
Negroamaro
Denne blå druesort findes hovedsagelig i det sydlige Italien. Det er landets sjettemest plantet blå drue og den er især udbredt i Puglia, hvor den står bag de sorte og bitre vine der skabes i f.eks. Salice Salentino.
Negroamaro betyder også sort / bitter, og ud over disse egenskaber giver den vine, der har en sødmefuld duft, som ofte giver mindelser om portvin.
Synonymer: Negroamaro, Negroamato, Negro Amaro.
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup