Pascal Bonhomme, Viré Clessé Recolte 2014 - Sæsonvine

Pascal Bonhomme, Viré Clessé Recolte 2014

149,00 kr

0 på lager

Hvidvin
/ 750 ml / Frankrig, Bourgogne / sku: 3FR2710008
Yderst behagelig Chardonnay, med god og flot fylde. En aroma me noter af egetræ og fersken samt nektariner. Smagen er fed og i flot balance, med lette strejf af citrusfrugter og gode mineraler. Anbefales til fed fisk og svinekød samt fjerkræ, pasta og vegetarisk.

Beliggende i det sydlige Bourgogne, i hjertet af Maconnais, i Vire, (VIRE-CLESSE-appellationen) (kommunal appellation anerkendt siden 1998).
Efter at have arbejdet i mere end 10 år på et større domaine, besluttede de at oprette vores eget gods i 2001.
De har en lille gård på 6 ha, for at være bedre i stand til at styre indgrebene på ejendommen, fra størrelsen på vinmarken til markedsføring gennem vinfremstillingsprocessen. Beliggende i det sydlige Bourgogne, i hjertet af Maconnais i Vire, i VIRE-CLESSE-appellationen (kommunal appellation anerkendt siden 1998).

.

Verdens tredje mest plantede drue er Chardonnay og den findes stort set overalt på kloden. Man mener at den oprindeligt stammer fra Libanon, men det er druens resultater i Chablis i Bourgogne, der har gjort den berømt og medført dens store udbredelse. Chardonnay er en lille grøn drue der modner tidligt, men på trods af druens ringe størrelse kan den give et ganske godt høstudbytte. Selvom druen giver et højt høstudbytte og den er forholdsvis nem at have med at gøre, kan der skabes fremragende vine på den. Den forbindes normalt med æbler og nyslået hø (Chablis), men den indeholder så mange smagsstoffer, at den kan blive til hvad som helst. Det australske vin-forsknings institut har analyseret bestanddelene i Chardonnay druens smag og de identificerede smagsstoffer der også findes i bl.a. hindbær, vanille, tropiske frugter, ferskner, tomater, tobak, te og rosenblade.
Synonymer: Morillon, Klevner, Beaunois, Aubaine.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Om Domaine Pascal Bonnhome

Beliggende i det sydlige Bourgogne, i hjertet af Maconnais, i Vire, (VIRE-CLESSE-appellationen) (kommunal appellation anerkendt siden 1998).
Efter at have arbejdet i mere end 10 år på et større domaine, besluttede de at oprette vores eget gods i 2001.
De har en lille gård på 6 ha, for at være bedre i stand til at styre indgrebene på ejendommen, fra størrelsen på vinmarken til markedsføring gennem vinfremstillingsprocessen. Beliggende i det sydlige Bourgogne, i hjertet af Maconnais i Vire, i VIRE-CLESSE-appellationen (kommunal appellation anerkendt siden 1998).

.

Chardonnay

Verdens tredje mest plantede drue er Chardonnay og den findes stort set overalt på kloden. Man mener at den oprindeligt stammer fra Libanon, men det er druens resultater i Chablis i Bourgogne, der har gjort den berømt og medført dens store udbredelse. Chardonnay er en lille grøn drue der modner tidligt, men på trods af druens ringe størrelse kan den give et ganske godt høstudbytte. Selvom druen giver et højt høstudbytte og den er forholdsvis nem at have med at gøre, kan der skabes fremragende vine på den. Den forbindes normalt med æbler og nyslået hø (Chablis), men den indeholder så mange smagsstoffer, at den kan blive til hvad som helst. Det australske vin-forsknings institut har analyseret bestanddelene i Chardonnay druens smag og de identificerede smagsstoffer der også findes i bl.a. hindbær, vanille, tropiske frugter, ferskner, tomater, tobak, te og rosenblade.
Synonymer: Morillon, Klevner, Beaunois, Aubaine.

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup