Tenuta San Marco Primitivo Salento IGP
100+ på lager
Vinens har en yderst harmonisk aroma med fyldige noter af rød frugt og lette krydrede strejf. Vidunderlig elegant og bløde i smagen, der er flot præget af behagelige tanniner og en nydelig og frisk finish. En velstruktureret Primitivo af med en god karakter.
Anbefales til stegeretter med rødt kød, fjerkræ samt modne oste.
- Beskrivelse
- Om Due Palme
- Primitivo
- Levering
Due Palmes Tenuta San Marco Salento Primitivo kommer fra vinmarker i provinsen Brindisi.
Vinen produceres på 100% Primitivo druer, som gærer i 8 dage ved en maksimal temperatur på 25 grader..
Cantine Due Palme er et kooperativ, der blev oprettet i 1989. Der var kun 15 medlemmer i begyndelsen, men i dag har virksomheden 1.000 producenter, der samlet ejer 2.500 ha vinmarker mellem provinserne Brindisi, Lecce og Taranto.
I løbet af denne periode er Due Palme fusioneret med 4 andre store vingårde som Produttori Agr. i Cellino. Riforma Fondiaria i Cellino (grundlagt i 1955). Cantina Sociale Angelini i San Pietro Vernotico (1961). Cantina SanGaetano i Lizzano (1959) og Cantina Riforma Fondiaria i Monteroni Arnesano (1960).
Kooperativets hovedkvarter ligger i Cellino San Marco, som er hjertet for alle kommercielle aktiviteter og vinificering.
Højdepunktet i produktionen er kælderen, som har en samlet kapacitet på 10.000 hl vin. Her ældes og opbevares de fineste vine i fade af fransk og amerikansk egetræ
I Italien er Primitivo i dag den niendemest plantede drue og her anvendes den oftest til at fremstille mørke, saftige, kraftige vine med et højt alkoholindhold. Tidligere var druen hyppigt anvendt til at blande med nogle af landets lettere vine, for at give disse mere tyngde. Vine på Primitivo er altid mørke og kraftige. smagen kan variere fra det søde af chokolade, nødder og svesker, til det krydret af peber, kanel og allehånde. Generelt er vinene fra Amerika mere søde og krydret, mens de Syditalienske har mere bær duft. Primitivo kommer godt overens med egefade. Primitivo er i de senere år blevet plantet i Sydafrika og i Australien, hvor den faktisk klarer sig godt.
Synonymer: Zinfandel, Primotivo.
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Beskrivelse
Due Palmes Tenuta San Marco Salento Primitivo kommer fra vinmarker i provinsen Brindisi.
Vinen produceres på 100% Primitivo druer, som gærer i 8 dage ved en maksimal temperatur på 25 grader..
Om Due Palme
Cantine Due Palme er et kooperativ, der blev oprettet i 1989. Der var kun 15 medlemmer i begyndelsen, men i dag har virksomheden 1.000 producenter, der samlet ejer 2.500 ha vinmarker mellem provinserne Brindisi, Lecce og Taranto.
I løbet af denne periode er Due Palme fusioneret med 4 andre store vingårde som Produttori Agr. i Cellino. Riforma Fondiaria i Cellino (grundlagt i 1955). Cantina Sociale Angelini i San Pietro Vernotico (1961). Cantina SanGaetano i Lizzano (1959) og Cantina Riforma Fondiaria i Monteroni Arnesano (1960).
Kooperativets hovedkvarter ligger i Cellino San Marco, som er hjertet for alle kommercielle aktiviteter og vinificering.
Højdepunktet i produktionen er kælderen, som har en samlet kapacitet på 10.000 hl vin. Her ældes og opbevares de fineste vine i fade af fransk og amerikansk egetræ
Primitivo
I Italien er Primitivo i dag den niendemest plantede drue og her anvendes den oftest til at fremstille mørke, saftige, kraftige vine med et højt alkoholindhold. Tidligere var druen hyppigt anvendt til at blande med nogle af landets lettere vine, for at give disse mere tyngde. Vine på Primitivo er altid mørke og kraftige. smagen kan variere fra det søde af chokolade, nødder og svesker, til det krydret af peber, kanel og allehånde. Generelt er vinene fra Amerika mere søde og krydret, mens de Syditalienske har mere bær duft. Primitivo kommer godt overens med egefade. Primitivo er i de senere år blevet plantet i Sydafrika og i Australien, hvor den faktisk klarer sig godt.
Synonymer: Zinfandel, Primotivo.
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup