Wines `N Roses "The Final Countdown" Monastrell Premium
0 på lager
Anbefales til kødretter, sammenkogte kreationer samt lidt kraftigere middelhavsretter og ældre oste.
- Beskrivelse
- Om Wine N´ Roses
- Levering
Druerne til denne vin kommer fra en mark beliggende i 600-700 meters højde i bjergene i Terres dels Alforins, på Valencia egnen. Jordbunden består af stenet lerjord hvilket giver en perfekt dræning til stokkenes rødder. Stokken der er plantet her, for mere end 35 år siden, producerer et forholdsvis lavt udbytte- dette opvejer kvaliteten af frugten dog for i stor stil.
Efter pres, maceration og fermentering, lagres mosten i 9 måneder på franske og amerikanske egetønder, inden de aftappes på flaske.
Start netællingen-10, 9, 8.......
Om Wine N´ Roses
Bag Wines N´Roses står der fem venner der er lige passionerede for vinproduktionen som de er for vintage Rock´n Roll. Konceptet er markant anderledes end hvad vi normalt ser i vinbranchen og resultaterne af deres engagement og know how, må siges at være et Hit.
Deres vingård ligger i La Font de la Figuera, i det indre af provinsen Valencia og er omgivet af vinmarker, oliventræer og mandeltræer. I det helt nye produktionsanlæg fra 2020 kombinerer de traditionelle metoder, med ny Ønologisk teknologi.
De primære druer der bruges, er Garnacha Tintorera og Monastrell der her på denne breddegrad har en tendes til og trives helt fantastisk. På vingården fastholder man en traditionelle og bæredygtige måde på at opretholde en naturlige balance i jorden, som generationer af vinbønder har gjort på stedet, før dem.
Jorden giver vinene deres helt egen personlighed og en unik karakter, takket være balancen mellem ler, sand, grus og kalkstenen i jordbunden.
Vindyrkningen er bæredygtig og der anvendes ikke kemikalier og vandet filtreres til genbrug. solfangere står for energiproduktionen og den konventionelle brug af pumper undgås.
De forskellige vine og deres etiketter skal afspejle vingårdens personlighed og efterlade et specielt indtryk, der vil blive husket.
Selv siger de -Vi har altid set på os selv som anderledes end andre vingårde, ikke bedre, ikke værre, men forskellige - Vi er ydmyge mennesker, der lige er begyndt og vi ved hvor svært det er, at opbygge et brand blandt alle verdens øvrige vingårde, derfor ville vi fra starten vise os som en vingård med en anden mentalitet. Vi er måske lidt vanvittige, siger ejerne, men vi forstår en ting til fulde -Vi er sammen om det her. En passende konklusion fra holdet hos Wines N´ Roses Viticultores.
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Beskrivelse
Druerne til denne vin kommer fra en mark beliggende i 600-700 meters højde i bjergene i Terres dels Alforins, på Valencia egnen. Jordbunden består af stenet lerjord hvilket giver en perfekt dræning til stokkenes rødder. Stokken der er plantet her, for mere end 35 år siden, producerer et forholdsvis lavt udbytte- dette opvejer kvaliteten af frugten dog for i stor stil.
Efter pres, maceration og fermentering, lagres mosten i 9 måneder på franske og amerikanske egetønder, inden de aftappes på flaske.
Start netællingen-10, 9, 8.......
Om Wine N´ Roses
Om Wine N´ Roses
Bag Wines N´Roses står der fem venner der er lige passionerede for vinproduktionen som de er for vintage Rock´n Roll. Konceptet er markant anderledes end hvad vi normalt ser i vinbranchen og resultaterne af deres engagement og know how, må siges at være et Hit.
Deres vingård ligger i La Font de la Figuera, i det indre af provinsen Valencia og er omgivet af vinmarker, oliventræer og mandeltræer. I det helt nye produktionsanlæg fra 2020 kombinerer de traditionelle metoder, med ny Ønologisk teknologi.
De primære druer der bruges, er Garnacha Tintorera og Monastrell der her på denne breddegrad har en tendes til og trives helt fantastisk. På vingården fastholder man en traditionelle og bæredygtige måde på at opretholde en naturlige balance i jorden, som generationer af vinbønder har gjort på stedet, før dem.
Jorden giver vinene deres helt egen personlighed og en unik karakter, takket være balancen mellem ler, sand, grus og kalkstenen i jordbunden.
Vindyrkningen er bæredygtig og der anvendes ikke kemikalier og vandet filtreres til genbrug. solfangere står for energiproduktionen og den konventionelle brug af pumper undgås.
De forskellige vine og deres etiketter skal afspejle vingårdens personlighed og efterlade et specielt indtryk, der vil blive husket.
Selv siger de -Vi har altid set på os selv som anderledes end andre vingårde, ikke bedre, ikke værre, men forskellige - Vi er ydmyge mennesker, der lige er begyndt og vi ved hvor svært det er, at opbygge et brand blandt alle verdens øvrige vingårde, derfor ville vi fra starten vise os som en vingård med en anden mentalitet. Vi er måske lidt vanvittige, siger ejerne, men vi forstår en ting til fulde -Vi er sammen om det her. En passende konklusion fra holdet hos Wines N´ Roses Viticultores.
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup