Barbera d'Alba Superiore 2019 DOC Piemonte

Agricola Molino blev grundlagt i 1991 af Mr. Virginio Molino og var fokuseret på vinsalg i Piemonte regionen. I dag er Agricola Molino vokset sig større, omend det fortsat er et mindre winery: baret i Treiso, Langhe distriktet i Piemonte​.
Vingården har 14 hektar vinmarker fordelt i områderne: Treiso, Costigliole d’Asti og Guarene.​
Total årlig produktion: 70.000 flasker
Kunder i mere end 15 lande.

Barbera er en af de mest plantede røde sorter i Italien. Det medfører at produktionen er høj og ofte er vinene uden karakter. Men i Piemonte er det helt anderledes. Her er Barbera egnens stolthed, måske lige efter Nebbiolo. Druens skind er dybrød, hvilket resulterer i meget mørke vine. Den er rig på syre, men praktisk talt uden garvesyre! Barbera-vine kan derfor lede tankerne hen på hvidvin, altså vine med syre, men uden den udtørrende garvesyre, som kendes fra rødvin. duften og smagen er krydret og kendetegnet af bitre kirsebær. Flere og flere moderne vine bliver fadlagret, hvilket løfter vinen til et helt andet niveau.

Vine på Barbera er ikke store og komplekse vine som Barolo, der produceres side om side med Barbera i Piemonte. Men ikke desto mindre interessante og charmerende vine med medium fyldig krop med den specielle egenskab, at garvesyreindholdet er meget lavt og syreindholdet højt.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup