Bourgogne Epineuil Pinot Noir 2017 La Cote de Grisey
26 på lager
100% Pinot Noir fra Domaine Moutard tindrer klart, gennemsigtigt rødligt i glasset. Den byder sig til med sine saftige aromaer af syrlige tranebær, modne jordbær og antydninger af mørke krydderier.
På ganen forvandles blød kirsebærfrugt til kødfulde hindbærelementer.
Den saftspændte, velbalancerede Bourgogne Pinot Noir er lys og lang i sin finish.
- Om Domaine Moutard
- Pinot Noir
- Levering
Familierne til Moutard Diligent har boet i landsbyen Buxeuil siden midten af det 17. århundrede.
De har en lang tradition for både druedyrkning og vinproduktion. Jordene på vingården består af ler og kalksten, hvilket giver rige, frugtige aromaer og god mineralitet.
Moutard-Diligent-familien kan følge deres historie som vindyrkende familie så langt tilbage som 1642. Det var dog først i 1920'erne, at de begyndte at producere under deres eget navn.
Pinot Noir er som bekendt en af verdens mest fascinerende druesorter, som producerer vine med megen charme og et vist strejf af sensualitet. De fremhæves ofte som i klar modsætning til dens modpol Cabernet Sauvignon.
Vine på Pinot Noir er karakteristiske ved deres lyse farve ved siden af f.eks. en Bordeaux vin, og smagsindtrykket, med sødmefuld frugt og afdæmpede tanniner, er lettere i strukturen.
De bedste Grands Crus er intense vine, kødfulde, frugtige og alligevel med struktur og uden synlig påvirkning fra egefad, selv om lagring på disse er en integreret del af produktionen af disse, store vine.
Pinot Noir har som Chardonnay sin oprindelse i Bourgogne. Man har i hvert fald fundet beviser på, at den eksisterede her i år 400, men dens oprindelse går mindst et par tusind år tilbage, hvor Burgundere sandsynligvis har forædlet sorten gennem en selektiv udvælgelse blandt vild-vin.
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Om Domaine Moutard
Familierne til Moutard Diligent har boet i landsbyen Buxeuil siden midten af det 17. århundrede.
De har en lang tradition for både druedyrkning og vinproduktion. Jordene på vingården består af ler og kalksten, hvilket giver rige, frugtige aromaer og god mineralitet.
Moutard-Diligent-familien kan følge deres historie som vindyrkende familie så langt tilbage som 1642. Det var dog først i 1920'erne, at de begyndte at producere under deres eget navn.
Pinot Noir
Pinot Noir er som bekendt en af verdens mest fascinerende druesorter, som producerer vine med megen charme og et vist strejf af sensualitet. De fremhæves ofte som i klar modsætning til dens modpol Cabernet Sauvignon.
Vine på Pinot Noir er karakteristiske ved deres lyse farve ved siden af f.eks. en Bordeaux vin, og smagsindtrykket, med sødmefuld frugt og afdæmpede tanniner, er lettere i strukturen.
De bedste Grands Crus er intense vine, kødfulde, frugtige og alligevel med struktur og uden synlig påvirkning fra egefad, selv om lagring på disse er en integreret del af produktionen af disse, store vine.
Pinot Noir har som Chardonnay sin oprindelse i Bourgogne. Man har i hvert fald fundet beviser på, at den eksisterede her i år 400, men dens oprindelse går mindst et par tusind år tilbage, hvor Burgundere sandsynligvis har forædlet sorten gennem en selektiv udvælgelse blandt vild-vin.
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup