Terre Duo Reserva 2011 Toro
100+ på lager
Eksklusiv, moden Toro-vin med dybde og karakter
Terre Duo Reserva 2011 fra Bodegas Torreduero er en sjælden perle fra Toro-regionen. Denne vin er kun produceret frem til 2011, hvilket gør den til en unik mulighed for vinelskere, der søger en moden og kompleks oplevelse. Vinen er fremstillet på den lokale variant af Tempranillo, kendt som Tinta de Toro, der er berømt for sin robusthed og dybe smagsprofil.
Duft & Smag
🔹 Næse: Intense aromaer af modne sorte kirsebær, blomme og solbær, ledsaget af subtile noter af tobak, læder og krydderier.
🔹 Gane: Fyldig og velstruktureret med smagsnuancer af mørk chokolade, ristede kaffebønner og en mineralsk undertone, der afspejler Toro-terroiret. Tanninerne er modne og silkebløde, hvilket giver en lang og vedvarende eftersmag.
Lagring & Vinificering
✔ Vinificering: Druerne håndplukkes fra gamle vinstokke og gennemgår en kontrolleret gæring for at bevare druens naturlige karakter.
✔ Lagring: Vinen er lagret i franske egetræsfade i 18 måneder, hvilket tilfører kompleksitet og dybde.
✔ Lagringspotentiale: Selvom vinen allerede har opnået en bemærkelsesværdig modenhed, kan den fortsat udvikle sig positivt frem til 2025.
✔ 100% Tinta de Toro – en kraftfuld og karakterfuld drue
✔ Alkoholprocent: 14,5%
Perfekt madledsager
Terre Duo Reserva 2011 er ideel til at ledsage rige og smagfulde retter:
🍖 Grillet oksekød – Vinens struktur og tanniner komplementerer saftigt kød.
🦌 Vildtretter – Dens dybde og kompleksitet matcher intensiteten i vildtkød.
🧀 Modne oste – Server med lagrede oste som Manchego eller Pecorino for en harmonisk smagsoplevelse.
✔ Serveringstip: For at nyde vinen fuldt ud anbefales det at dekantere den 30-60 minutter før servering og servere ved en temperatur på 16-18°C.
Hvorfor vælge Terre Duo Reserva 2011?
✔ Unik mulighed – En sjælden vin, der ikke længere produceres.
✔ Moden og drikkeklar – Perfekt for dem, der søger en vin med udviklede aromaer og smagsnuancer.
✔ Alsidig madvin
- Om Bodegas Torre Duero
- Tempranillo
- Levering
Bodegas Torreduero S.A. er en vingård med over 100 års erfaring., hvor man ønsker at kombinere traditionelle metoder med de mest moderne vinfremstillingsteknikker, og lave kvalitetsvine, hvis karakter og stil afspejler distriktet Toro.
Bodegas Torreduero S.A. er beliggende i byen Toro, som ligger på toppen af en bakke med udsigt over Duerofloden.
Tempranillo kaldes ofte for Spaniens svar på Cabernet Sauvignon, fordi denne spanske drue indgår i en stor del af de spanske vine, der nyder international respekt.
Temprano betyder -tidlig på spansk, og navnet hentyder til at de tyk-skinnede, druer modnes tidligt. Ofte modner Tempranillo et par uger før dens hyppigste blandingpartner, Garnacha (Grenache).
Tempranillo vin er dybe i farven og lever længe, dig uden ret meget alkohol. De laver generelt vine med en lav syre, hvis smagsnoter ofte karakteriseres som jordbær, krydderier og læder.
Desværre er Tempranillo ofte for svag i sig selv og derfor blander vinbønderne den ofte med andre og mere parfumerede sorter.
I Rioja er det især Garnacha (Grenache), Mazuelo (Carignan) og Graciano der blandes med Tempranillo. I Penedes er dens hovedpartner Monastrell (Mourvedre), i Valdepenas blandes den med grønne druer og i Ribera del Duero er det importerede Bordeaux sorter, den smelter sammen med.
Synonymer: Tinto del Pais, Tinta Roriz
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Om Bodegas Torre Duero
Bodegas Torreduero S.A. er en vingård med over 100 års erfaring., hvor man ønsker at kombinere traditionelle metoder med de mest moderne vinfremstillingsteknikker, og lave kvalitetsvine, hvis karakter og stil afspejler distriktet Toro.
Bodegas Torreduero S.A. er beliggende i byen Toro, som ligger på toppen af en bakke med udsigt over Duerofloden.
Tempranillo
Tempranillo kaldes ofte for Spaniens svar på Cabernet Sauvignon, fordi denne spanske drue indgår i en stor del af de spanske vine, der nyder international respekt.
Temprano betyder -tidlig på spansk, og navnet hentyder til at de tyk-skinnede, druer modnes tidligt. Ofte modner Tempranillo et par uger før dens hyppigste blandingpartner, Garnacha (Grenache).
Tempranillo vin er dybe i farven og lever længe, dig uden ret meget alkohol. De laver generelt vine med en lav syre, hvis smagsnoter ofte karakteriseres som jordbær, krydderier og læder.
Desværre er Tempranillo ofte for svag i sig selv og derfor blander vinbønderne den ofte med andre og mere parfumerede sorter.
I Rioja er det især Garnacha (Grenache), Mazuelo (Carignan) og Graciano der blandes med Tempranillo. I Penedes er dens hovedpartner Monastrell (Mourvedre), i Valdepenas blandes den med grønne druer og i Ribera del Duero er det importerede Bordeaux sorter, den smelter sammen med.
Synonymer: Tinto del Pais, Tinta Roriz
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup