Økologi med mening

De vine, du finder her, er lavet på druer dyrket uden sprøjtegifte, syntetisk gødning og unødvendig kemi. Det betyder, at vinmarken får lov at leve sit eget liv – med planter, dyr og mikroorganismer som en del af helheden. Det giver ikke kun en sundere jord – men også en vin, der afspejler sit sted med større ægthed og karakter.

Nogle vine er certificeret økologiske, andre arbejder økologisk uden at skrive det stort på etiketten. Det vigtigste for os er ikke mærkatet – men holdningen bag.

Smag forskellen

Økologisk vin er ikke én bestemt smag – det er en tilgang. Derfor finder du her både fyldige rødvine, lette hvidvine, sprøde bobler og finurlige roséer. Fællesnævneren er gennemsigtighed, håndværk og et ønske om at gøre tingene ordentligt – fra jord til glas.

Så uanset om du er ny i det økologiske univers eller allerede har dine favoritter, håber vi, at du finder noget her, der både smager godt – og føles godt.