Pino Doncel 24 Meses 2018 - Limited Edition
100+ på lager
Fungerer godt med spanske risretter, gazpacho, rødt kød, gryderetter, lagrede oste og fed fisk!
Hvis du kan lide Amarone og andre kraftige vine, er denne her værd at prøve.
- Beskrivelse
- Om Bodegas Bleda
- Levering
Fra et udvalg af parceller blandt Bodega Bledas ældste Monastrell- og Cabernet Sauvignon-vinmarker. Druesammensætningen i vinen varierer med årgangen men udgøres typisk af ca. 4/5 Monastrell og 1/5 Cabernet Sauvignon.
Hver druesort macereres/fermenteres separat ved kontrollerede temperaturer, og vinen lagrer på en kombination af nye og ét år gamle fade af amerikansk og fransk eg i 24 måneder.
Bodegas Bleda ligger i Jumilla i det sydøstlige Spanien. I tidligere tider var området kendt for at producere tunge vine med megen alkohol, som indgik i sammenstik i lettere vine fra andre områder. Siden da er stilen lagt om, og der produceres i stigende grad kvalitetsvine.
Som supplement til den helt traditionelle drue, Monastrell, som fortsat udgør hovedparten af produktionen, er området blevet suppleret med klassiske franske druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og hos Bodegas Bleda også Petit Verdot blandt andre. Ligesom andre distrikter i Spanien, der pludselig skyder frem og leverer topkvalitet, forventer vi en tilsvarende udvikling i Jumilla.
På Bodegas Bledas 250 hektar er der hovedsageligt plantet Monastrell, men også klassiske franske druer som Petit Verdot fylder nu i markerne. Undergrunden består af kalksten og ler, og sidstnævnte holder godt på den sparsomme regn i distriktet. Det meget tørre klima betyder endvidere, at det ikke er nødvendigt at sprøjte ret meget for at holde skadedyr og svampe i ave. Husets førende brand Pino Doncel og topvinen Divus håndhøstes og undergår en kvalificeret selektion, inden de indgår i produktionen.
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Beskrivelse
Fra et udvalg af parceller blandt Bodega Bledas ældste Monastrell- og Cabernet Sauvignon-vinmarker. Druesammensætningen i vinen varierer med årgangen men udgøres typisk af ca. 4/5 Monastrell og 1/5 Cabernet Sauvignon.
Hver druesort macereres/fermenteres separat ved kontrollerede temperaturer, og vinen lagrer på en kombination af nye og ét år gamle fade af amerikansk og fransk eg i 24 måneder.
Om Bodegas Bleda
Bodegas Bleda ligger i Jumilla i det sydøstlige Spanien. I tidligere tider var området kendt for at producere tunge vine med megen alkohol, som indgik i sammenstik i lettere vine fra andre områder. Siden da er stilen lagt om, og der produceres i stigende grad kvalitetsvine.
Som supplement til den helt traditionelle drue, Monastrell, som fortsat udgør hovedparten af produktionen, er området blevet suppleret med klassiske franske druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og hos Bodegas Bleda også Petit Verdot blandt andre. Ligesom andre distrikter i Spanien, der pludselig skyder frem og leverer topkvalitet, forventer vi en tilsvarende udvikling i Jumilla.
På Bodegas Bledas 250 hektar er der hovedsageligt plantet Monastrell, men også klassiske franske druer som Petit Verdot fylder nu i markerne. Undergrunden består af kalksten og ler, og sidstnævnte holder godt på den sparsomme regn i distriktet. Det meget tørre klima betyder endvidere, at det ikke er nødvendigt at sprøjte ret meget for at holde skadedyr og svampe i ave. Husets førende brand Pino Doncel og topvinen Divus håndhøstes og undergår en kvalificeret selektion, inden de indgår i produktionen.
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup