PS: Den perfekte gaveidé 🎁

Du kan også give smagekassen som gave. Den leveres med en personlig hilsen, hvis du ønsker det. Og vi lover: Den bliver ikke glemt.

Det indeholder smagekassen:

1. Chateau Camplazens Rose 2024, IGP Coteaux de Narbonne (2 fl.)

En liflig rosé, der emmer af solmodne bær og et strejf af citrus. Farven er sart lyserød, og duften er frisk og indbydende med toner af jordbær, hindbær og lette blomster. Smagen er sprød og slank, men stadig fyldig nok til at kunne ledsage retter som grillet fisk, skaldyr eller lette salater. Den delikate syre gør den også fremragende som aperitif på en lun sommeraften. Druernes dyrkningsforhold i Coteaux de Narbonne tilfører en flot mineralitet, som afrunder helhedsindtrykket. Du kan naturligvis også få denne rosé i 6-flaskers kasser til en fordelagtig pris.

2. Chateau Camplazens Convivialite, IGP Coteaux de Narbonne (2 fl.)

Convivialite er en rødvin, der hylder det gode selskab og de uformelle stunder. Druerne kommer fra marker, hvor solen modner frugten til en blød, mellemfyldig vin med aromaer af røde bær, blomme og en antydning af krydderi. Dens afrundede tanniner gør den velegnet til en bred vifte af retter, eksempelvis pasta med tomatbaserede saucer, kylling i krydrede marinader eller en simpel tapas. Navnet Convivialite peger på vinens formål: at skabe hyggelige øjeblikke, hvor venner og familie samles. Også denne vin kan fås til en god stykpris ved køb af seks flasker ad gangen.

3. Chateau Camplazens Authenticite, IGP Coteaux de Narbonne (2 fl.)

Authenticite lever op til sit navn ved at fremhæve de rene, autentiske druekarakterer fra området. Her er fokus på friskhed, elegance og en smagsprofil, der balancerer mørke kirsebær, brombær og en let krydret kant. Tanninerne er til stede, men bløde, hvilket gør den imødekommende for de fleste vindrikkere. Den passer glimrende til retter med grillet grønt, svinekød eller krydret pølser. En vin, der både kan nydes ung for sin frugtige energi og gemmes et par år for at udvikle yderligere kompleksitet. Glem ikke, at du også kan købe flere flasker til en endnu bedre pris.

4. Chateau Camplazens Reserve Blanc, IGP Coteaux de Narbonne (2 fl.)

Denne hvidvin er en sand hilsen fra Middelhavet med sine aromaer af hvide blomster, fersken og en strejf af citrus. Reserve Blanc er lagret på en måde, der tilfører kompleksitet og en rund mundfornemmelse uden at miste den friske syre. Perfekt til fiskeretter, skaldyr og milde oste, men også en lækker ledsager til salater med gedeost eller en cremet pasta. Dens alsidighed gør den til en stensikker favorit i køleskabet, når gæsterne kigger forbi. Husk at se nærmere på muligheden for 6-flaskers køb, hvis du forelsker dig i denne hvide perle.

5. Chateau Camplazens ‘La Garrigue’, AOC La Clape (2 fl.)

Navnet “La Garrigue” henviser til det typiske middelhavslandskab med krydderurter og vilde buske, som omgiver vinmarkerne. I glasset får du en mørk, aromatisk vin med noter af rosmarin, timian og lavendel, der smelter sammen med mørk frugt og peber. Tanninerne er mere udtalte og giver en dejlig struktur, der gør vinen ideel til retter med lam, grillet oksekød eller solide grøntsagsretter. Denne vin er en indbegrebet af den sydfranske charme, og dens komplekse karakter bliver kun bedre med lidt iltning. Fås naturligvis også til en skarpere pris ved køb af en hel kasse.

6. Chateau Camplazens La Reserve, AOC La Clape (1 fl.)

La Reserve er husets signaturvin, hvor koncentrerede druer og omhyggelig fadlagring giver en dyb og intens smagsprofil. Her fornemmer du moden frugt som brombær og blomme, der blander sig med subtile noter af vanilje og røg fra fadet. Strukturen er flot, og tanninerne er markante men velintegrerede, hvilket gør den oplagt til kraftige kødretter, mørke saucer eller vinterlige gryderetter. Denne vin har lagringspotentiale, men er også fuldt drikkeklar for dem, der sætter pris på en rig og fyldig mundfornemmelse. Og ja, du kan selvfølgelig købe flere til en favorabel kassepris.

7. Julius, AOC La Clape (1 fl.)

Julius er kronjuvelen i sortimentet: en kraftig, kompleks vin, der viser vinhusets mest ambitiøse side. Druerne håndplukkes og udvælges nøje, og resultatet er en intens og nuanceret vin med mørke bær, kakao, lakrids og krydderurter i en elegant symfoni. Eftersmagen er lang og dyb, med modne tanniner, der lover et stort udviklingspotentiale. Julius er perfekt til det helt store måltid – tænk rødt kød, vildt eller en ostebrik med fyldige oste. Selvfølgelig kan du også sikre dig et helt kassekøb af denne luksusudgave for at have den liggende til særlige anledninger.