Vi leverer inden for 1-3 dage - Fri fragt ved kr. 699,-

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon er sandsynligvis den mest berømte blå druesort på jorden. Den konkurrerer kun med to andre drue om den titel, sin fætter fra Bordeaux, Merlot og den kusine i Bourgogne, Pinot Noir. Fra sin tidlige oprindelse i Bordeaux, har Cabernet Sauvignon med stor succes spredt sig til næsten alle vindyrkende lande i verden....

Det er nu en af de vigtigste druesorter i mange førsteklasses vinregioner i den nye verden, især Napa Valley, Coonawarra og Maipo Valley. Uanset hvor de kommer fra, syntes Cabernet Sauvignon-vine altid at vise en håndfuld fælles karaktertræk, dyb farve, god tanninstruktur, moderat syre og flot aromaer af solbær, tomatblad, mørke krydderier og cedertræ.

Cabernet Sauvignon bruges også ofte i blandinger som i enkeltsortsvine og har et stort antal blandingspartnere. Bortset fra de åbenlyse Merlot og Cabernet Franc druer, er den drue der blandes mest med Malbec, Petit Verdot og Carmenére, hvilket også er ingredienserne i en klassisk Bordeaux-blanding. I Australien er den foretrukne partner blandinger, Shiraz og i Spanien og Sydamerika er Cabernet – Tempranillo blandinger nu mere almindeligt. Selv de dristige Tannat-baserede vine fra Madiran, bliver nu typisk blødgjort med den fantastiske Cabernet Sauvignon. 

DNA-profilering bekræfter, at Cabernet Sauvignon er et produkt af en naturlig genetisk krydsning, mellem de 2 centrale Bordeaux sorter, Cabernet Franc og Sauvignon Blanc.  Cabernet Sauvignon er en kraftig og robust druesort, og producerer tætte drueklase og relativt høje drueudbytter, hvilket giver vinproducenterne et simpelt valg mellem mængde og kvalitet. Omhyggelig dyrkning af jord og stikkene er imidlertid afgørende for, at få det absolut bedste ud af druen. 

Cabernet Sauvignon blomstrer og modner sent og har en tendens til at gro langsomt. Dette kan både virke for eller imod druens kvalitet. I en kold sæson eller et i et koldt klima er der en risiko for, at druerne ikke modnes fuldt ud, dog sker der hele tiden fremskridt i teknologi og ændringer i vores klima, som giver producenterne et bredere og mere fleksibelt udvalg af høstdatoer. 

Synonymer inkluderer: Bidure, Bouche, Bordo, Bouchet, Burdeos Tinto, Lafite, Vidure.  

Filtre

Seven Falls Cabernet Sauvignon 2015
Seven Falls Cabernet Sauvignon 2015 - Sæsonvine

Seven Falls Cellers

Seven Falls Cabernet Sauvignon 2015

169,95 kr

Domaine Gensac Pesade-Selection Schwander 2015
Domaine Gensac, Pesade Selection Schwander 2015 - Sæsonvine

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Pesade-Selection Schwander 2015

249,00 kr

Château du Haut Plateau, Montagne Saint-Èmilion 2015
Château du Haut Plateau, Montagne Saint-Èmilion 2015 - Sæsonvine

Jean Baptiste Audy

Château du Haut Plateau Montagne Saint-Èmilion 2015

139,95 kr

Château Les Mondons 2019
Château Les Mondons 2019

Chateau Les Mondons

Château Les Mondons 2019

119,95 kr

Villa di Capezzana, Carmignano D.O.C.G 2016 BIO
Villa di Capezzana, Carmignano D.O.C.G 2016  BIO - Sæsonvine
Organic Wine

Tenuta di Capezzana

Villa di Capezzana Carmignano D.O.C.G 2016 BIO

349,00 kr

Château Bel Air, Castillon, Cotes de Bordeaux 2015
Château Bel Air, Castillon, Cotes de Bordeaux 2015 - Sæsonvine

Chateau Bel Air

Château Bel Air Castillon Cotes de Bordeaux 2015

129,95 kr

Château Thuillac, Cotes de Bourg 2016
Château Thuillac, Cotes de Bourg 2016 - Sæsonvine

Jean Baptiste Audy

Château Thuillac Cotes de Bourg 2016

119,95 kr

Il Palazzo Sal Terrae 2018
Il Palazzo Sal Terrae 2018

Cantina IL Palazzo

Il Palazzo Sal Terrae 2018

299,00 kr

Bolgheri DOC 2013
Bolgheri DOC 2013

Donne Fittipaldi

Bolgheri DOC 2013

299,00 kr

Rabble Cabernet Sauvignon, Paso Robles California 2017
Rabble Cabernet Sauvignon, Paso Robles California 2017 - Sæsonvine

Rabble Wine Company

Rabble Cabernet Sauvignon Paso Robles California 2017

249,00 kr

Domaine Gensac Le Rosé Gascogne 2020
Domaine Gensac Le Rosé Gascogne 2020
Tilbud

Domaine Gensac

Le Rosé Gascogne 2020

125,00 kr Normal pris 149,00 kr

Rabble Red Blend, Paso Robles California 2018
Rabble Red Blend, Paso Robles California 2018 - Sæsonvine

Rabble Wine Company

Rabble Red Blend Paso Robles California 2018

199,00 kr

Château Semonlon, Haut-Médoc 2015
Château Semonlon, Haut-Médoc 2015 - Sæsonvine

Olivier Dumora

Château Semonlon Haut-Médoc 2015

129,00 kr

Domaine Gensac Le Rosé Gascogne 2018
Domaine Gensac Le Rosé Gascogne 2018

Domaine Gensac

Le Rosé Gascogne 2018

129,00 kr

Villa Montepaldi, Tagliafune Chianti Classico 2015
Villa Montepaldi, Tagliafune Chianti Classico 2015 - Sæsonvine

Villa Montepaldi

Tagliafune Chianti Classico 2015

169,95 kr

Tenuta de Capezzana Barco Reale di Carmignano D.O.C. 2016 BIO
Tenuta de Capezzana Barco Reale di Carmignano D.O.C. 2016 BIO - Sæsonvine
Organic Wine

Tenuta di Capezzana

Tenuta de Capezzana Barco Reale di Carmignano D.O.C. 2016 BIO

139,00 kr

Château Cantemerle, Les Allées de 2007
Château Cantemerle, Les Allés de 2007 - Sæsonvine

Chateau Cantemerle

Château Cantemerle Les Allées de 2007

239,00 kr

Domaine Gensac Terre á Terre 2009
Domaine Gensac, Terre á Terre Gascogne 2009 - Sæsonvine

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Terre á Terre 2009

275,00 kr

Domaine Gensac Terre á Terre 2008
Domaine Gensac, Terre á Terre, Gascogne 2008, - Sæsonvine
Udsolgt

Domaine Gensac

Terre á Terre 2008

249,00 kr

Conde de San Cristóbal Ribera del Duero 2016
Conde de San Cristóbal Ribera del Duero 2016

Marques De Vargas

Conde de San Cristóbal Ribera del Duero 2016

249,00 kr

De Ricci, Il Vignone 2016
De Ricci, Il Vignone 2016 - Sæsonvine

Cantina de´Ricci

De Ricci Il Vignone 2016

299,95 kr

Jean Babtist Audy, Château Lamanieu Graves Rouge 2015
Jean Babtist Audy, Château Lamanieu Graves Rouge 2015 - Sæsonvine

Jean Baptiste Audy

Jean Babtist Audy Château Lamanieu Graves Rouge 2015

199,00 kr

Villa di Capezzana, Carmignano D.O.C.G. BIO 2008
Villa di Capezzana, Carmignano BIO 2008 - Sæsonvine
Organic Wine

Tenuta di Capezzana

Villa di Capezzana Carmignano D.O.C.G. BIO 2008

499,00 kr

Villa di Capezzana, Carmignano D.O.C.G 2015 BIO
Villa di Capezzana, Carmignano D.O.C.G 2015  BIO - Sæsonvine
Organic Wine

Tenuta di Capezzana

Villa di Capezzana Carmignano D.O.C.G 2015 BIO

349,00 kr

Tenute di Capezzana, Ghiaie Della Furba I.G.T 2016 BIO
Tenute di Capezzana, Ghiaie Della Furba I.G.T 2016 BIO - Sæsonvine
Organic Wine

Tenuta di Capezzana

Tenute di Capezzana Ghiaie Della Furba I.G.T 2016 BIO

349,00 kr

Domaine Gensac Terre á Terre 2010
Domaine Gensac, Terre á Terre Gascogne 2010 - Sæsonvine

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Terre á Terre 2010

275,00 kr

Château Landreau, Côtes du Bourg 2001
Château Landreau, Côtes du Bourg 2001 - Sæsonvine

Vignobles Bayle-Carreau

Château Landreau Côtes du Bourg 2001

79,00 kr

Ed's Creek Shiraz-Cabernet Sauvignon
Ed's Creek Shiraz-Cabernet Sauvignon - Sæsonvine

Sæsonvine

Ed's Creek Shiraz-Cabernet Sauvignon

79,00 kr

Domaine Gensac Terre á Terre 2015 Magnum
Domaine Gensac Terre á Terre 2015 Magnum

Domaine Gensac

Terre á Terre 2015 Magnum

399,00 kr

Removed Cabernet Sauvignon, Alkoholsvag Rødvin 0,5%
Removed Cabernet Sauvignon, Alkoholsvag Rødvin 0,5%

Zimmermann-Graeff & Muller

Removed Cabernet Sauvignon Alkoholsvag Rødvin 05%

49,00 kr

Tooth & Nail The Possessor 2016
Tooth & Nail The Possessor 2016

Tooth & Nail Winery

Tooth & Nail The Possessor 2016

299,00 kr

Vinã Falernia Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2009
Vinã Falernia Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2009

Vinã Falernia

Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2009

99,00 kr

Domaine Gensac Terre á Terre 2011
Domaine Gensac Terre á Terre 2011

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Terre á Terre 2011

249,00 kr

Monte do Alamo, Monte da Guiça Tinto
Monte do Alamo, Monte da Guiça Tinto

Monte do Alamo

Monte da Guiça Tinto

125,00 kr

Petro Vaselo, Ovas 2011
Petro Vaselo,  Ovas 2011
Udsolgt

Petro Vaselo

Ovas 2011

129,00 kr

Villa di Capezzana, Carmignano D.O.C.G. BIO 2009
Villa di Capezzana, Carmignano D.O.C.G. BIO 2009
Organic Wine

Tenuta di Capezzana

Villa di Capezzana Carmignano D.O.C.G. BIO 2009

425,00 kr

Villa di Capezzana, Trefiamo Riserva D.O.C.G 2015 BIO
Villa di Capezzana, Trefiamo Riserva D.O.C.G 2015 BIO - Sæsonvine
Organic Wine

Tenuta di Capezzana

Villa di Capezzana Trefiamo Riserva D.O.C.G 2015 BIO

449,00 kr

Domaine Gensac Le Rosé 2015
Domaine Gensac Le Rosé 2015

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Le Rosé 2015

129,00 kr

Totino Estate, Cabernet Sauvignon 2013
Totino Estate, Cabernet Sauvignon 2013 - Sæsonvine
Udsolgt

Totino Estate

Cabernet Sauvignon 2013

109,00 kr