Vine på Malbec

Malbec  

Se vores vine med Malbec nederst på siden

Malbec er en mørk druesort, der er hjemmehørende i det sydvestlige Frankrig. Druens specifikke område ligger i og omkring Cahors. I dag er Malbec druen nu næsten bedre kendt som den ikoniske vindrue, i Argentina.  

Med sin enorme succes i vinmarkerne, i Mendoza har Malbec i løbet af få korte årtier skudt op fra relativ uklarhed, til international berømmelse og samtidig skabt opmærksomhed og fortjent respekt til Argentina, som en vinproducerende nation. 

Malbec modner typisk halvvejs gennem vækstsæsonen og producerer små, intenst farvede druer. Da druen er superfølsom over for det miljø den gror i, har druens modenhedsniveau, en betydelig indflydelse på strukturenaf den endelige vin. Som regel har franske vine på Malbec, en tendens til at være mere kødfuld med mere rustik og garvesyre over sig, men eksempler på vine fra Argentina, ser ud til at være meget lig de fransk vine med tendens til at være fyldige, modne, jammy og saftige. På begge sider af Atlanterhavet ældes Malbec-vine generelt i egetræstønder, foat forbedre vinens struktur og aldringspotentiale. 

I Frankrig er Malbec druen CahorsDruen skal udgøre mindst 70 procent af enhver AOC Cahors-vin og den ledsages tit af druer som, rige og runde Merlot, samt rustikke og garvede Tannat. Druen er også en almindelig ingrediens i røde vine fra Bordeaux, som en traditionel bestanddel, i den klassiske Bordeaux-blanding. I begge disse regioner har sorten traditionelt været benævnt med sit lokale navn - Barneseng - men på grund af Malbecs succes i Argentina, bliver den i stigende grad benævnt som dette mere internationalt anerkendte navnMalbec. I Loire-dalen blandes Malbec med Cabernet Franc og Gamayog ibland også brugt som en del af en mousserende Saumur-vin. 

Det 20. århundrede præsenterede nogle betydelige tilbageslag for Malbec. Druens betydning i Bordeaux blev markant reduceret efter den store frost i 1956, der dræbte mange af regionens ældste vinstokke. I årene efter den ulykkelige tid, valgte de fleste vinbønder at genplante deres vinmarker, dog ikke med Malbec, men med mere pålidelige og økonomisk rentable sorter, som MerlotMalbec stokke plantede i Argentina, led et lignende tab under Argentinas nationale ordning for braklægning af vinmarker, i slutningen af 1980'erne, hvor et stort antal Malbec-vinstokke- inklusive nogle af Sydamerikas ældste- blev revet op med rod og brændt. 

I det høje, tørre klima i Sydamerika, er Malbec virkelig kommet til sin ret. Argentinske Malbec vinstokke, producerer en bred vifte af vintyper. I lavere højde har sortens skin en tendens til at være tyndere, og druen er blød og smidig - ideel til roséer og masseproducerede røde, kulsyre-maceration bruges undertiden til at skabe en tilgængelig og flot lys rødvintil brug om sommeren.  

Stokke plantede længere oppe, på Andesbjergenes nedre skråninger, udvikler sorten en tykkere hud og en dybere koncentration i smagen. Vine fra disse højderisær over 1000m- er mere aromatiske og har smukke intens, levende farve og disse vine hører til blandt de mest respekterede af alle, sydamerikanske vine. Argentinas allerhøjeste vinmarker der er beliggende i Salta-provinsen, når en højde på næsten3050 meter- over havets overflade, og er blandt de vinmarker er blandt de allerhøjeste beliggende i verden. Disse er typisk tilplantet med Malbec, sammen med landets ikoniske hvidvinssort Torrontes. 

Malbec er en del af Meritage-blandingen (bordeaux typen), i USA og har en stærk tilstedeværelse i Californien. I Australien og New Zealand, blandes Malbec druer ofte med den bløde og mindre garvede Merlot, for at producere lyse og frugtdrevne vine med rygrad af egetræ. Malbec druer giver vine med de typiske indtryk af blommer og violer. 

Synonymer inkluderer: Barneseng, CahorsAuxerroisMalbeck. 

Filtre

Land
Region
Drue
Airén Alicante Bouschet Aligoté Altesse Alvarinho Antão Vaz Arinto Arneis Aruffiac Assytiko Auxerrois Avesso Bacchus Barbarossa Barbera Bical Blütenmuscateller Boal Bonarda Bourboulenc Brunello Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Canailo Canaiolo Carignan Carignano Carmenére Catarratto Chardonnay Chenin Chenin Blanc Cinsault Clairette Colombard Colorino Cortese Corvina Corvina Veronese Corvinone Croatina Diolinoir Dolcetto Doral Dornfelder Durella Durif Elbling Encruzado Erbaluce Espadeiro Faber Falanginah Favorita Fer Fernão Pires Feteasca Fiano Flora Foglia Tonda Folle Blanche Frappato Fresia Friulano Furmint Gamaret Gamay Gammel Carignan Gammel Cinsault Gammel Grenache Gammel Mourvèdre Garanoir Garganega Garnacha Garnatxa Negra Gewürztraminer Giró Glera Goldriesling Gouveio Graciano Grechetto Greco Bianco Greco Greco Nero Grenache Grenache Blanc Grenache Gris Grenache Noir Grignolino Grillo Gropello Gros Manseng Grüner Veltliner Huxelrebe Incrocio Bruni Incrocio Manzoni Incrocio Terzi Inzolia Isabella Jaen Johannisberg Johannisberger Riesling Johanniter Kadarka Kerner Klevener Lacrima Lagrein Lambrusco Laski Riesling Len-de-l'El Léon Millot Liatiko Listán Negro Llander Pelut Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Bianca del Chianti Malvasia Blanc Malvasia Nero Mammolo Mareuil-sur-Ay Pinot Mazuelo Merlot Meunier Molinara Monastrell Montepulciano Morellino Moscato Mourvèdre Müller Thurgau Muscadelle Muscat Muscat à petits grains blancs Muscatel Nasco Nebbiolo Negrara Négrette Negroamaro Neretto Nero d'Avola Neuburger Nosiola Nuragus Ondec Orion Ortega Ortrugo Oseleta Parelleda Petit Courbu Petit Manseng Petit Verdot Petite Sirah Picpoul Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Noir Pinotage Portugieser Primitivo Prosecco Quagliano Rabigato Rhine Riesling Riesling Rivaner Rolle Rondinella Roussane Ruby Cabernet Sangiovese Sangiovese (piccolo) Sangiovese Grosso Sauvignon Blanc Sauvignon Gris Sémillon Shiraz Spätburgunder Sylvaner Syrah Tannat Tempranillo Terret Tibouren Tinta Barroca Tinta del País Tinta Roriz Tinto Cão Tocia Tokay d'Alsace Torrontes Touriga Franca Touriga Nacional Traminer Traminer Aromatico Trebbiano Trebianno Toscano Trollinger Trousseau Ugni Blanc Ull de Llebre Uve Rara Verdejo Verdelho Verdicchio Verduzzo Vermentino Vernaccia Vespolina Viognier Viosinho Xarello Xinomavro Zalema Zierfandler Zilga Zinfandel Zweigelt
Årgang
Domaine Gensac Pesade-Selection Schwander 2015
Domaine Gensac, Pesade Selection Schwander 2015 - Sæsonvine

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Pesade-Selection Schwander 2015

249,00 kr

Domaine de Gensac Pas dé Deux 2015
Domaine de Gensac Pas dé Deux 2015

Domaine Gensac

Domaine de Gensac Pas dé Deux 2015

179,00 kr

Château Semonlon, Haut-Médoc 2015
Château Semonlon, Haut-Médoc 2015 - Sæsonvine

Olivier Dumora

Château Semonlon, Haut-Médoc 2015

129,00 kr

Domaine Gensac Pas dé Deux 2016
Domaine Gensac, Pas de Deux, Gascogne 2016 - Sæsonvine

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Pas dé Deux 2016

149,00 kr

Domaine Gensac Terre á Terre 2019
Domaine Gensac Terre á Terre 2019

Domaine Gensac

Domaine Gensac Terre á Terre 2019

179,00 kr

Domaine Gensac Terre á Terre 2011
Domaine Gensac Terre á Terre 2011

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Terre á Terre 2011

249,00 kr

Domaine Gensac Terre á Terre 2010
Domaine Gensac, Terre á Terre Gascogne 2010 - Sæsonvine

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Terre á Terre 2010

275,00 kr

Domaine Gensac Terre á Terre 2008
Domaine Gensac, Terre á Terre, Gascogne 2008, - Sæsonvine

Domaine Gensac

Domaine Gensac Terre á Terre 2008

249,00 kr

Domaine Gensac Piaffer 2014
Domaine Gensac, Piaffer, Gascogne 2014 - Sæsonvine

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Piaffer 2014

159,00 kr

Vina Terramagna, Isabel Peralta, Malbec 2015
Vina Terramagna, Isabel Peralta, Malbec 2015 - Sæsonvine

Terramagna Group

Vina Terramagna, Isabel Peralta, Malbec 2015

249,00 kr