Molinara  

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Molinara er en rød italiensk drue, der typisk bruges som en mindre blandingspartner i ValpolicellaBardolino og IGT Veneto-vine. På egen hånd er Molinara temmelig ubeskrivelig og man ser derfor sjældent druen som en enkeltsortsvin. Den er mere almindeligt anvendt som tilsættning til andre vine for sit naturligt høje syreindhold, eller til at udarbejde en særlig rig blanding. 

Molinaras modtagelighed over for oxidation har fået det til at falde fra gunst i den moderne vinfremstillingskultur, og de samlede beplantninger i Italien er faldende. Den er dog stadig en af grundpillerne i Valpolicella og vil forblive det, så længe de lokale appelleringslove tillader det. 

Synonymer inkluderer: Rossanella, Uva SalataVespone. 

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Drue
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Årgang
Vantini Luigi e Figli, Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015
Vantini Luigi e Figli, Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015 - Sæsonvine

Vantini Luigi e Figli

Vantini Luigi e Figli, Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015

129,00 kr

Le Bignele Valpolicella Classico Superiore Doc 2016
Le Bignele Valpolicella Classico Superiore Doc 2016 - Sæsonvine

Le Bignele

Le Bignele Valpolicella Classico Superiore Doc 2016

129,00 kr

Le Bignele, Amarone Classico Superiore DOCG 2014,
Le Bignele, Amarone Classico Superiore DOCG 2014, - Sæsonvine

Le Bignele

Le Bignele, Amarone Classico Superiore DOCG 2014,

349,00 kr

Vantini Luigi e Figli, Valpolicella Classico 2017
Vantini Luigi e Figli, Valpolicella Classico 2017 - Sæsonvine

Vantini Luigi e Figli

Vantini Luigi e Figli, Valpolicella Classico 2017

89,00 kr

Pietro Zardini, Pietro Junior Amarone della Valpolichella 2013
Pietro Zardini, Pietro Junior Amarone della Valpolichella 2013 - Sæsonvine

Pietro Zardini

Pietro Zardini, Pietro Junior Amarone della Valpolichella 2013

349,00 kr