Vi sender varer til private tirsdag - fri fragt over kr. 699,-

Domaine Gensac, Terre a Terre Blanc 2018 - Sæsonvine

Domaine de Gensac

Domaine Gensac Terre a Terre Blanc 2018

Hvidvin
/ 750 ml / Frankrig, Sud-Ouest / sku: 3FR2310013

179,00 kr

14 på lager

Terre a Terre Blanc er flot gylden i glasset, den har lækre duft- og smagsnoter af fersken og friske frugt og et strejf af anis. Skøn med fx risotto, salte, friske østers eller muslinger i en fed sauce og krabbe i kokossauce med citrongræs og galangal (ingefær..)
Terre a terre blanc domaine gensac

Terre a Terre Blanc er en nyskabelse fra Chateau de Gensac i det sydlige Frankrig. Vinen er flot gylden i glasset, den har lækre duft- og smagsnoter af jasmin, fersken, en god dybde, længde og efterlader et strejf af anis på tungen.
Som madvin åbner den for flere muligheder. Selv foretrækker jeg den til salte østers, men både producenten og jeg drikker den meget gerne til god kvalitets-sushi. Andre ideer kunne være risotto med kammuslinger, muslinger i en fed sauce, krabbe i kokossauce med citrongræs og ingefær (galangal), friterede rejer, tempura-rejer med chili og koriander … eller spansk paella!

Domaine gensac

I årenes løb har Domaine de Gensac fået et stærkt ry for røde og hvide vine af højeste kvalitet fra regionale vinstok-sorter. Det er med ægte glæde og lidenskab, at vi producerer vores ofte prisvindende vine.
Ved at håndplukke vores druer sikrer vi, at vi virkelig udelukkende får det bedste druemateriale til vores vin og Armagnac. Vi opfylder derfor de højeste kvalitets-standarder. Resultatet er at vores vine ikke bare konkurrerer med det allerbedste, men nu også hører til iblandt dem.Det er kun på grund af den vidunderlige terroir og det fantastiske klima og forhold, som vi er i stand til at producere så storslåede, karakterfulde vine og Armagnac. Vi passer meget på vores jord og vores vinstokke og skaber med stor opmærksomhed på detaljer en række fremragende, regionalt typiske produkter, der er blevet tildelt adskillige internationale sondringer.

Sauvignon gris terre a terre  blanc

En mørkere farvemutation af Sauvignon Blanc, som mest er udbredt i Frankrig. Se under Sauvignon Blanc.

En sjælden, gammel hvidvinssort fra Gascogne i det sydvestlige Frankrig.
Petit Courbu modner sent. Udbytterne er meget høje, men sorten giver komplet neutrale vine, hvis de ikke holdes meget lave. Den anvendes i dag oftest til at blande i vine på Arrufiac, Gros Manseng og Petit Manseng, hvor den bidrager med struktur og friskhed.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Beskrivelse

Terre a terre blanc domaine gensac

Terre a Terre Blanc er en nyskabelse fra Chateau de Gensac i det sydlige Frankrig. Vinen er flot gylden i glasset, den har lækre duft- og smagsnoter af jasmin, fersken, en god dybde, længde og efterlader et strejf af anis på tungen.
Som madvin åbner den for flere muligheder. Selv foretrækker jeg den til salte østers, men både producenten og jeg drikker den meget gerne til god kvalitets-sushi. Andre ideer kunne være risotto med kammuslinger, muslinger i en fed sauce, krabbe i kokossauce med citrongræs og ingefær (galangal), friterede rejer, tempura-rejer med chili og koriander … eller spansk paella!

Om Domaine de Gensac

Domaine gensac

I årenes løb har Domaine de Gensac fået et stærkt ry for røde og hvide vine af højeste kvalitet fra regionale vinstok-sorter. Det er med ægte glæde og lidenskab, at vi producerer vores ofte prisvindende vine.
Ved at håndplukke vores druer sikrer vi, at vi virkelig udelukkende får det bedste druemateriale til vores vin og Armagnac. Vi opfylder derfor de højeste kvalitets-standarder. Resultatet er at vores vine ikke bare konkurrerer med det allerbedste, men nu også hører til iblandt dem.Det er kun på grund af den vidunderlige terroir og det fantastiske klima og forhold, som vi er i stand til at producere så storslåede, karakterfulde vine og Armagnac. Vi passer meget på vores jord og vores vinstokke og skaber med stor opmærksomhed på detaljer en række fremragende, regionalt typiske produkter, der er blevet tildelt adskillige internationale sondringer.

Sauvignon Gris

Sauvignon gris terre a terre  blanc

En mørkere farvemutation af Sauvignon Blanc, som mest er udbredt i Frankrig. Se under Sauvignon Blanc.

Petit Courbu

En sjælden, gammel hvidvinssort fra Gascogne i det sydvestlige Frankrig.
Petit Courbu modner sent. Udbytterne er meget høje, men sorten giver komplet neutrale vine, hvis de ikke holdes meget lave. Den anvendes i dag oftest til at blande i vine på Arrufiac, Gros Manseng og Petit Manseng, hvor den bidrager med struktur og friskhed.

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup