Cotes du Rhone Prestige 2023 La Cave du Rhone
100+ på lager
Côtes du Rhône Prestige 2023 fra La Cave du Rhône er en klassisk og fyldig rødvin med indbydende aromaer af brombær, solbær og krydderier. Smagen er kraftfuld og velstruktureret med bløde tanniner og en elegant eftersmag af lakrids og urter. Perfekt til grillet kød, kraftige retter og modne oste. Prøv den nu!
- Beskrivelse
- Om La Cave Les Côteaux du Rhône
- Levering
Klassisk og Fyldig Rødvin fra La Cave du Rhône
Côtes du Rhône Prestige 2023 er en typisk Rhône-vin fremstillet af Grenache, Syrah, Mourvèdre og Carignan, der alle dyrkes i det solrige Rhône-dalens varierede terroir. Vinen er lavet på et blend af 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan og 10% Mourvèdre, høstet fra 30 år gamle vinstokke plantet i en kalk- og lerholdig jordbund. Maceration og alkoholisk gæring sker i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer vinens friske frugtprofil. Herefter gennemgår den malolaktisk gæring og lagres ligeledes i stål, hvilket sikrer en ren, saftig og frugtdrevet stil, hvor druernes naturlige udtryk får lov at skinne igennem. Områdets varme klima og kalkholdige jordbund giver druerne stor modenhed og intensitet, som afspejles i vinens komplekse smagsprofil.
Druerne høstes ved optimal modenhed og fermenteres under kontrollerede temperaturer for at bevare de rene frugtaromaer. Efter gæringen lagres vinen i en kombination af rustfrie ståltanke og franske egetræsfade for at opnå den perfekte balance mellem friskhed og kompleksitet.
Denne vin er skabt til at imponere med sin dybe farve, rige aromaer og kraftfulde smag, som både de frugtsøgende og de kompleksitetselskende profiler vil nyde.
Smag & Aroma
• Næse: Aromaer af modne brombær, solbær, lakrids og krydderurter som rosmarin og timian.
• Gane: Fyldig og struktureret med noter af mørke bær, krydderier og en elegant afslutning med antydninger af tobak og vanilje.
Madparring
🥩 Grillet Kød: Perfekt til lam, oksekød og vildt med kraftige saucer.
🧀 Modne Oste: Komplementerer kraftige oste som Roquefort, Comté og lagret Gruyère.
🍲 Krydrede Retter: Ideel til provencalske gryderetter eller retter med middelhavskrydderier.
Servering & Lagring
• Servering: Serveres bedst ved 16-18°C.
• Lagringspotentiale: Drikkeklar nu, men vil udvikle sig smukt over de næste 3-5 år.
Hvorfor vælge Côtes du Rhône Prestige 2023?
• Klassisk Rhône-stil: En elegant og kraftfuld vin med fylde og kompleksitet.
• Alsidighed: Passer perfekt til både festmåltider og afslappede middage.
• God værdi: En prisvenlig kvalitetsvin med stor smagsdybde.
La Cave Coteaux du Rhône Sérignan-du-Comtat blev grundlagt i 1926, og er et kooperativ i landsbyen Sérignan du Comtat, i den nordøstlige del af Orange i det sydlige Rhône. Man modtager i dag druemateriale fra 300 vinbønder, med et samlet areal på 1100 hektar, primært i Côtes du Rhône og Côtes du Rhône Villages med b.la. Massif d'Uchaux,
Vacqueyras og Plan de Dieu. Man anvender alle de kendte druer som Syrah, Grenache, Carignan, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier.
Man har gjort mange tiltag for at forbedre kvaliteten, f.eks. høster man om natten grundet de lavere temperaturer, som medvirker til at
fastholde friskhed og aroma i druerne. Man er også meget opmærksom på de forskellige områders helt særegne terroir og tilpasser
vinfremstillingen derefter.
Kooperativet har 13 fuldtidsansatte og vinproduktionen foregår på moderne udstyr.
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Beskrivelse
Klassisk og Fyldig Rødvin fra La Cave du Rhône
Côtes du Rhône Prestige 2023 er en typisk Rhône-vin fremstillet af Grenache, Syrah, Mourvèdre og Carignan, der alle dyrkes i det solrige Rhône-dalens varierede terroir. Vinen er lavet på et blend af 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan og 10% Mourvèdre, høstet fra 30 år gamle vinstokke plantet i en kalk- og lerholdig jordbund. Maceration og alkoholisk gæring sker i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer vinens friske frugtprofil. Herefter gennemgår den malolaktisk gæring og lagres ligeledes i stål, hvilket sikrer en ren, saftig og frugtdrevet stil, hvor druernes naturlige udtryk får lov at skinne igennem. Områdets varme klima og kalkholdige jordbund giver druerne stor modenhed og intensitet, som afspejles i vinens komplekse smagsprofil.
Druerne høstes ved optimal modenhed og fermenteres under kontrollerede temperaturer for at bevare de rene frugtaromaer. Efter gæringen lagres vinen i en kombination af rustfrie ståltanke og franske egetræsfade for at opnå den perfekte balance mellem friskhed og kompleksitet.
Denne vin er skabt til at imponere med sin dybe farve, rige aromaer og kraftfulde smag, som både de frugtsøgende og de kompleksitetselskende profiler vil nyde.
Smag & Aroma
• Næse: Aromaer af modne brombær, solbær, lakrids og krydderurter som rosmarin og timian.
• Gane: Fyldig og struktureret med noter af mørke bær, krydderier og en elegant afslutning med antydninger af tobak og vanilje.
Madparring
🥩 Grillet Kød: Perfekt til lam, oksekød og vildt med kraftige saucer.
🧀 Modne Oste: Komplementerer kraftige oste som Roquefort, Comté og lagret Gruyère.
🍲 Krydrede Retter: Ideel til provencalske gryderetter eller retter med middelhavskrydderier.
Servering & Lagring
• Servering: Serveres bedst ved 16-18°C.
• Lagringspotentiale: Drikkeklar nu, men vil udvikle sig smukt over de næste 3-5 år.
Hvorfor vælge Côtes du Rhône Prestige 2023?
• Klassisk Rhône-stil: En elegant og kraftfuld vin med fylde og kompleksitet.
• Alsidighed: Passer perfekt til både festmåltider og afslappede middage.
• God værdi: En prisvenlig kvalitetsvin med stor smagsdybde.
Om La Cave Les Côteaux du Rhône
La Cave Coteaux du Rhône Sérignan-du-Comtat blev grundlagt i 1926, og er et kooperativ i landsbyen Sérignan du Comtat, i den nordøstlige del af Orange i det sydlige Rhône. Man modtager i dag druemateriale fra 300 vinbønder, med et samlet areal på 1100 hektar, primært i Côtes du Rhône og Côtes du Rhône Villages med b.la. Massif d'Uchaux,
Vacqueyras og Plan de Dieu. Man anvender alle de kendte druer som Syrah, Grenache, Carignan, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier.
Man har gjort mange tiltag for at forbedre kvaliteten, f.eks. høster man om natten grundet de lavere temperaturer, som medvirker til at
fastholde friskhed og aroma i druerne. Man er også meget opmærksom på de forskellige områders helt særegne terroir og tilpasser
vinfremstillingen derefter.
Kooperativet har 13 fuldtidsansatte og vinproduktionen foregår på moderne udstyr.
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup