Chablis Premier Cru 'Beauroy' 2022
69 på lager
Perfekt til skaldyr, fisk i sauce, fjerkræ og kalv i lys sauce. Skabt til festlige lejligheder og intime middage. Lagret på ståltank, ingen fadlagring. Kan gemmes i op til 5-6 år fra høståret.
- Beskrivelse
- Om Domaine Naulin
- Chardonnay
- Levering
Domaine Jean-Marie Naulin har til huse i byen Beine, nær Chablis, i departementet Yonne. Jean-Marie står selv i spidsen for den 15 hektar store vingård, som har været drevet som familibrug i tre generationer.
Porteføljen består af to 1. cru'er Beauroy og Fourchaume, samt en Chablis og en Petit Chablis.
Verdens tredje mest plantede drue er Chardonnay og den findes stort set overalt på kloden. Man mener at druen oprindeligt stammer fra Libanon, men det er druens resultater i Chablis i Bourgogne, der har gjort den berømt og medført dens store udbredelse.
Chardonnay er en lille grøn drue der modner tidligt, men på trods af druens ringe størrelse kan den give et ganske godt høstudbytte. Selvom druen giver et højt høstudbytte og den er forholdsvis nem at have med at gøre, kan der skabes fremragende vine på den.
Den forbindes normalt med æbler og nyslået hø (Chablis), men den indeholder så mange smagsstoffer, at den kan blive til hvad som helst.
Det australske vin-forsknings institut har analyseret bestanddelene i Chardonnay druens smag og de identificerede smagsstoffer der også findes i bl.a. hindbær, vanille, tropiske frugter, ferskner, tomater, tobak, te og rosenblade.
Synonymer: Morillon, Klevner, Beaunois, Aubaine.
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Beskrivelse
Om Domaine Naulin
Domaine Jean-Marie Naulin har til huse i byen Beine, nær Chablis, i departementet Yonne. Jean-Marie står selv i spidsen for den 15 hektar store vingård, som har været drevet som familibrug i tre generationer.
Porteføljen består af to 1. cru'er Beauroy og Fourchaume, samt en Chablis og en Petit Chablis.
Chardonnay
Verdens tredje mest plantede drue er Chardonnay og den findes stort set overalt på kloden. Man mener at druen oprindeligt stammer fra Libanon, men det er druens resultater i Chablis i Bourgogne, der har gjort den berømt og medført dens store udbredelse.
Chardonnay er en lille grøn drue der modner tidligt, men på trods af druens ringe størrelse kan den give et ganske godt høstudbytte. Selvom druen giver et højt høstudbytte og den er forholdsvis nem at have med at gøre, kan der skabes fremragende vine på den.
Den forbindes normalt med æbler og nyslået hø (Chablis), men den indeholder så mange smagsstoffer, at den kan blive til hvad som helst.
Det australske vin-forsknings institut har analyseret bestanddelene i Chardonnay druens smag og de identificerede smagsstoffer der også findes i bl.a. hindbær, vanille, tropiske frugter, ferskner, tomater, tobak, te og rosenblade.
Synonymer: Morillon, Klevner, Beaunois, Aubaine.
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup