Domaine Gensac,  Terre Noble 2015 - Sæsonvine

Domaine Gensac Terre Noble Blanc 2015

Domaine Gensac

139,00 kr
PR. FLASKE

71 på lager

Hvidvin
/ 750 ml / Frankrig, Sud-Ouest / sku: 3FR231009
Sublim gylden farve fylder glasset. Aromaen er fuld med friske frugter som grønne æbler, lime blade og friske abrikoser. Engblomster og frisk hø fornemmes i små strejf. Smagen er let og liflig, hvilken tilskrives druerne petit corbu og sauvignon gris. Semillion druens egenskaber afslutter denne friske og vidunderlige oplevelse. Let og elegant, dog med en flot krop. Anbefales til fiskeretter, vegetariske kreationer samt lettere forretter med skaldyr samt salater.

Druerne udvælges og håndplukkes, for derefter at gennemgå en fuldautomatisk vinificerings-proces i Domaine Gensac´ -state of the art-, produktionsanlæg.

Dette skader bestemt ikke vinene, der kommer ud herfra, tvært i mod, bliver de overvåget og behandlet yderst nænsomt og med den alle størst mulige respekt, gennem hele processen. Vinen hviler herefter på ståltanke og tappes derefter på flasker.

Domaine Gensac har altid fokus på miljø og kvalitet.

Beliggende i det sydlige Frankrig, nærmere betegnet i Gers i Gascogne , har Domaine Gensac i årenes løb opbygget et meget fortjent ry for deres røde og hvide vine af højeste kvalitet, samt deres armagnac der også bliver skabt af de regionale druesorter.

Det er med ægte glæde og lidenskab, at de producerer deres ofte prisvindende vine.

Ved at håndplukke deres druer sikrer de, at det udelukkende er det bedste druemateriale, der anvendes til deres vine og Armagnac.

Domaine Gensac opfylder og dyrker de aller højeste kvalitets-standarder. og er klssificeret med IGP Gers, Gascogne. Resultatet bliver at deres vine ikke bare kan konkurrerer med de aller bedste, men er blevet en del dem.

Det er udelukkende på grund af deres vidunderlige terroir og det fantastiske klimaforhold i regionen, der gør at de er i stand til at producere så storslåede og karakterfulde vine og Armagnac. Og så selvfølgelig det at de har en enorm know how og betydelig indsigt og professionalisme i vinproduktions små facetter.

En mørkere farvemutation af Sauvignon Blanc, som mest er udbredt i Frankrig. Se under Sauvignon Blanc.

En fransk hvidvinsdrue, der har gjort sig berømt i Bordeaux. Dens navn stammer sandsynligvis fra St. Emilion. I dag kaster den også glans over især Australien. Den giver gode tørre og fremragende søde vine – sidstnævnte som hoveddruen bag Sauternes og mange botrytisvine fra Australien. Sèmillon har frisk citrusagtig frugt som ung og bliver mere fyldig og honningagtig med årene. Fadlagring klæder druen. Dens vine har ofte stor fylde og en blød rundhed, og med tiden kan den udvikle stor kompleksitet og dybde i smagen. Sémillons udbytter varierer meget efter dyrkningsforholdene. Den er ikke særligt sygdomsresistent, til gengæld er den let modtagelig over for den ædle råddenskab botrytis. Fra Frankrig har druen spredt sig til Argentina, Australien, Californien, Sydafrika og New Zealand.

Synonymer Fx Barnawartha Pinot

En sjælden, gammel hvidvinssort fra Gascogne i det sydvestlige Frankrig.
Petit Courbu modner sent. Udbytterne er meget høje, men sorten giver komplet neutrale vine, hvis de ikke holdes meget lave. Den anvendes i dag oftest til at blande i vine på Arrufiac, Gros Manseng og Petit Manseng, hvor den bidrager med struktur og friskhed.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Beskrivelse

Druerne udvælges og håndplukkes, for derefter at gennemgå en fuldautomatisk vinificerings-proces i Domaine Gensac´ -state of the art-, produktionsanlæg.

Dette skader bestemt ikke vinene, der kommer ud herfra, tvært i mod, bliver de overvåget og behandlet yderst nænsomt og med den alle størst mulige respekt, gennem hele processen. Vinen hviler herefter på ståltanke og tappes derefter på flasker.

Domaine Gensac har altid fokus på miljø og kvalitet.

Om Domaine Gensac

Beliggende i det sydlige Frankrig, nærmere betegnet i Gers i Gascogne , har Domaine Gensac i årenes løb opbygget et meget fortjent ry for deres røde og hvide vine af højeste kvalitet, samt deres armagnac der også bliver skabt af de regionale druesorter.

Det er med ægte glæde og lidenskab, at de producerer deres ofte prisvindende vine.

Ved at håndplukke deres druer sikrer de, at det udelukkende er det bedste druemateriale, der anvendes til deres vine og Armagnac.

Domaine Gensac opfylder og dyrker de aller højeste kvalitets-standarder. og er klssificeret med IGP Gers, Gascogne. Resultatet bliver at deres vine ikke bare kan konkurrerer med de aller bedste, men er blevet en del dem.

Det er udelukkende på grund af deres vidunderlige terroir og det fantastiske klimaforhold i regionen, der gør at de er i stand til at producere så storslåede og karakterfulde vine og Armagnac. Og så selvfølgelig det at de har en enorm know how og betydelig indsigt og professionalisme i vinproduktions små facetter.

Sauvignon Gris

En mørkere farvemutation af Sauvignon Blanc, som mest er udbredt i Frankrig. Se under Sauvignon Blanc.

Sémillon

En fransk hvidvinsdrue, der har gjort sig berømt i Bordeaux. Dens navn stammer sandsynligvis fra St. Emilion. I dag kaster den også glans over især Australien. Den giver gode tørre og fremragende søde vine – sidstnævnte som hoveddruen bag Sauternes og mange botrytisvine fra Australien. Sèmillon har frisk citrusagtig frugt som ung og bliver mere fyldig og honningagtig med årene. Fadlagring klæder druen. Dens vine har ofte stor fylde og en blød rundhed, og med tiden kan den udvikle stor kompleksitet og dybde i smagen. Sémillons udbytter varierer meget efter dyrkningsforholdene. Den er ikke særligt sygdomsresistent, til gengæld er den let modtagelig over for den ædle råddenskab botrytis. Fra Frankrig har druen spredt sig til Argentina, Australien, Californien, Sydafrika og New Zealand.

Synonymer Fx Barnawartha Pinot

Petit Courbu

En sjælden, gammel hvidvinssort fra Gascogne i det sydvestlige Frankrig.
Petit Courbu modner sent. Udbytterne er meget høje, men sorten giver komplet neutrale vine, hvis de ikke holdes meget lave. Den anvendes i dag oftest til at blande i vine på Arrufiac, Gros Manseng og Petit Manseng, hvor den bidrager med struktur og friskhed.

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup