Gigondas 'Promesse' 2017
100+ på lager
Biodynamically farmed, this wine is deep purple in the glass with an aromatic bouquet of plum, lavender, cherry blossom, and red cherry notes, accented by subtle tobacco. Full-bodied with bold dark fruit flavors, high acidity, and medium-plus tannins, it offers a complex palate of baking spice, plum, and mineral that carries through to the finish. The wine also features a classic crushed herb and dark fruited quality, showcasing the raw power of the '17 vintage. With good length of cherry and raspberry flavor, it has a fresh, appealing, and drinkable style with floral notes and some aromatic and textural detail. Destemmed, fermented, and aged in concrete, this wine is a top bottling from Aphillanthes, allowing the natural characteristics to shine through.
- Beskrivelse
- Om Domaine Les Aphillanthes
- Levering
Domaine Les Aphillanthes' Gigondas er en cuvee, hvori der normalt indgår druetyperne Grenache, Cinsault og Mouvedre. Grenache er den primære drue - den kan typisk udgøre op til 90%, men mængden af de enkelte typer i blandingen afhænger af den enkelte årgang. Der anvendes naturgær og alkoholisk og malolaktisk gæring foregår i betontanke. Lagring på samme, men i nogle tilfælde på en kombination af beton og demi-muids (600 liters egefade). Vinstokkene er op til 70+år gamle og udelukkende beliggende på høje terrasser, på den nordlige side af Gigondas.
Domaine les Aphillanthes blev oprettet i 1999 af Daniel og Héléne Boulle. Det er en familievingård med speciale i produktion af kvalitetsvin. Da vi er bekymret over naturlige balancer i produktion og jorden har vi gjort det til en ære siden 2003 at producere vin fra organisk og biodynamisk kontrolleret vinproduktion. I dag tilbyder vi originale vine produceret med respekt for miljøet og naturen.
Vores produktion
Vi producerer vin mærket AOC og AOP, der tilfredsstiller enhver smag. Blandt vores specialiteter kan du opdage Côtes-du-Rhône, Plan de Dieu, Rasteau ...
Nyd den autentiske smag af vores lokale vine! For at garantere kvaliteten af vores produkter favoriserer vi traditionelle fremstillingsmetoder. Vi driver et landbrugs produktions system uden brugen af syntetiske gødningsstoffer og pesticider eller genetisk modificerede organismer ...
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Beskrivelse
Domaine Les Aphillanthes' Gigondas er en cuvee, hvori der normalt indgår druetyperne Grenache, Cinsault og Mouvedre. Grenache er den primære drue - den kan typisk udgøre op til 90%, men mængden af de enkelte typer i blandingen afhænger af den enkelte årgang. Der anvendes naturgær og alkoholisk og malolaktisk gæring foregår i betontanke. Lagring på samme, men i nogle tilfælde på en kombination af beton og demi-muids (600 liters egefade). Vinstokkene er op til 70+år gamle og udelukkende beliggende på høje terrasser, på den nordlige side af Gigondas.
Om Domaine Les Aphillanthes
Domaine les Aphillanthes blev oprettet i 1999 af Daniel og Héléne Boulle. Det er en familievingård med speciale i produktion af kvalitetsvin. Da vi er bekymret over naturlige balancer i produktion og jorden har vi gjort det til en ære siden 2003 at producere vin fra organisk og biodynamisk kontrolleret vinproduktion. I dag tilbyder vi originale vine produceret med respekt for miljøet og naturen.
Vores produktion
Vi producerer vin mærket AOC og AOP, der tilfredsstiller enhver smag. Blandt vores specialiteter kan du opdage Côtes-du-Rhône, Plan de Dieu, Rasteau ...
Nyd den autentiske smag af vores lokale vine! For at garantere kvaliteten af vores produkter favoriserer vi traditionelle fremstillingsmetoder. Vi driver et landbrugs produktions system uden brugen af syntetiske gødningsstoffer og pesticider eller genetisk modificerede organismer ...
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup