Rose 2024 Cotes de Gascogne
100+ på lager
Maison Marcellin Rosé 2024 er det, du gerne vil finde, når solen skinner, og du ikke vil lede for længe. Farven er sart pink med et skær af morgendis, og duften bærer noter af hindbær, rabarber og et lille pust af urter. Smagen er tør, livlig og let – som et charmerende “hej” fra en vin, der ikke gør sig til, men som alligevel ender med at blive hængende.
Det er en vin, der giver dig følelsen af at være lige dér, hvor tingene flyder – samtalen, maden, musikken i baggrunden. Du har set lyset i glasset før, men sjældent så enkelt og så rart. En ægte allrounder med en uformel elegance, du ikke bliver træt af.
- Beskrivelse
- Merlot
- Levering
En vin, der bringer Gascognes sol til dit glas
I Gascogne, langt fra de overhypede regioner, skabes roséer med ægte balance – og Maison Marcellin 2024 er et klasseeksempel. Her handler det ikke om sødme eller kulør, men om præcision og friskhed. Vinen er lavet på 100 % Merlot, høstet i de tidlige morgentimer og behandlet nænsomt fra start til slut. Det giver en rosé, der føles rank, men imødekommende.
Årgangen har givet sprøde vine med god syre og aromatisk klarhed. Du får noter af røde bær, lidt pink grape og en tør afslutning, der gør den anvendelig til mere end bare terrassedrik. Det er rosé med retning – og med et glimt i øjet.
.Vinificering & Lagring
Druerne høstes ved optimal modenhed og afstilkes straks. Der foretages en kort kold maceration for at udtrække farve og aroma, før druerne presses skånsomt. Gæringen foregår ved lav temperatur i rustfri ståltanke og varer omkring 15 dage. Der bruges ingen fadlagring og ingen malolaktisk gæring – roséen er skabt til at være ren, præcis og umiddelbart drikkeklar.
Smag & Aroma
-
Næse: Friske hindbær, pink grape, rabarber og tørrede urter
-
Gane: Sprød og tør med let frugtighed og en diskret krydret kant
-
Eftersmag: Klar og behagelig med en let saltet struktur og ren finish
Madparring
-
🦐 Rejesalat med citron og urter
-
🥗 Couscous med grillede grøntsager
-
🧀 Feta eller gedeost
-
🐟 Let grillet fisk med olivenolie
-
🍓 Friske bær og lette desserter
Servering & Lagring
Serveres bedst ved 8–10 °C – ikke iskold, men kølig nok til at fremhæve vinens friske, tørre karakter. Maison Marcellin Rosé 2024 er lavet til at blive nydt ung, mens den stadig synger af røde bær og saftighed. Drik den inden for tre år fra høsten – og helst med åbne vinduer og lidt hygge og latter i baggrunden.
Hvorfor købe vinen?
-
En rosé med balance og nerve – uden at være kompliceret
-
Perfekt til sommermad, terrassehygge og spontane sammenkomster
-
Ærlig, frugtig og tør i afslutningen
-
Alsidig og let at matche med mad
-
Et godt valg til både hverdag og selskab
Bedømmelser
2024-årgangen er ny, men baseret på husets stil og tidligere årgange kan du forvente en vin, der holder, hvad den lover: friskhed, drikkevenlighed og en kvalitet, der overstiger prisen.
Merlot, en drue der favner bredt: saftig, blød, frugtig, alsidig. Den kan skabe vine, der er både lette og elegante, eller kraftige og komplekse. Alene eller sammen med andre, som den berømte Cabernet Sauvignon, viser den terroir eller en mere international appel. Den kan nydes ung eller gemmes og ældes med ynde.
Fra Bordeaux, Merlots vugge, stjerner den i de klassiske blandinger, kendt som nogle af verdens fineste vine. Petrus, næsten ren Merlot, er et eksempel på dens værdi. Men stor Merlot findes også til mindre beløb. I Saint-Emilion og Pomerol, hvor Merlot dominerer, opdager man vine med dybde, struktur og finesse, med noter af blomme, kirsebær, chokolade, tobak, læder og jord.
Merlot har fundet hjem i mange lande, tilpasset sig klimaer og stilarter. I Norditalien er den krydret, i Californien sødmefuld, i Chile frisk og grøn. Den tilfredsstiller mange smagsløg og matcher mange retter. Den er perfekt til at dele oplevelser og udforske nye kulturer gennem vinens verden.
Film som ‘Sideways’ har påvirket dens ry, mens ‘Bottle Shock’ og ‘Somm 3’ har hædret den. Merlot fortjener at blive nydt med et åbent sind, i det rette glas, i godt selskab. Skål for Merlot, en drue der forener.
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup
Beskrivelse
En vin, der bringer Gascognes sol til dit glas
I Gascogne, langt fra de overhypede regioner, skabes roséer med ægte balance – og Maison Marcellin 2024 er et klasseeksempel. Her handler det ikke om sødme eller kulør, men om præcision og friskhed. Vinen er lavet på 100 % Merlot, høstet i de tidlige morgentimer og behandlet nænsomt fra start til slut. Det giver en rosé, der føles rank, men imødekommende.
Årgangen har givet sprøde vine med god syre og aromatisk klarhed. Du får noter af røde bær, lidt pink grape og en tør afslutning, der gør den anvendelig til mere end bare terrassedrik. Det er rosé med retning – og med et glimt i øjet.
.Vinificering & Lagring
Druerne høstes ved optimal modenhed og afstilkes straks. Der foretages en kort kold maceration for at udtrække farve og aroma, før druerne presses skånsomt. Gæringen foregår ved lav temperatur i rustfri ståltanke og varer omkring 15 dage. Der bruges ingen fadlagring og ingen malolaktisk gæring – roséen er skabt til at være ren, præcis og umiddelbart drikkeklar.
Smag & Aroma
-
Næse: Friske hindbær, pink grape, rabarber og tørrede urter
-
Gane: Sprød og tør med let frugtighed og en diskret krydret kant
-
Eftersmag: Klar og behagelig med en let saltet struktur og ren finish
Madparring
-
🦐 Rejesalat med citron og urter
-
🥗 Couscous med grillede grøntsager
-
🧀 Feta eller gedeost
-
🐟 Let grillet fisk med olivenolie
-
🍓 Friske bær og lette desserter
Servering & Lagring
Serveres bedst ved 8–10 °C – ikke iskold, men kølig nok til at fremhæve vinens friske, tørre karakter. Maison Marcellin Rosé 2024 er lavet til at blive nydt ung, mens den stadig synger af røde bær og saftighed. Drik den inden for tre år fra høsten – og helst med åbne vinduer og lidt hygge og latter i baggrunden.
Hvorfor købe vinen?
-
En rosé med balance og nerve – uden at være kompliceret
-
Perfekt til sommermad, terrassehygge og spontane sammenkomster
-
Ærlig, frugtig og tør i afslutningen
-
Alsidig og let at matche med mad
-
Et godt valg til både hverdag og selskab
Bedømmelser
2024-årgangen er ny, men baseret på husets stil og tidligere årgange kan du forvente en vin, der holder, hvad den lover: friskhed, drikkevenlighed og en kvalitet, der overstiger prisen.
Merlot
Merlot, en drue der favner bredt: saftig, blød, frugtig, alsidig. Den kan skabe vine, der er både lette og elegante, eller kraftige og komplekse. Alene eller sammen med andre, som den berømte Cabernet Sauvignon, viser den terroir eller en mere international appel. Den kan nydes ung eller gemmes og ældes med ynde.
Fra Bordeaux, Merlots vugge, stjerner den i de klassiske blandinger, kendt som nogle af verdens fineste vine. Petrus, næsten ren Merlot, er et eksempel på dens værdi. Men stor Merlot findes også til mindre beløb. I Saint-Emilion og Pomerol, hvor Merlot dominerer, opdager man vine med dybde, struktur og finesse, med noter af blomme, kirsebær, chokolade, tobak, læder og jord.
Merlot har fundet hjem i mange lande, tilpasset sig klimaer og stilarter. I Norditalien er den krydret, i Californien sødmefuld, i Chile frisk og grøn. Den tilfredsstiller mange smagsløg og matcher mange retter. Den er perfekt til at dele oplevelser og udforske nye kulturer gennem vinens verden.
Film som ‘Sideways’ har påvirket dens ry, mens ‘Bottle Shock’ og ‘Somm 3’ har hædret den. Merlot fortjener at blive nydt med et åbent sind, i det rette glas, i godt selskab. Skål for Merlot, en drue der forener.
Levering
Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.
Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.
Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup