Cantina Francesco Minini, Terre di Kama Nero d'Avola, Sicilia DOC 2018
4IT1810010

Cantina Francesco Minini, Terre di Kama Nero d'Avola, Sicilia DOC 2018

Rødvin
Organic Wine
/ 750 ml / Italien, Sicilien
474,00 kr
KASSE MED 6 FLASKER
79,00 kr
PR. FL. V/KASSE M. 6 FLASKER

100+ på lager

Terre di Kama Nero d’Avola er en økologisk vin som i glasset fremstår mørklilla, med dejlig fylde med noter af skovbund, sorte bær, lakrids, chokolade, tobak og mange flere. Dejlig tung viskositet, lav syre samt en blid og blød finish. Vinen egner sig fortrinligt til det italienske køkken, men også til en dansk bøf.

Dejlig kraftfuld rødvin fra det sydlige Italien. Nero d´Avola druen som er den mest anvendte druesort på Sicilien, kommer virkelig frem i glasset på en yderst behagelig facon. Druen kan godt have en tendens til tørhed, specielt når den dyrkes i tørre jordlag som sand eller skifer, dog ikke i dette tilfælde.
Terre di Kama, Nero d´Avola fremstår mørklilla i glasset. Den har en dejlig fylde med noter af skovbund, sorte bær, lakrids, chokolade, tobak og
Vinen kommer fra Trapani-området, der er klassificeret som IGP Terre Siciliane og er produceret af økologisk dyrkede druer. Dyrkning finder sted ved hjælp af den traditionelle Spalliera-binding.
Druerne bliver manuelt høstet i begyndelsen af oktober. Efter stripping og forsigtig presning, fermenteres druerne ved maksimalt 28 grader.
Aldringen foregår i stålkar.

VIN DATA
Land: Italien
Region: Sicilien
Klassificering: IGP
Druer: 100% Nero d'Avola
Alkoholstyrke:14 %
Flasketype:75 cl. Med skruelåg
Drikkevindue:frem til 2022 ´

Cantine Francesco Minini er på mange måder et billede af Norditaliens vækst gennem det 20. århundrede. Efter afslutningen af første verdenskrig, blev vinindustrien arenaen, hvor den unge soldat Francesco Minini etablerede det, der i dag er et verdensomspændende eksportfirma.

Fra sin base i Lombardiet producerer Cantina Francesco Minini i dag vin fra de fleste af Italiens vinregioner med vægt på det sydlige. Med moderne vinfremstillingsteknologi og druer fra historiske vinmarker udvikler vin producenten Stefano Chiccioli i dag vine, der kombinerer Italiens traditioner med efterspørgslen efter et moderne, internationalt marked. Så meget som 90% af produktionen eksporteres. Terre di Kama har sit navn fra Kamarina, navnet på en af de ældste græske kolonier på Sicilien, i det østlige område, som vi i dag kender som Vittoria.

Nero d´Avola er lig med sicilien, selvom den så småt kan findes i de oversøiske lande også.
Vinene fra Sicilien er mørke, næsten sorte, bløde og alligevel robuste. Er vinen lagret på eg, kan den gemmes ganske længe.

Synonymer: Nero d´Avola, Calabrese.

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup. 

Beskrivelse

Dejlig kraftfuld rødvin fra det sydlige Italien. Nero d´Avola druen som er den mest anvendte druesort på Sicilien, kommer virkelig frem i glasset på en yderst behagelig facon. Druen kan godt have en tendens til tørhed, specielt når den dyrkes i tørre jordlag som sand eller skifer, dog ikke i dette tilfælde.
Terre di Kama, Nero d´Avola fremstår mørklilla i glasset. Den har en dejlig fylde med noter af skovbund, sorte bær, lakrids, chokolade, tobak og
Vinen kommer fra Trapani-området, der er klassificeret som IGP Terre Siciliane og er produceret af økologisk dyrkede druer. Dyrkning finder sted ved hjælp af den traditionelle Spalliera-binding.
Druerne bliver manuelt høstet i begyndelsen af oktober. Efter stripping og forsigtig presning, fermenteres druerne ved maksimalt 28 grader.
Aldringen foregår i stålkar.

VIN DATA
Land: Italien
Region: Sicilien
Klassificering: IGP
Druer: 100% Nero d'Avola
Alkoholstyrke:14 %
Flasketype:75 cl. Med skruelåg
Drikkevindue:frem til 2022 ´

Om Cantine Francesco Minini

Cantine Francesco Minini er på mange måder et billede af Norditaliens vækst gennem det 20. århundrede. Efter afslutningen af første verdenskrig, blev vinindustrien arenaen, hvor den unge soldat Francesco Minini etablerede det, der i dag er et verdensomspændende eksportfirma.

Fra sin base i Lombardiet producerer Cantina Francesco Minini i dag vin fra de fleste af Italiens vinregioner med vægt på det sydlige. Med moderne vinfremstillingsteknologi og druer fra historiske vinmarker udvikler vin producenten Stefano Chiccioli i dag vine, der kombinerer Italiens traditioner med efterspørgslen efter et moderne, internationalt marked. Så meget som 90% af produktionen eksporteres. Terre di Kama har sit navn fra Kamarina, navnet på en af de ældste græske kolonier på Sicilien, i det østlige område, som vi i dag kender som Vittoria.

Nero d'Avola

Nero d´Avola er lig med sicilien, selvom den så småt kan findes i de oversøiske lande også.
Vinene fra Sicilien er mørke, næsten sorte, bløde og alligevel robuste. Er vinen lagret på eg, kan den gemmes ganske længe.

Synonymer: Nero d´Avola, Calabrese.

Levering

Ordrer tager typisk 1-3 dage til at komme frem. 

Du kan altid hente varerne på vores lager i Ballerup.