Vi sender varer til private tirsdag - fri fragt over kr. 999,-

'Verdone' Vermentino di Toscana IGT 2023, Fattoria Il Muro

Fattoria Il Muro

'Verdone' Vermentino di Toscana IGT 2023

Hvidvin
/ 750 ml / Italien, Toscana / sku: 3IT2210005

129,95 kr

58 på lager

’Verdone’ (‘Grøn-irisk’) er opkaldt efter den lille grønne fugl, der ofte ses i vinmarkerne i Toscana. Dens fjer glitrer i gulgrønne nuancer, ligesom denne Vermentino. Vinen er stålgæret og tappet ung. Næsen er elegant med noter af hyldeblomst, ferskenblomst og litchi. Den åbner sprødt og forfriskende, med salte og mineralske toner, der understøtter en rig midtpalet med melon, pære og stenfrugt. Den afslutter med skåret lime og et strejf af anis. Meget velsmagende.
Server som aperitif eller med fisk, krydderurter og citrus. Skaldyr behager den også fint. Den går særligt godt med Prosciutto – den italienske lufttørrede skinke.

Stefano di Blasi er mere end velkendt i vinens verden. Han har rejst verden rundt og lavet vin hos mange anerkendte huse som bl.a. Penfolds i Australien. Han blev ansat tilbage i 1997 hos Antinori og kom straks på holdet omkring husets topvin Tignanello, som han stod bag fra 1997 til 2007. Ligeledes har Stefano di Blasi stået bag roret til flere årgange af Solaia fra Antinori. I dag arbejder han Freelance samtidigt med han brander sin egen vinserie. Pancaro familien, som står bag vinengården Fattoria il Muro, har kendt Stafano di Blasi privat i mange år, og har derfor også valgt ham som winemaker på husets Chianti Riserva.

Vermentino er en druesort fra Middelhavsområdet, der under forskellige synonymer dyrkes rundt om i det sydlige Frankrig og især det nordlige Italien. Druen er måske mest kendt for vinen Vermentino di Gallura fra det nordlige Sardinien. Vermentino har lange, trekantede klaser med små druer. Den modner sent og giver jævne udbytter. Dens bedste vine er mildt blomsterduftende, har intens frugt, god fylde og en let bitternote.
Vermentino er nok en af Italiens bedste hvidvinsdruer, og foruden Frankrig har den også bredt sig til Spanien, Portugal og endda USA.

Synonymer Fx Agostenga, Favorita (Piemonte), Malvoisie (Korsika), Pigato (Ligurien), Rolle (Provence), Sibirkovski

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Om Fattoria Il Muro

Stefano di Blasi er mere end velkendt i vinens verden. Han har rejst verden rundt og lavet vin hos mange anerkendte huse som bl.a. Penfolds i Australien. Han blev ansat tilbage i 1997 hos Antinori og kom straks på holdet omkring husets topvin Tignanello, som han stod bag fra 1997 til 2007. Ligeledes har Stefano di Blasi stået bag roret til flere årgange af Solaia fra Antinori. I dag arbejder han Freelance samtidigt med han brander sin egen vinserie. Pancaro familien, som står bag vinengården Fattoria il Muro, har kendt Stafano di Blasi privat i mange år, og har derfor også valgt ham som winemaker på husets Chianti Riserva.

Vermentino

Vermentino er en druesort fra Middelhavsområdet, der under forskellige synonymer dyrkes rundt om i det sydlige Frankrig og især det nordlige Italien. Druen er måske mest kendt for vinen Vermentino di Gallura fra det nordlige Sardinien. Vermentino har lange, trekantede klaser med små druer. Den modner sent og giver jævne udbytter. Dens bedste vine er mildt blomsterduftende, har intens frugt, god fylde og en let bitternote.
Vermentino er nok en af Italiens bedste hvidvinsdruer, og foruden Frankrig har den også bredt sig til Spanien, Portugal og endda USA.

Synonymer Fx Agostenga, Favorita (Piemonte), Malvoisie (Korsika), Pigato (Ligurien), Rolle (Provence), Sibirkovski

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup