Vi sender varer til private tirsdag - fri fragt over kr. 999,-

Wildflower Pinot Rosé 2023, Cramele Recas

Cramele Recas

Wildflower Pinot Rosé 2023

Rosé
/ 750 ml / Rumænien / sku: 3RU3210004

89,95 kr

0 på lager

Frisk og intens rosé. Det oplagte glas som ledsager til solskin på terrassen, i strandkanten eller til let mad som f.eks. en salat med bønner og lyst kød - og bestemt også til spicy food á la thailandsk, grøn karry med kæmperejer. Nydes afkølet ved 8-10 grader. Noter af moden fersken, jordbær og hindbær dominerer sanseindtrykkene. Store glas fremmer rundheden og jordbærnoten i duft og smag, mens de friske hindbær og andre noter af saftige røde bær, bedst kommer til udtryk i et slankere, tulipanformet glas. Smagen er forfriskende og blid med lidt velbehagende syre.

sssVinproduktion i Banat-regionen i Rumænien går helt tilbage til den romerske invasion af Dacia. Nyere historie viser, at Recas vingården allerede var kendt i 1447 og mellem 1722 og 1786 kom vinbønder fra Schwabenland hertil for at dyrke vin. I dag administrerer man 1100 hektar med kvalitets vinstokke fra Frankrig og Italien.
Philip Cox og hans kone Elvira har investeret 20 millioner euro i vinmarker og en splinterny produktion, samt rekrutteret erfarne vinproducenter i verdensklasse.
Vingården er nu fuldt udstyret med automatiske temperaturregulerede rustfri ståltanke til gæring og lagring af vinene, og de primære vinfremstillingsfaciliteter er blevet fuldstændig moderniseret, og på mindre end 25 år er Recas vingården blevet en af de mest avancerede i landet.
Filosofien er enkel - at anvende de absolut bedste produktionsmetoder til hver eneste vin. Det er med til at sikre et ensartet produkt af høj kvalitet.

Pinot Noir er som bekendt en af verdens mest fascinerende druesorter, som producerer vine med megen charme og et vist strejf af sensualitet. De fremhæves ofte som i klar modsætning til dens modpol Cabernet Sauvignon.

Vine på Pinot Noir er karakteristiske ved deres lyse farve ved siden af f.eks. en Bordeaux vin, og smagsindtrykket, med sødmefuld frugt og afdæmpede tanniner, er lettere i strukturen.

De bedste Grands Crus er intense vine, kødfulde, frugtige og alligevel med struktur og uden synlig påvirkning fra egefad, selv om lagring på disse er en integreret del af produktionen af disse, store vine.

Pinot Noir har som Chardonnay sin oprindelse i Bourgogne. Man har i hvert fald fundet beviser på, at den eksisterede her i år 400, men dens oprindelse går mindst et par tusind år tilbage, hvor Burgundere sandsynligvis har forædlet sorten gennem en selektiv udvælgelse blandt vild-vin.

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup

Om Cramele Recas

sssVinproduktion i Banat-regionen i Rumænien går helt tilbage til den romerske invasion af Dacia. Nyere historie viser, at Recas vingården allerede var kendt i 1447 og mellem 1722 og 1786 kom vinbønder fra Schwabenland hertil for at dyrke vin. I dag administrerer man 1100 hektar med kvalitets vinstokke fra Frankrig og Italien.
Philip Cox og hans kone Elvira har investeret 20 millioner euro i vinmarker og en splinterny produktion, samt rekrutteret erfarne vinproducenter i verdensklasse.
Vingården er nu fuldt udstyret med automatiske temperaturregulerede rustfri ståltanke til gæring og lagring af vinene, og de primære vinfremstillingsfaciliteter er blevet fuldstændig moderniseret, og på mindre end 25 år er Recas vingården blevet en af de mest avancerede i landet.
Filosofien er enkel - at anvende de absolut bedste produktionsmetoder til hver eneste vin. Det er med til at sikre et ensartet produkt af høj kvalitet.

Pinot Noir

Pinot Noir er som bekendt en af verdens mest fascinerende druesorter, som producerer vine med megen charme og et vist strejf af sensualitet. De fremhæves ofte som i klar modsætning til dens modpol Cabernet Sauvignon.

Vine på Pinot Noir er karakteristiske ved deres lyse farve ved siden af f.eks. en Bordeaux vin, og smagsindtrykket, med sødmefuld frugt og afdæmpede tanniner, er lettere i strukturen.

De bedste Grands Crus er intense vine, kødfulde, frugtige og alligevel med struktur og uden synlig påvirkning fra egefad, selv om lagring på disse er en integreret del af produktionen af disse, store vine.

Pinot Noir har som Chardonnay sin oprindelse i Bourgogne. Man har i hvert fald fundet beviser på, at den eksisterede her i år 400, men dens oprindelse går mindst et par tusind år tilbage, hvor Burgundere sandsynligvis har forædlet sorten gennem en selektiv udvælgelse blandt vild-vin.

Levering

Levering af bestillinger tager typisk 1-3 dage når varen er på lager.

Du er altid velkommen til at selv hente din bestilling på vores lager i Ballerup.

Brydehusvej 30A port A-H 2750 Ballerup