Mourvédre (Monastrell) 

Se vores vine med Mourvédre nederst på siden 

Mourvédre(Monastrell, i sit oprindelige Spanien)(Mataro i Australien og Californien) er en mørk druesort, der er blevet dyrket  vinmarker rundt omkring det vestlige Middelhav i århundreder. Druen menes at have sin oprindelse i Spanien og i dag dyrkes den nu i udstrakt grad på den iberiske halvø, det sydlige Frankrig, Californien og det sydlige Australien. 

Mourvédre kan lide varme, tørre klimaer og produceres små tykskinnede druer. Vinene druen fremstiller er med intens farve og høje tanninniveauer. Faktisk er det sortens mundtørrende tanniner, der gav den det franske kælenavn, Etrangle-Chien (Den kvalt hund). 

Mourvédre stokkene laver yderst kødfulde druer med særprægede aroma og stærke tanniner. Disse kvaliteter gør den til en potent ingrediens til blandinger, ofte med den levende og rige Grenache drue og den strukturerede og krydrede Syrah- Også kaldet GSM vine. Andre klassiske sydfranske sorter som Carignan og Cinsaut, er også hyppige blandingspartnere for Mourvédredog mere på grund af tradition og bekvemmelighed da de vokser på lignende steder og modner næsten samtidigt. 

Mourvédre eller Monastrell vine som en enkeltsortsvin er ikke særlig almindelige, men da nysgerrigheden hos den gennemsnitlige vinforbruger stiger, eksperimenterer flere og flere producenter med at fremstille vine af 100 procent Mourvédre druer. 

I Frankrig er Mourvédre en nøglesort i både Provence og den sydlige Rhônedal, hvor den er en regelmæssig komponent i blandingerne, Cotes du Rhône og Chateauneuf-du-Pape. 

Sorten blev ramt meget hårdt af phylloxera epidemien i 1880'erne, i det omfang at den i vid udstrækning blev helt og aldeles udryddet, nogle steder. Druens højborg i løbet af denne tid, var i området omkring Bandol, som har primært sandjord, hvor phylloxera ikke kan overleve i. I dag finder man stadig  Mourvédre stokke plantet stadig langs Bandols kystvendte bakker, og sorten udgør mindst halvdelen af regionens tanninrige, kødfulde rødvine.  

I Spanien har moderne vinproducenter skiftet fokus over mod Tempranillo og Cabernet Sauvignon, selvom Monastrell over tid har genvundet noget af sin tidligere store betydning. På et tidspunkt var druen den næstmest plantede rødvinssort i Spanien, Garnacha den mest plantede. Spanske Monastrell vine har tendens til at være rige, mørke i farven og byder ofte på smagen af brombær og sort kirsebær. 

I Australien og Californien kaldes Mourvédre ofte for Mataro, selvom den prestige, der er knyttet til sit franske navn, har inspireret mange producenter til at opgive udtrykket Mataro. Australske og californiske eksempler på druesorten, er typisk rigere og mere frugtfulde end dem, der produceres omkring Middelhavet. 

At dyrke Mourvédre anbefales ikke til vinbønder med meget lidt tålmodighed. Vinstokke tager flere år før de begynder at producere frugt, og nogle gange kan der gå fem år, før en Mourvédre stok, giver sin første høst. 

I de kystnære bakker i Provence (især omkring Bandol) plantes Mourvédre bevidst på varmere, sydvendte skråninger for at fremskynde modningsprocessen, mens Syrah og Grenache plantes på køligere, nordvendte skråninger. 

Synonymer inkluderer: MonastrellMataroEsparteEtrangle-Chien. 

Filtre

Land
Region
Drue
Airén Alicante Bouschet Aligoté Altesse Alvarinho Antão Vaz Arinto Arneis Aruffiac Assytiko Auxerrois Avesso Bacchus Barbarossa Barbera Bical Blütenmuscateller Boal Bonarda Bourboulenc Brunello Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Canailo Canaiolo Carignan Carignano Carmenére Catarratto Chardonnay Chenin Chenin Blanc Cinsault Clairette Colombard Colorino Cortese Corvina Corvina Veronese Corvinone Croatina Diolinoir Dolcetto Doral Dornfelder Durella Durif Elbling Encruzado Erbaluce Espadeiro Faber Falanginah Favorita Fer Fernão Pires Feteasca Fiano Flora Foglia Tonda Folle Blanche Frappato Fresia Friulano Furmint Gamaret Gamay Gammel Carignan Gammel Cinsault Gammel Grenache Gammel Mourvèdre Garanoir Garganega Garnacha Garnatxa Negra Gewürztraminer Giró Glera Goldriesling Gouveio Graciano Grechetto Greco Bianco Greco Greco Nero Grenache Grenache Blanc Grenache Gris Grenache Noir Grignolino Grillo Gropello Gros Manseng Grüner Veltliner Huxelrebe Incrocio Bruni Incrocio Manzoni Incrocio Terzi Inzolia Isabella Jaen Johannisberg Johannisberger Riesling Johanniter Kadarka Kerner Klevener Lacrima Lagrein Lambrusco Laski Riesling Len-de-l'El Léon Millot Liatiko Listán Negro Llander Pelut Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Bianca del Chianti Malvasia Blanc Malvasia Nero Mammolo Mareuil-sur-Ay Pinot Mazuelo Merlot Meunier Molinara Monastrell Montepulciano Morellino Moscato Mourvèdre Müller Thurgau Muscadelle Muscat Muscat à petits grains blancs Muscatel Nasco Nebbiolo Negrara Négrette Negroamaro Neretto Nero d'Avola Neuburger Nosiola Nuragus Ondec Orion Ortega Ortrugo Oseleta Parelleda Petit Courbu Petit Manseng Petit Verdot Petite Sirah Picpoul Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Noir Pinotage Portugieser Primitivo Prosecco Quagliano Rabigato Rhine Riesling Riesling Rivaner Rolle Rondinella Roussane Ruby Cabernet Sangiovese Sangiovese (piccolo) Sangiovese Grosso Sauvignon Blanc Sauvignon Gris Sémillon Shiraz Spätburgunder Sylvaner Syrah Tannat Tempranillo Terret Tibouren Tinta Barroca Tinta del País Tinta Roriz Tinto Cão Tocia Tokay d'Alsace Torrontes Touriga Franca Touriga Nacional Traminer Traminer Aromatico Trebbiano Trebianno Toscano Trollinger Trousseau Ugni Blanc Ull de Llebre Uve Rara Verdejo Verdelho Verdicchio Verduzzo Vermentino Vernaccia Vespolina Viognier Viosinho Xarello Xinomavro Zalema Zierfandler Zilga Zinfandel Zweigelt
Årgang
Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses 2017
Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses 2018 - Sæsonvine

Bodegas Bleda

Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses 2017

99,00 kr

Château St. Martin de la Garrigue, Les Bronzinelles 2014
Château St. Martin de la Garrigue, Les Bronzinelles 2014 - Sæsonvine

Château Saint Martin de la Garrigue

Château St. Martin de la Garrigue, Les Bronzinelles 2014

149,00 kr

Château Rosan, Rouge Evidence, Côtes de Provence 2018
Château Rosan, Rouge Evidence, Côtes de Provence 2018 - Sæsonvine

Château Rosan

Château Rosan, Rouge Evidence, Côtes de Provence 2018

99,00 kr

La President Patrick Galant, Vacqueyras Cotes du Rhône 2014
La President Patrick Galant, Vacqueyras Cotes du Rhône 2014 - Sæsonvine

La Presidente Patrick Galant

La President Patrick Galant, Vacqueyras Cotes du Rhône 2014

129,00 kr

Bodegas Bleda, Pino Doncel 12 meses MGN 2016
Bodegas Bleda, Pino Doncel 12 meses MGN 2016 - Sæsonvine

Bodegas Bleda

Bodegas Bleda, Pino Doncel 12 meses MGN 2016

299,00 kr

La Président Patrick Galant, Châteauneuf du Pape 2009
La Président Patrick Galant, Châteauneuf du Pape 2009

La Presidente Patrick Galant

La Président Patrick Galant, Châteauneuf du Pape 2009

349,00 kr

Domaine D’Eole, Coteaux D’Aix En Provence 2016
Domaine D’Eole, Coteaux D’Aix En Provence 2016
Organic Wine

Le Domaine d`Eole

Domaine D’Eole, Coteaux D’Aix En Provence 2016

135,00 kr

Domaine Palon, Cuvée Noé, Gigondas 2012
Domaine Palon, Cuvée Noé, Gigondas 2012 - Sæsonvine

Domaine Palon

Domaine Palon, Cuvée Noé, Gigondas 2012

199,00 kr

Domaine Palon, Cuvée Sylio Gigondas 2012
Domaine Palon, Cuvée Sylio Gigondas 2012 - Sæsonvine

Domaine Palon

Domaine Palon, Cuvée Sylio Gigondas 2012

199,00 kr

Domain Palon, Cuvée Louis Gabin Gigondas 2012
Domain Palon, Cuvée Louis Gabin Gigondas 2012 - Sæsonvine

Domaine Palon

Domain Palon, Cuvée Louis Gabin Gigondas 2012

199,00 kr

La Presidente Patrick Galant, Côtes du Rhône 2012
La Presidente Patrick Galant, Côtes du Rhône 2012 - Sæsonvine

La Presidente Patrick Galant

La Presidente Patrick Galant, Côtes du Rhône 2012

89,00 kr

La President Patrick Galant, Gigondas Rouge 2014
La President Patrick Galant, Gigondas Rouge 2014 - Sæsonvine

La Presidente Patrick Galant

La President Patrick Galant, Gigondas Rouge 2014

149,00 kr

La President Patrick Galant, Vieilles Vignes Châteauneuf du Pape 2010
La President Patrick Galant, Vieilles Vignes Châteauneuf du Pape 2010 - Sæsonvine

La Presidente Patrick Galant

La President Patrick Galant, Vieilles Vignes Châteauneuf du Pape 2010

349,00 kr

La President Patrick Galant, Cairanne Vielles Vignes 2009
La President Patrick Galant, Cairanne Vielles Vignes 2009 - Sæsonvine

La Presidente Patrick Galant

La President Patrick Galant, Cairanne Vielles Vignes 2009

149,00 kr

La Presidente Patrick Galant, Côtes du Rhône 2014
La Presidente Patrick Galant, Côtes du Rhône 2014 - Sæsonvine

La Presidente Patrick Galant

La Presidente Patrick Galant, Côtes du Rhône 2014

89,00 kr

La President Patrick Galant, Cairanne Côtes du Rhône Village 2014
La President Patrick Galant, Cairanne Côtes du Rhône Village 2014 - Sæsonvine

La Presidente Patrick Galant

La President Patrick Galant, Cairanne Côtes du Rhône Village 2014

109,00 kr

La Ferme du Mont, Le Rif, Vacqueyras 2010
La Ferme du Mont, Le Rif, Vacqueyras 2010 - Sæsonvine

La Ferme du Mont

La Ferme du Mont, Le Rif, Vacqueyras 2010

169,00 kr

La Presidente Patrick Galant, Châteauneuf-du-Pape 2014
La Presidente Patrick Galant, Châteauneuf-du-Pape 2014 - Sæsonvine

La Presidente Patrick Galant

La Presidente Patrick Galant, Châteauneuf-du-Pape 2014

249,00 kr

Château St. Martin de la Garrigue, Gres de Montpellier 2013
Château St. Martin de la Garrigue, Gres de Montpellier 2013 - Sæsonvine

Château Saint Martin de la Garrigue

Château St. Martin de la Garrigue, Gres de Montpellier 2013

179,00 kr

Château de Cazeneuve, Le Roc des Mate, Pic Saint-Loupe 2009
Château de Cazeneuve, Le Roc des Mate, Pic Saint-Loupe 2009 - Sæsonvine

Chateau de Cazeneuve

Château de Cazeneuve, Le Roc des Mate, Pic Saint-Loupe 2009

199,00 kr

Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses MGN 2016
Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses MGN 2016 - Sæsonvine

Bodegas Bleda

Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses MGN 2016

199,00 kr

Torbreck The Pict, Barossa Valley 2004
Torbreck The Pict, Barossa Valley 2004 - Sæsonvine

Torbreck

Torbreck The Pict, Barossa Valley 2004

1.199,00 kr

Charles Melton Nine Popes 2002
Charles Melton Nine Popes 2002 - Sæsonvine

Charles Melton

Charles Melton Nine Popes 2002

599,00 kr