Petit Verdot  

Se vores vine med Petit Verdot nederst på siden 

Petit Verdot er en drue brugt til rødvin, hvis små tykskinnede druer er meget værdsat for deres dybe mørke farve. Traditionelt har sorten spillet en lille rolle i de klassiske blandinger af Bordeaux, men enkeltsortsvine af Petit Verdot ses nu i mange regioner i Sydeuropa, Amerika og Australien. 

Petit Verdot har, ikke overraskende, en mindre kendt, men større fætter, Gros Verdot. Den del af navnet (verd på Fransk) oversættes til "grøn" og afspejler sortens tilbøjelighed til undermodning. 

I de kølige vækstsæsoner har Petit Verdot druen en skidt tendens, at typisk producere drueklynger der har svært ved at modne og derfor forbliver grønne, heraf navnet. 

På grund af de høje niveauer af anthocyaniner (farvestof) bærets tykke skin, har Petit Verdot-vine en tendens til at have et lidt violet-blå/sort udseende. Druerne har også et højt tanninniveau, takket være de små druer. 

1960'erne markerede starten på et nyt kapitel i Petit Verdots historie. I Bordeaux der er sortens traditionelle hjem, blev mange Petit Verdot vinstokke revet op, for derefter at blive erstattet med mere pålidelige, fashionable sorter. Vinforbrugernes præferencer, især i Nordamerika, ændrede sig til fordel for den mere fulde og frugtfyldte Merlot og den fantastisk struktureret Cabernet Sauvignon. 

Petit Verdot planter har relativt svage skud og stokke, hvilket betyder, at de kræver omhyggelig og konstant håndtering. Ud over det, er sorten tidligt spirende og derfor yderst modtagelig overfor forårsfrosten. Var det ikke for sortens tykke skin og dens små tætte bær, hvilket der gør den særligt modstandsdygtig over for råd og sygdom, var den sikkert ikke blevet så populær i Bordeaux. 

En tid så det ud som om sorten måske var på vej i glemmebogen. 1980'erne fik druen så noget af en renæssanceisær i de nye verdensregioner som Chile, Californien og Australien. Producenterne begyndte at eksperimentere med sorten, i de nye miljøer og nu til dags bruges den flittigt i forskellige dele af USA, Australien, Italien, Spanien, Portugal, Chile og Argentina. De regioner, hvor den har haft mest succes, har en ting til fælles, nemlig et varmt og tørt klima. Der er stærke paralleller og muligvis slægtskab mellem Petit Verdot og Carmenère , men dette er ikke videnskabeligt bevist endnu, dog kan det siges at de begge nyder en flot oplivning i den nye verden. 

Synonymer inkluderer: Verdot, Petit Verdau. 

Filtre

Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses 2017
Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses 2018 - Sæsonvine

Bodegas Bleda

Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses 2017

99,00 kr

Bolgheri DOC 2013
Bolgheri DOC 2013

Donne Fittipaldi

Bolgheri DOC 2013

249,00 kr

Château Beauregard Ducasse, Cuvée Albert Duran 2015
Château Beauregard Ducasse,  Cuvée Albert Duran 2015 - Sæsonvine

Château Beauregard Ducasse

Château Beauregard Ducasse, Cuvée Albert Duran 2015

179,00 kr

Château Semonlon, Haut-Médoc 2015
Château Semonlon, Haut-Médoc 2015 - Sæsonvine

Olivier Dumora

Château Semonlon, Haut-Médoc 2015

129,00 kr

Château Gurgue, Margaux 2013
Château Gurgue, Margaux 2013 - Sæsonvine
Udsolgt

Château La Gurgue

Château Gurgue, Margaux 2013

299,00 kr

Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses MGN 2016
Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses MGN 2016 - Sæsonvine

Bodegas Bleda

Bodegas Bleda, Pino Doncel 5 meses MGN 2016

199,00 kr

Château Noaillac, Médoc 2009
Château Noaillac, Médoc 2009 - Sæsonvine
Udsolgt

Château Noaillac

Château Noaillac, Médoc 2009

199,00 kr